Vasilevich
Citat: velli
Spændingen var normal, tv'et arbejdede i køkkenet, og der var ingen strømstød.
TV er ikke en indikator, det fungerer i området 110-230 volt



Tilføjet søndag 22. jan 2017 16:53

Citat: velli
Sandsynligvis nødt til at bære ovnen selv til butikken. Hvem stod over for et sådant problem, skriv venligst!
Hvis der er tid, skal du kontrollere den passende temperatur. Hvis den ikke når den ønskede værdi ved spændingsnormen, skal du straks gå tilbage til butikken.
Mila56

Citat: velli
Hvem stod over for et sådant problem, skriv venligst!
Stødte ikke på. Men i vores by skal du tage udstyret først til tjenesten (adressen er normalt i udstyrets dokumenter. Vi har endda denne adresse på checken. Og der samler de op og udsteder en konklusion efter et stykke tid, og hvis de ikke reparerer det, så til butikken for penge. Loven ser ud til at sige noget andet om, at det er muligt at gå direkte til en butik med defekt udstyr, men i praksis .... Og når du bestiller noget via Internettet, hvordan man returnerer ... I dette tilfælde kan der være mange faldgruber, og derfor ikke Jeg kan godt lide at bestille udstyr sådan. ”Det er det, jeg løb på arbejde, min elskede, på natskiftet.
Vasilevich
Citat: velli
Selvom kureren sagde en uge om at vende tilbage, hvis noget (komfuret måtte varme op til morgen).
I nogle butikker kan du returnere det af en grund, du ikke kunne lide det, og bytte det til en anden. Kun emballagen skal være intakt.
AnastasiaK
velli, Jeg købte Simfer 4503 i dag. Vi sælger den under navnet Neo.
Bordovne, komfurer ...
Dette er den anden Simfer, jeg køber. Jeg købte den første til mine forældre til 42 liter. Først testede jeg det selv. Tråden har mine indlæg om dette, et eller andet sted i marts sidste år. Og det er hvad der skete - i min lejlighed opvarmede ovnen meget hurtigt og godt foran den indstillede temperatur med 50-80 grader! Og det fandt jeg kun ud ved at købe et specielt termometer (du kan se det i venstre hjørne). Da hun blev ført til sine forældres hus (jeg købte straks det samme termometer der), begyndte hun at få en temperatur, der var lavere end du indstillede, med 30-40 grader. Så det er meget spændingsafhængigt. Ovnen er vidunderlig! Svigerdatteren bager nu i det og er ikke meget glad, med fokus på termometeret, vi indstiller temperaturen mere, og alt ordner sig.
Jeg gav også trykkogeren der. Den samme historie. Jeg har bagt en kiks i 30 minutter. I huset i 50-60 minutter ved hjælp af den samme opskrift i den samme trykkoger. Så det er det samme i spænding.
Bordovne, komfurer ...
Tærter bagt i Simfer. På mellemniveau. Konvektion.
velli
AnastasiaK, Nastya, og hvilken slags ovn bagede du tærterne i? Først eller 4503? Forresten ser hun meget smuk ud. Jeg har et termometer og endda to. Den ene ligner din, den anden blev bestilt på Ali med et vedhæng i form af en krog. Den anden er ikke blevet brugt endnu, kun testet med en gammel ovn. Nastya, og forskellen i 3L er meget mærkbar eller ikke særlig mærkbar. Jeg tænker på at købe en 4297 også med et display, så jeg spørger om forskellen. Eller det gider måske ikke med denne elektroniske indstilling og køber lettere for ikke at træde på den samme rive en anden gang. Skriv minimums- og maksimumtemperaturen på din ovn ned!
AnastasiaK
