Pickle med and (Gøg 1054)

Kategori: Første måltid
Køkken: Russisk
Pickle med and (Gøg 1054)

ingredienser

Indlæg, vinger, andhals
Pæreløg 1 lille
Champignon svampe 1-2 stk. stor
Gulerod 1 stk. lille
Syltede agurker 2-3 stk. medium eller efter smag, kan du også tilføje agurk pickle 0,5-1 kop.
Kartofler 1-2 stk.
Tør perlebyg 2 spsk. l.
Vand af tykkelsen af ​​suppen
Krydderi 1-2 tsk til suppe
Friske greens 1-2 spsk. l
Salt smag

Madlavningsmetode

  • Jeg kogte ænderkød først, da det ikke altid koger hurtigt. Læg kødet i en gryde, vand ca. 1 liter, Multi-cook-tilstand 10-12 minutter, 110 * - Jeg bringer det til beredskab.
  • Mens kødet koger, tilbereder jeg grøntsager:
  • Jeg skar løg, kartofler, svampe. Jeg gnider agurker og gulerødder på et groft rivejern.
  • Bouillon er klar.
  • Jeg tilføjer grøntsager, perlebyg (ikke iblødsætning), krydderier, salt, urter til den færdige bouillon. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje mere agurkepik efter smag. Jeg tilføjer mere vand til den ønskede tykkelse af suppen.
  • Omfatte Multi-cook-tilstand, 10-12 minutter, 110 * og bring det til beredskab.
  • Alle! God appetit, alle sammen!


Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter