Bordovne, komfurer ...

Alisa_t, 30 cm - kagediameter. Dette er min største (og mest brugte) form. Og den firkantede form er også 30 x 30 cm.

Jeg har Aurora 242 (18L), men der er også Aurora til 28L. Du skal have det godt.

[Alice!]

Alice! Hvad med din temperatur? Hvad er minimumet? aha! sav! kan langsomt brygges i din - 80 grader - super mælkesmeltning!

Minimumet er 80. Men der er bare et minimumspunkt, jeg har ikke fundet ud af det med det. Måske afhænger det af spændingen i netværket? Jeg sætter et termometer - fra 35 til 50 viser det sig.

sådanne ovne er forskellige, der er fra 50-60 grader, der er fra 0, der er fra 100 .. og størrelserne er forskellige for enhver smag, spørgsmålet om pris

i denne 20 liter kan du bage pizza med en diameter på 30 cm. Temperatur fra 0 til 230 grader.

Piger og drenge, og der er e-mails. ovne? Eller bare indlejret?
Jeg kan også lide Delongy.

[wwwika]

Piger og drenge, og der er e-mails. ovne? Eller bare indlejret?
Jeg kan også lide Delongy.

wwwika! Hvor meget volumen vil du have? Med andre ord, hvorfor har du brug for det, og til hvilken familie - stor eller lille? Der er mange af dem nu. Retfærdiggør valget.

Jeg vil have en god, jeg bager og surdejsbrød, og de spiser 12 boller om dagen ...

sandsynligvis stor.

[wwwika]

wwwika, om den store - jeg ved det ikke, men her på Gashi Delongues til 28 liter (dette er så at sige et gennemsnitligt volumen) - se hvilke vidunderlige ruller hun har her

dette er hendes, kun hvid



Schazz sprsim: Gasha! er du tilfreds med din ovn?

[Her købte jeg det ...]

Jeg er her ... Min ovn er den bedste og dygtigste !!! Her ...
I dette emne har jeg allerede fortalt alt om hende i detaljer ...

Her købte jeg det ...

En side tidligere - valgte jeg, en side senere - jeg accepterede tillykke !!!

... Nå, dette er to modsætninger, hvilket betyder gennemsnit, ja, ikke lille.

ikke lille, selvfølgelig! Lille er 9 liter. Og denne er 28 - medium, der er en anden 39 - den er sund, den tager meget plads, og bagepladen er også 2, som i Delongey. Jeg har en tyrkisk - jeg skrev, forsamlingen er ikke en springvand, en uge senere faldt timeren-manuel drejeknap af, nu tænder jeg den direkte.

hvis du har brug for en pizzaovn, skal du gå til emnet pizzaovne, der er alle links og anmeldelser og priser.
Det ser ud til, at Rolsens pizzaovntemperatur var maksimalt 220-250, det vil sige, det er den samme ovn, kun med en sten.

Ja, jeg var der allerede, selv på stedet for Palson, som som det er den samme rollson, men ikke gik til vores. Og jeg kan ikke træffe en beslutning ...

Her er varme smørre, i teorien fremstilles de normalt i samme pizzafabrikant. Men der er stadig mindre plads til fantasi (ja, hvordan kan jeg beslutte at bage lidt kylling med kartofler? ..). Jeg vil ikke se på nogen "korrekte" pizzaskærere - de koster som en Ferrari (og kaldes det samme). Jeg vil ikke bage så meget pizza for at betale for det, kun hvis jeg åbner min egen fabrik .. Og det viser sig, at der som det er den samme bordovn, men rund og flad. Og billigt. Men lille.

her er som en analog af den, der viste lysegrøn øverst, kun pizzabakken er ikke inkluderet her, den koster 2.000 med kopecks

[sigøjner]

sigøjner, Jeg kiggede på Severin TIL 2022. Eller endda tænkt at tage endnu mere (28L) modelka, så flere cookies passer ind)) Det grundlæggende spørgsmål er, om der er en teoretisk forskel i kvaliteten af ​​det færdige produkt mellem den "forkerte" pizzaovn og en simpel mini-ovn. Og hvad er mere rationelt i processen.