velli, Jeg bagte tærter i den første (i går havde jeg kun brød til en test i den nye). Men de er praktisk talt de samme - disse ovne. Forskellen på 3 liter er umærkelig, dimensionerne er også. Elektronisk tuning har intet at gøre med det. Du skal bare tilpasse dig. I starten, fra den første, var jeg også tabt, derfor begyndte jeg selv at teste det, ellers ville mine forældre senere sige, at de ikke kunne bage i det. Og så fandt jeg ud af temperaturen, og bagværk begyndte at vise sig bedre end i min store Electrolux. Tærterne har en neural skønhed.Først kunne jeg ikke vælge, hvilken tilstand ovnen var i - konvektion eller top-bund, eller endda hvordan, kun ved prøve. Nu vil jeg huske med en ny.
Temperaturen er angivet ved 40-230, men jeg fløj ud af disse grænser - det var op til 300!
Bordovne, komfurer ...
Bordovne, komfurer ...
Her kan du endda se, at varmeelementerne er røde (de bliver ikke så varme i huset, men i min lejlighed - ja, men ikke desto mindre viser bagning sig altid)
Bordovne, komfurer ...
Bordovne, komfurer ...
Ahtuba
Smukt brød og tærter !!! Anastasia, lægger du formen på grillen fra multikogeren i ovnen? Jeg tænkte ikke på det! Direkte ingeniørtanke!
AnastasiaK
Ahtuba, Tak skal du have! Ja, dette er riste fra grillen og trykkogeren (jeg har mange af disse rister i forskellige højder), så brødet får mere plads, jeg lægger formen på risten, det viser sig godt.
Mila56
Citat: AnastasiaK
Jeg købte Simfer 4503 i dag.
Anastasiaallerede testet for temperatur? Det samme som i det foregående?
Citat: AnastasiaK
Tærter bagt i Simfer. På mellemniveau. Konvektion.
Og tærterne er bare smukke og lækre, og hvad med tærterne? Jeg vil gerne have gulerødder, jeg elsker dem, jeg bliver nødt til at bage dem på en eller anden måde. Og brødet er smukt og lækkert
Citat: AnastasiaK
dette er ristene fra grillen og trykkogeren
Jeg henledte også opmærksomheden på denne gitterstøtte. Bekvemt. Jeg har riste, men deres ben er lave, selvom du køber en airfryer, bliver jeg nødt til at sætte den på mit hoved, køkkenet er 5 meter
AnastasiaK
Mila56, ja, selvfølgelig testede jeg det. Til at begynde med satte jeg 120 grader, efter 5 minutter fik jeg 120 grader, så på 10 minutter løb jeg til 135 og holdt fast. Da jeg bagte brød, satte jeg det til 190, temperaturen begyndte at krybe forbi 210, jeg sænkede det straks til 160, og holdt det på omkring 200. Så jo højere temperaturen er, jo større er opstart af den indstillede temperatur og de reelle grader.
Tærter med løg og æg, alle elsker dem derhjemme, de kræver dem ofte.
Og jeg har ingen steder at placere mine assistenter i mit køkken, men jeg vil have dem! Så jeg omarrangerer det fra sted til sted. Nogle ovne - gas, stor Electrolux, mikrobølgeovn med varmluft og nu Simfer.
Mila56
Citat: AnastasiaK
Da jeg bagte brød, satte jeg det til 190, temperaturen begyndte at krybe forbi 210, jeg sænkede det straks til 160, holdt det på omkring 200. Så jo højere temperaturen er, jo større er den indstillede temperatur og de virkelige grader.
Sådan er det, undrer jeg mig
Citat: AnastasiaK
Og jeg har ingen steder at placere mine assistenter i mit køkken, men jeg vil have dem!
Ja ... når du virkelig vil, kan du
Bijou
AnastasiaK, her beregnede jeg på Shtebe de værdier, hvormed automatiseringen fungerer gennem et wattmeter. Jeg fandt ud af, at sensorens rækkevidde er 2 (to) grader. Det vil sige, at 70 er indstillet, så snart det varmer op til dem, slukker det. Og når det køler ned til 68, tænder det igen.

Måske vil du også prøve at beregne ovnens aktivitet ved hjælp af den samme algoritme? Sandsynligvis er der intet wattmeter (og min underlige fnise), men du kan prøve at observere enten farve på varmeelementet eller signallyset, ikke? Under alle omstændigheder skal der være en slags "klik", når du skifter.

EN?
Vasilevich
Citat: Bijou
Under alle omstændigheder skal der være en slags "klik", når du skifter.
Der er også en måde at styre tænd / sluk på. E-mail tæller. Ovnen tændte - tallene løb hurtigere, eller indikatoren (hvis nogen) begyndte at blinke oftere på den. Deaktiveret - tallene løb langsommere, og indikatoren blinker sjældnere.
AnastasiaK
Bijou, der er en pære, og der høres et klik, når opvarmningen er tændt. Det er hørbart og synligt, når det tænder her og der. Problemet er, at opvarmningen på en eller anden måde ikke stopper ved den indstillede værdi. For eksempel indstillede jeg i går 120 grader på håndtaget. Opvarmningen gik, nåede 120 og stoppede ikke! Poten gik ud, men tændte, før temperaturen faldt til under 120. Således nåede opvarmningen 135, og ved at dreje den frem og tilbage begyndte den at opretholde nøjagtigt denne temperatur. Dette er i en tom ovn, og når du lægger et bageplade med dej der til bagning, falder temperaturen, og afstanden bliver ikke 50-60 grader, men for eksempel 20. Eller hvis produktets volumen er stort, kan det generelt falde og forblive lavere, end du sætter på håndtaget. Det er således meget mere praktisk at blive styret af termometeret.
Bijou
Citat: AnastasiaK
Opvarmningen gik, nåede 120 og stoppede ikke! Honningen slukkede, men tændte, før temperaturen faldt til under 120.
Jeg forstår korrekt, at 120 ikke engang klikkede (afbrød ikke forbindelsen), men klikkede nøjagtigt 135?

Er det uklart, hvor hun har sin egen sensor?
Vasilevich
Citat: AnastasiaK
Opvarmningen gik, nåede 120 og stoppede ikke! Honningen gik ud
Dette er ikke en nøjagtig enhed, når den ønskede temperatur er nået, skønt varmeelementet slukker, men i nogen tid frigøres varmen, hvilket resulterer i, at temperaturen fortsætter med at stige. Det er sandt, at i mit tilfælde inkluderes kvarts, når temperaturen falder til under den indstillede værdi.
AnastasiaK
Bijounej, det reagerer ikke på at nå temperaturen, eller rettere, der er en vis inerti, tilsyneladende ikke sådan en nøjagtig enhed. Opvarmningen af ​​varmeelementet er slukket, men på grund af det varme varmeelement fortsætter opvarmningen. Spørgsmålet er, at varmeelementet er tændt for at fortsætte opvarmningen, før temperaturen falder til under den indstillede temperatur. Derefter etableres ligevægt på et tidspunkt, og temperaturen stabiliseres, for mig sker det højere, end du har indstillet. Under andre forhold (hjemme hos forældrene) - lavere end hvad du har indstillet med regulatoren.
Vasilevich
Briller med polariserede linser er en smuk ting.
Bijou
Citat: AnastasiaK
Spørgsmålet er, at varmeelementet er tændt for at fortsætte opvarmningen, før temperaturen falder til under den indstillede temperatur.
Ja, dette er det mest slående eksempel på, at sensoren ikke fungerer korrekt. (Nå, eller dit termometer er placeret et meget andet sted end sensoren, og temperaturen i kammeret er meget ujævn, men det er usandsynligt, at det vil gøre en mærkbar forskel.