[Ernimel]

Ernimel, hvis du vil have en bred profil ovn, dvs. pizzaer, småkager, varme gryder, så kun en ovn (endnu bedre, en ovn med en bakke, som sigøjner gav), men lille, så det hurtigt opvarmes. 28 er for meget, bedre end 18, ligesom vores. Alligevel er 28 allerede 2 pander.Har du brug for så meget? Hvis du vil, måler vi vores ovne og giver dig dem i tal (eller er plads ikke kritisk for dig?)

Det grundlæggende spørgsmål er, om der er en teoretisk forskel i kvaliteten af ​​det færdige produkt mellem den "forkerte" pizzaovn og en simpel mini-ovn. Og hvad er mere rationelt i processen.

forskellen er i rullesten (keramisk plade), madlavningshastigheden.

En anden vægtforskel er, at med en tunge sten er en hundeovn lettere.

Oprindeligt var ideen - hurtigt at varme op, men at passe til min pizzapande. Efter min mening har jeg det kun omkring 30 cm og vil være (jeg skal måle det, jeg kan ikke huske det). Og passer noget ikke-fladt ind i 18L? Ligesom en glas bageplade? Da jeg så dem i butikken, husker jeg, at det forekom mig, at alt, der generelt er mindre end 20 under en sandwich ...

En bageplade 25 x 30 passer, den er flad. Og der er ingen mikrosnurr (glasrunde). Prřvede bare at skubbe

En bageplade 25 x 30 passer, den er flad. Og der er ingen mikrosnurr (glasrunde). Prřvede bare at skubbe

I severine erklæres sættet for at være 28x28. Og det er ikke meget klart, om det er internt eller eksternt. Hvis den er intern, kan runde 30 cm der passe på risten. Hvis den eksterne ... grr! Dette betyder, at pizzaformen ikke passer der, og den interne størrelse er generelt 25-26 cm. Du kan selvfølgelig teoretisk fremstille 3 små fra en standarddosis af en test og ikke 2 store ... Jeg gik tilbage for at tænke videre. Alligevel er min mand endnu ikke blevet informeret om, at en mini-ovn er afgørende for os ..

Efter min mening har jeg det kun omkring 30 cm og vil være (jeg skal måle det, jeg kan ikke huske det). Og passer noget ikke-fladt ind i 18L? Ligesom en glas bageplade? Da jeg så dem i butikken, husker jeg, at det forekom mig, at alt, der generelt er mindre end 20 under en sandwich ...

Jeg har en 16 liter, den passer til noget. Hvis du lægger nettet på de nederste løbere, så passer gryden.



Disse ovne er alle forskellige. Forskydning kan være en, men formen er forskellig, og i den ene passer den til en bageplade 40 x 40, og i den anden af ​​samme volumen 25 x 30 .. Jo lavere komfuret er, desto mere passer bagepladen ind i den. Som et eksempel viste ovnen ovenfor svar nr. 220

Som et resultat af et raid på butikker og markeder i vores by fandt jeg:

1. Hviderussisk "Gomelchanka". Fra 3000. Små, ingen klokker og fløjter, spiralerne er lukket. Oven på "Dream" -brænderen.
ulempen er lille (selvom jeg allerede har fundet ud af, at du kan bage marengs i halvdelen), og jeg er ikke sikker på pålideligheden.

2. Tyrkisk "Delta 777" (og 999) henholdsvis 6000 og 7000. Ganske stort bageplade ca. 30 x 40 cm, 2 stk.
Forvirret af størrelsen og den høje pris er ovnen stor og tung.