I princippet, når der kun er en ovn i huset, kan du selvfølgelig tilpasse dig den. Det er en skam, at du stadig skal anstrenge dig i stedet for bare at trykke på knappen. ((
AnastasiaK
Disse er ret enkle ovne, bordplade, måske er dette deres funktion. Og på en eller anden måde blev dette ikke et problem, jeg ser bare på termometeret, hvad er forskellen, hvad der er skrevet på pennen. På en måde er det som i en gasovn - det er ikke temperaturen på regulatoren, men niveauerne -1,2,3,4,5 og hvilken temperatur de svarer til bedre at navigere på termometeret. Det vigtigste er bagning! Og en kiks og en marengs, ruller, tærter og hvilken gås vi stegte i den til jul! Intet problem, graderne er synlige.
P.S. Og også hvorfor jeg besluttede at tage det - der var en speciel pris for det i butikken, og jeg havde bonusser, der bare kunne brænde ud, og derfor kostede det mig kun 2.000 rubler! Og i dag er hun tilbage i butikken til den gamle, højere pris!
AnastasiaK
Jeg fortsætter med at mestre den nye ovn. Et termometer er vores alt! ... Temperaturen stiger hurtigt og højt - indstillet 180, stiger op til 260-270. Lav dig selv pizza og pitabrød, som jeg gjorde
Bordovne, komfurer ...
Bagt på et omvendt bageplade i 7-10 minutter.
Hurtig og velsmagende. Jeg tror, ​​at ovnen kan nå mere end 300 grader. Det faktum, at temperaturen er reel, fremgår af bagepapir - den til 220 er praktisk talt forkullet, den, der er op til 280, og kun den, der er op til 400, opfører sig anstændigt, tåler næppe.
Gruvene åbnede sig også perfekt (jeg tog ikke et billede).
Jeg har bagt brød flere gange - super! Bagetiden er 20-25 minutter, pustes straks op, jeg lægger den i en ovn, der er forvarmet til 230-250 grader, så reducerer jeg den til 200 (mens den er på regulatoren 150-130 grader).
Bordovne, komfurer ...
Jeg er tilfreds, kvaliteten af ​​bagningen er fremragende.
mowgli
og termometeret, hvormed du bliver styret, er det ikke Pechkin? købt separat?
skygge
Fred være med jer bagere!
Hvorfor tænkte jeg på mit årige komfyrs humle, kiggede på skiltet fra bunden og respekterede den gamle kvinde, selvfølgelig, nu er der mange andre forhindringer, og før hun ikke blev udnyttet barnligt, ja, pærerne omkring yngelens kanter blev mørkere, men fungerer
1997 år

Lad mig ikke minde dig om skygger, men om pærer
Vasilevich
Citat: skygge
kiggede på skiltet fra bunden og begyndte at respektere den gamle kvinde
Og ved navn, hvad hedder den gamle kvinde?
AnastasiaK
mowgli, og der er ikke noget termometer i komfuret, graderne vises kun på temperaturindstillingsregulatoren. Jeg købte en separat, speciel til ovnen.
Mila56
Citat: skygge
Lad mig ikke minde dig om skygger, men om pærer
Jeg ville ønske, jeg kunne se denne udstilling, især indeni



Tilføjet søndag 29. jan. 2017 20:46

Anastasia, kagerne er fantastiske!
JoliK
Hej allesammen)
Jeg vil købe en mini-ovn
Fortæl mig, hvilken der er bedre? Jeg vil gerne lave mange ting, men mest af alt vil jeg bage kager, kager og andre delikatesser og skønhed der, såsom pasta
Der er ingen måde at købe en almindelig ovn endnu))))
ser på muligheder Mini-ovn REDMOND RO-5701
SIMFER M4506 - begge har konvektions- og grilltilstande (jeg kender ikke engang grillen ... Jeg har en mikrobølgeovn med grilltilstand))) Jeg har aldrig brugt det)
Men konvektionstilstanden er meget nødvendig ???
kan du anbefale mere ....
Zaharra
Hej, medlemmer af forummet! Min Electra-komfur fra 1989 var dækket, jeg besluttede at udskifte den med en mini-ovn indtil videre. Jeg bestilte hovedkvarteret 28eko. Jeg læste fora her))))) men jeg ville have Rommelsbacher. Og jeg tvivler på det. Er der volumen nok til tre voksne? Nødvendigt til ruller, tærter, boller, hovedretter. Vred mig for meget. Der er plads i køkkenet og til en større bordplade. Jeg valgte mellem Rommelsbacher Bg 1550 (30 liter.), Bg 1600 (40 liter) - der er ingen konvektion, jeg vil gerne, og selv her skrev de, at modellen i 1650 ikke brunes jævnt. 1600 fra 1650 adskiller sig i konvektion. Eller er det måske en defekt ovn? De klagede ikke over 1600 her. I 1550 at dømme efter de ydre dimensioner er forskydningen større. Og bagepladen er mindre end 28-liters Shteba. Og Rommelsbacher BG 1805 har god volumen og funktioner, men Selena skrev, glasset smuldrede, designet er sådan. Er det til denne model eller for alle modeller fra 30 liter og derover? Jeg kunne ikke finde Steba eller Rommelsbacher i butikkerne. Jeg kan ikke evaluere og røre ved. Men at dømme efter de magre anmeldelser klagede ingen over afvigelserne i temperatur og byggekvalitet fra Rommelsbachers. Venligst, ejere af alle disse Rommelsbacher-modeller, vær venlig at svare! Vi er presserende nødt til at træffe et valg. Hvordan ville din mening om valg af lydstyrke blive erstattet af en anden? Og med hensyn til kvalitet? Har du brug for de samme danse med tamburiner med ekstra termometre som andre ovne? Hvad kan du lide, og hvad ikke? Hvordan vaskes loftet, væggene, bagepladen efter fedt? Bag han bagværk så jævnt og fint som en shteba? Og ingen steder fandt jeg fremspringets dimensioner og afstanden mellem bunden af ​​fremspringet på det nederste niveau og det øverste varmeelement. Mål mere præcist, tak. Hvilke modeller af den nordiske form - kvartet, kurv, hytte er inkluderet i? Jeg ville være meget taknemmelig for din feedback. Og hvor varme er ovne, hvilke sider er mere?


Tilføjet torsdag 2. februar 2017 17:59

JoliK, jeg kiggede også på denne model Redmond 5701. Lavet pænt. Enkeltglaset var forvirret, som indefra ved samlingerne med metalkanten samler snavs. Der er huller. Sandsynligvis et lille ægteskab. Jeg kunne ikke lide, at pallen er indsat under døren udenfor. Dette varmetab er yderligere. Men konvektion er tændt med en separat knap. Det er godt! Og en sjældenhed. Kraften er god. Sælgerne siger, at de endnu ikke har fået nogen refusion. Det ser smukt ud. Bagepladens størrelse, nyttig uden sider, 30 x 22 .., bagpladens ydre størrelse er 35 * 27 cm, afstanden fra væg til væg i bredden er 33 cm uden fordybninger under risten. ristdybde 28.5. Det er fladt, uden bøjninger og står tæt på bagvæggen. Afstanden mellem bunden af ​​bagepladen og varmeelementet på toppen er 19 cm mellem risten henholdsvis 17 cm. Håndtagene er smukke og behagelige. Temperaturen på panelet er fra 60 til 250. Ifølge sælgeren tænder den allerede fra 40. Jeg målte alt selv. 33 liter. Prisen den 31/01/2017 var 10.499 rubler. ... Selv betragtes som en mulighed. Shteba har en mindre kapacitet og højde, men bagepladens størrelse er vigtigere for mig. Jeg bager sjældent produkter, der kræver højde. Kylling kan bages på spredning og ikke på en spyt. Den, der elsker det. Vi har også LERAN mini-ovne i butikker fra rbt. Dette er deres brand. Anmeldelser på webstederne er angiveligt gode, men tvivlsomt foretaget på Malaya Arnautskaya (på knæet). Selv på vitrineskabe findes prøver med klæbende knapper og klæbende bageplader, som Simfer's. Ifølge sælgeren er der refusion for Simfera. Men der var ingen Redmond.
Mila56
Zaharra, læs emnet Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini-ovne, der er allerede 51 sider med anmeldelser om det. Der er også et emne om Steba KB 41, KB 23 Mini-ovne, og den har allerede 20 sider. Kopier og slip et af disse emner i søgefeltet (øverst med et forstørrelsesglas), og links vises. Andre ovne kan hamres på samme måde. Hvis de nævnes et eller andet sted, vises der links.
Zaharra
Jeg læste emnet om Shteba 28eko takket være pigerne var det imponeret at bestille det. Nu mens jeg venter, kigger jeg igen gennem svarene fra ejerne af Rommelsbachers. Jeg har altid kun bagt i en 67 liter standardovn uden klokker og fløjter. Hun klarede sig godt. Og der var et spyt, men de brugte det aldrig. På en gryde eller i ærmer eller i forme blev kødet bagt. Tærter, boller blev bagt i to bageplader, de var nok til en og en halv dag eller to. For gryderetter og tærter var det en skam at køre en sådan kasse. Jeg drømte altid om at have en anden ovn. Men nu er der ingen endnu. Så jeg kan ikke forestille mig, hvor meget volumen der er brug for, om 28 liter er nok eller ej. Jeg er meget taknemmelig for medlemmerne af forummet, der er så meget værdifuldt, nyttigt, interessant! Fantastisk side! Lav bue for arrangørerne!
Mila56
Citat: Zaharra
Så jeg kan ikke forestille mig, hvor meget volumen der er brug for, om 28 liter er nok eller ej.