3. Daewoo dto-600t. Prisen er omkring 3 tusind.
Den kønneste. Men sådan en lille lille

4. Kinesiske ovne fra "Great Rivers" -serien "Dnepr-4" og "Volga-2". Tilsyneladende upålidelig og primitiv.

5. Forskellige ændringer af "Dream". Der er også små ovne.

Hvad skal jeg vælge? Hvordan opfører russiske ovne sig?

Ja, jeg fandt også et repræsentationskontor for en internetbutik i vores by, hvoraf kun 2 ovne er egnede der: Mini-ovn DeLonghi EO 3850 til 8900 rubler. og Rolsen KW2850M Mini-ovn til 3260.
Hvad rådgiver du?
Jeg forstår intellektuelt, at jeg ikke har brug for specielle klokker og fløjter, jeg har en fremragende "Burning" gasovn med den eneste ulempe - du kan ikke indstille en lav temperatur. Men af ​​en eller anden grund vil jeg virkelig have en konvektionsovn. Jeg har aldrig haft en sådan. Er konvektion nødvendig? Hvad giver det udover ensartet opvarmning? Er det værd at overbetale tredobbelt beløb for disse klokker og fløjter?

Jeg forstår intellektuelt, at jeg ikke har brug for specielle klokker og fløjter, jeg har en fremragende "Burning" gasovn med den eneste ulempe - du kan ikke indstille en lav temperatur. Men af ​​en eller anden grund vil jeg virkelig have en konvektionsovn. Jeg har aldrig haft en sådan. Er konvektion nødvendig? Hvad giver det udover ensartet opvarmning? Er det værd at overbetale tredobbelt beløb for disse klokker og fløjter?

Der er ingen grund til at betale for meget, jeg læste, at konvektion i sådanne brødristere er komplet skrald, tag den billigste, der passer til dine behov, dimensioner, temperaturer, og det betyder ikke noget, om det er kinesisk eller noget andet.

Dårlige boller fra en kinesisk ovn til 16 liter til $ 26?

3. Daewoo dto-600t. Prisen er omkring 3 tusind.
🔗
Den kønneste. Men sådan en lille lille

og hvor mange liter er det? Selvfølgelig er det smukt, ja .. men sandsynligvis også prisen ..

[sigøjner]

Alt efter lang tøven bestilte jeg Luxell LX-3520 Turbo Mini-ovn, klokkerne og fløjterne ifølge beskrivelsen er næsten de samme som Delongy, men prisen er nøjagtigt 3 gange lavere. Der er konvektion, temperaturområde 80-320 grader, to emaljeskuffer og en grill.
Grillstativ
Intern belysning
Højde 42 cm
Bredde 64 cm
Dybde 39 cm
Vægt 13,5 kg
Ovnvolumen 39 l
Termostat til automatisk at opretholde temperaturen i ovnen
Tre opvarmningstilstande: top, bund eller begge på én gang

Vi får at se. lovede en tur om 2 uger.

Jeg spekulerer på, om konvektion slukker, eller blæser den konstant? Vedt-kiks kan ikke lide udkast.

sigøjner, tærter - mmm!

[lenabo]

lenabo, Tillykke, når du modtager det. Jeg har også en 39. Og alle de andre parametre faldt sammen (løb med en meter) Det kostede omkring 70 cu. e. for et år siden. Tyrkisk. Det bager godt og holder temperaturen perfekt. Konvektion er slået fra

[IRR]

IRR, "Jeg har også en 39" (jeg kan ikke finde ud af, hvordan man fremhæver citatet her)

Så du har flere af dem?

i princippet var der i den butik også "Deltas", kun uden konvektion, og Madame (det vil sige mig) blev overvældet, ville have "med en brise"))

sigøjner åh, så jeg har det stort, ikke? køkken, eller hvad, at genopbygge under det? Hvordan stopper man mellem Kenwood og Panasonic-255?

Og en stegepande 40 cm - lykke! Jeg vil også have det i lang tid

Eller måske købe en anden lille komfur, ikke?

Øh, min elektriske ovn er kommet. Som du måske forventer, er der fra den ene side en pockmarked Og det er meget sandsynligt, at denne allerede var pakket og ikke revnet på vejen.
De tilbyder 3 udgange:
1. Send tilbage og vent på en ny til gengæld.
2. Tag penge tilbage.
3. Få 30% rabat.

Ved du ikke hvilken mulighed du skal vælge ... Vent yderligere to uger? Er der en garanti for, at de sender en normal? Tage penge? Jeg vil have en komfur. Rabat? Vil det fungere fint?

fungerer fint, så længe døren ikke er skæv og er tæt.

En sigøjnere, faktum er, at døren åbnes og lukkes med et karakteristisk knas ...

En sigøjnere, faktum er, at døren åbnes og lukkes med et karakteristisk knas ...

så ville jeg bruge punkt 1 fra din liste, efter at have tidligere arrangeret en skandale, siger de, jeg vil ødelægge mit omdømme ved at skrive en anmeldelse. Jeg kan heller ikke lide brændte, defekte oprindelige gizmos. Jeg nyder at købe dem - ikke høje. Hvis de vises stærkt i butikken, skal du bruge punkt 2. Og vi vil se længere, men valget er ikke stort, hvis jeg husker rigtigt?

IRR Generelt tilbyder de selv at ændre sig uden en skandale, det er bare, at det bare er lang ventetid igen.
Faktum er, at et repræsentationskontor for denne butik for nylig er åbnet hos os, lige før jeg bestilte. Og efter at have læst anmeldelser på Internettet om, at bevidst defekte varer ofte sendes til provinsen, diskuterede jeg dette spørgsmål på forhånd. Og jeg bestilte en komfur der kun på den betingelse, at hvis komfuret er defekt, sender de mig en anden.
Generelt lyver de ikke på Internettet.

Okay, jeg tænker længere. Jeg har ikke held med onlinekøb. Jeg bestilte en airbrush i Tyskland, betalte for den, men de gav mig ingen hørelse

Fortæl mig det, men du kan hænge det på mikrobølgenes beslag)))

hvorfor ikke, den vejer 20 gange mindre end en mikrobølgeovn.

Hurra, hurra, min komfur er kommet. Jeg vandt sin plads ved at sætte køkken-eid til Panasonic-255
Kun af en eller anden grund tænder konvektion kun lejlighedsvis. Blæser og blæser og stopper. Eller er det altid sådan?

Og marengsen i den har endnu ikke lært at bage

Tillykke!
Det forekommer mig, at der er behov for at bage marengs uden konvektion, ellers vil det hele lægge sig fra vinden eller ej? Jeg er rent teoretisk

Sigøjner, efter min mening er bare konvektion for marengs ideel. Selvom det stadig ikke blæser, så hvad nu ...
Jeg prøver at bage en kiks i dag. Jeg spekulerer på, hvordan det vil blive?

Tillykke!
Det forekommer mig, at der er behov for at bage marengs uden konvektion, ellers vil det hele lægge sig fra vinden eller ej? Jeg er rent teoretisk

Nå, i en stor ovn tørrer jeg marengs med konvektion ...

Igen kommer jeg til dig. Fortæl mig dem, der bager kiks i stationære ovne. SOM? er det gjort?
For at være ærlig har jeg brugt gasovne hele mit liv, kun en gang (for længe siden) bagte jeg i ovnen efter krigen, så kiks blev bagt der forbløffende og på 5 minutter.
Nu i min nye Luxell LX-3520 Turbo har jeg - en brændt topskorpe, en rå midten, den steg ikke godt, det tager lang tid at bage Er det ovnen eller er jeg skæv? parallelt er der en kiks i gasovnen i nøjagtig samme form, dejen er fra en batch, og den kiks er den samme som altid - jævn, smuk.
Hvordan er ovnen i denne enhed? på hvilket niveau? skal jeg lægge noget under bunden (bageplade) ... Hvor lang tid skal jeg bage? Skal jeg tænde top-bund eller bare bundvarme?
Eller spilder jeg min tid på Delongy?

nu, rent eksperimentelt, satte jeg en aluminiumsform med en kiks (3 æg + 68 gram mel + 45 gram sukker) i 16-liters ovnen. Mens det er 9 minutter ved 200 grader, hvorfor 200 og ikke 160-170? fordi det virker mindre i min ovn .. svarer ikke til det, da jeg bager ruller på maksimalt 250 gr.