For at repræsentere volumen ville det være godt at se på detailovne fra enhver producent og forskellige volumener. Kun en og samme lydstyrke i forskellige ovne kan se anderledes ud på grund af forskellige dybder, bredder og højder. Og det skal huskes, at hvis du bager på to bageplader på samme tid, så er resultatet måske ikke særlig behageligt, selvom hvis du vænner dig til det .... Måske kræver dette et meget større kammer og mere kraft og konvektion. For det meste bager de på et bageplade, og hvis du har brug for meget bagning, er det bedre at skifte.
Citat: Zaharra
Jeg er meget taknemmelig for medlemmerne af forummet, der er så meget værdifuldt, nyttigt, interessant! Fantastisk side!
Ja, forummet er vidunderligt. Og hvor mange forskellige emner der er .... og tæller ikke med. Når jeg først var tilsluttet dette forum, og takket være det var jeg i stand til at vælge det nødvendige udstyr til køb, siden da græsser jeg her: lol: som en ko på græsplænen. Det forsinker, der er mange interessante ting. Før jeg købte min komfur, studerede jeg dette emne i flere måneder, mit hoved drejede derefter ... Så studer et andet emne
Ahtuba
Jeg har Romelbacher 1600. Komfuret er vidunderligt !!! Jeg har brugt det regelmæssigt i et år allerede, en smule glæde !!! Desværre kan jeg ikke måle de interne dimensioner lige nu. Men efter min mening er 40 liter det helt rigtige !!! Påskekager på lavere niveau bages, men de når ikke de øverste ti og brænder ikke, temperaturen svarer til den indstillede. Og temperaturen i enhver komfur skal stadig kontrolleres med et termometer. Komfuret er på bredden, jeg bager kun i den. Til kød bruger jeg en gammel stationær ovn. Derfor er min kamille ikke fedtet indefra, der er ikke noget særligt at vaske. Stærkt anbefale!!!
JoliK
Zaharra, Tak skal du have)
I går kiggede jeg også på Eldorado og Simfer og Redmond. Stoppede som ved Redmond, mens Mila56, skrev ikke om emnet Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini-ovne .... så jeg var der i går om natten og hang på Nu Steba tændte
Hvad forvirret i Redmond: enkelt glas, og der var ingen gummikant som simpheres. Jeg tænkte ikke på pallen, som den kunne slippe varme igennem. Men generelt er det svært for mig at vælge noget nu, fordi der ikke er noget at sammenligne med
Citat: Zaharra
Fantastisk side! Lav bue for arrangørerne!
enig!!!! Fantastisk sted) Glad for, at jeg stødte på det online
Zaharra
Ahtuba, men din model har ikke det samme som Svbone (s. 107, svar 2134, "Jeg har en Rommelsbacher BG 1650 ovn. Skønhed, lydstyrken er meget god. Men der er EN, og meget vigtig: når du bager på et gennemsnitsniveau, meget hurtigt toppen bliver brun, og hvis den er i bunden, så den nederste. ")? Ovnene har samme størrelse! Eller er det kun en funktion af 1650-modellen?
Ser din køkkenkomfur klodset ud? Hvilke dele er varme? Kan jeg sætte en mikrobølgeovn på den? Jeg kan godt lide, hvad hun gjorde for muligheden for at sætte stenen. Dette betyder, at væggenes gitter og sidespor er mere kraftfulde. Du kan sandsynligvis bage i gryder. Hvad er den maksimale vægt i henhold til instruktionerne?