Jeg tog en kiks ud, bagt i 30 minutter. Jeg ville tage et billede med et kamera, men jeg savnede det, og batteriet i det var helt afladet, jeg tog et billede med min telefon, jeg kan kun vise det om aftenen.
Allerede skåret, alt er fint, som normalt i de gode gamle dage i en gasovn

tak, ellers er mit køkken lille, der er en airfryer, tegneserie og en stor stationær komfur ,,, jeg vil slippe af med sidstnævnte og købe en 2-brænder induktionskogeplade, men kun bagningstærter sænkes, fordi der ikke er meget plads i AG, men Jeg spiser dem MEGET

tak, ellers er mit køkken lille, der er en airfryer, tegneserie og en stor stationær komfur ,,, jeg vil slippe af med sidstnævnte og købe en 2-brænder induktionskogeplade, men kun bagningstærter sænkes, fordi der ikke er meget plads i AG, men Jeg spiser dem MEGET

Du kan hænge det sådan eller lægge det på en hylde.

Kun to bageplader ad gangen er usandsynlige, du bliver nødt til at bage to gange. I mit 16 liters fremspring svarer det til nøjagtigt halvdelen af ​​bagepladen i en konventionel ovn. Jeg bager dejen for et pund mel to gange.

Her videoundskyld, fotoreportage med kiks:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84881.0

Sluuuushayte, men på en eller anden måde tænkte jeg ikke på at hænge hende op! Genialt er simpelt.
Jeg lider stadig med den gamle electra udelukkende fordi jeg ikke kan tænke på en optimal mulighed for mig selv - hvor jeg skal holde den lille, så der i det mindste er lidt plads på bordet, og så det hyperaktive barn ikke kommer ind ved et uheld, og så tegneserie-xn-damperen også var i kampzonen ... nu er det kun at behage min mand, at han igen skal bore vores vidunderlige beton i køkkenet ...

Hør, men hvem tænker på kvartsvarmeelementet? Er det sejt eller er det? Jeg ser her på Radber nogle billige på kvarts ...

Fortæl mig venligst, hvem der bruger Delonhi EO2150 elektrisk ovn, ark, hvilken størrelse bageplade der passer til den. Tak skal du have.

[sigøjner]

Nå, her er min skønhed! Tak skal du have, sigøjnerder stak hendes næse i sådan en nødvendig ting!



Det koster 30 euro, volumenet er 15 liter (hvis det var 1 mm større, ville jeg ikke have skubbet det ind i interiøret), af Silver Crest. Mål: højde 30 cm, bredde 43 cm, dybde 37 cm. Strøm 1380 V. Tilstande - overvarme, nedre varme, øvre og nedre opvarmning, konvektion er tændt i alle tilstande, der er en timer - efter den angivne tid slukker den selv. Den eneste ulempe er den laveste temperatur på 100 grader, det vil sige, det fungerer ikke at slå sig ned i den.
En form med en diameter på 26 cm passer, min store brødform også. Jeg er glad som en elefant, jeg prøver det på tirsdag (jeg bagte det i går, det er nok indtil tirsdag).

[Sigøjnere]

Nå, her er de fra en helt ny ovn.
Jeg bagte på én gang i to etager!
Bund-top + konvektionstilstand. Da de øverste greb, skiftede jeg bakker.



Og dette billede er til Sigøjnere!