Tilføjet fredag ​​3. februar 2017 12:42

Ahtuba, Marina, og udover kager og brød i mursten, hvilken anden bagning er der brug for til ovnens højde? Jeg sammenligner alt med højden på Shteba 28eko. På to niveauer tilrådes det stadig ikke at bage. Det viser sig dårligt, eller du skal skifte bageplader, top-bund.
Ahtuba
Intet brænder på mellemniveau. Jeg lægger altid en silikonemåtte på et bageplade, det venstre venstre hjørne varmes mere op og bliver rødt, fordi ventilationsgitteret kun er på højre side, så jeg vender tærterne (jeg drejer bagepladen 1 gang). Jeg ville ikke lægge en mikrobølgeovn på den, det ser ud til, at metallet vil bøjes, og du kan sætte lette apparater på det, men kun jeg tager alt fra det, når jeg bager, det varmer stærkt op og glasset og siderne og toppen.
Højden på min komfur er nok for mig.
velli
Piger Hej! Jeg skrev om min problematiske komfur Simfer 4597. Skibsføreren kom fra servicecentret og testede ovnen efter temperatur. Det viste sig, at termostaten ikke fungerer korrekt og ikke giver den korrekte temperatur. Erstattet med en anden. Nu varmer ovnen op til den erklærede. Jeg bagte tærter i går. Det viste sig at være meget rødmosset og frodigt, som jeg ville have, når jeg købte. Først satte jeg bagepladen på det lavere niveau i 5 minutter, tændte konvektionen i 3 minutter og slukkede den, når tærterne begyndte at stige i volumen. Jeg flyttede det til det øverste niveau og bagte tærterne, indtil de var gyldenbrune. Komfuret varmet op i 15-20 minutter, inden det satte tærterne i ovnen. Nu vil jeg teste det på andre tilstande, såsom kød eller kylling. Ovnen er meget solidt lavet og dobbeltglas og baggrundsbelysning, og nu er jeg meget glad for, at jeg valgte den. Det er en skam, at jeg ikke ved, hvordan jeg indsætter et foto, men jeg ville virkelig vise, hvad tærterne viste sig at være. Jeg ønsker alle, der vælger en komfur, en vellykket shopping!
Zaharra
Mila56, og i Steba 28eco, drej også et bageplade. Har du brug for at vende det om?
Mila56
Citat: Zaharra
og også i Steba 28eco skal du dreje et bageplade. Har du brug for at vende det om?
Nej, det tror jeg ikke. Det er bedre at stille dette spørgsmål i emnet Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini-ovne. Der er for det meste elskerinder og ejere af denne komfur. De deler deres erfaringer med dette emne. Og jeg har et budgetovn Rolsen 3026. I små ovne, hvis du bager samtidig på to niveauer, bliver du nødt til at omarrangere bakkerne, og det er nødvendigt med konvektion i dette tilfælde. Hvis en kage på et bageplade er bagt mindre, er det ikke mere brunet, men på samme tid er kagen ikke blød, så er det ikke så vigtigt for mig at omarrangere bagepladen med kagen (bagsiden af ​​bagepladen til glasset). Jeg bager altid på et bageplade på medium niveau, og alt er i orden. Det er ikke nødvendigt at identificere udseendet af bagværk til det absolutte. Men det er min mening.



Tilføjet fredag ​​3. feb. 2017 16:21

Bordovne, komfurer ... Sådan rødmede han. Jeg kan ikke engang huske, hvad det var, jeg bagte, og fra hvilken dej


Tilføjet fredag ​​3. feb. 2017 16:22

Bordovne, komfurer ...


Tilføjet fredag ​​3. feb. 2017 16:33

Bordovne, komfurer ... Her glemte jeg at sætte smør i dejen


Tilføjet fredag ​​3. feb. 2017 16:35

Bordovne, komfurer ... Det er stadig lækkert. Jeg har lige bagt den i lang tid, og jeg kan ikke huske hvilken slags dej. Jeg ser på billedet, at valmuefrø også tilføjede rosiner.


Tilføjet fredag ​​3. februar 2017 16.47

Citat: velli
... Skibsføreren kom fra servicecentret og testede ovnen efter temperatur. Det viste sig, at termostaten ikke fungerer korrekt og ikke giver den korrekte temperatur. Erstattet med en anden. Nu varmer ovnen op til den erklærede. Jeg bagte tærter i går. Det viste sig meget rødmosset og frodigt, som jeg ville have, når jeg købte
Tillykke med dit gode køb!
Citat: velli
... Først satte jeg bagepladen på det lavere niveau i 5 minutter, tændte konvektionen i 3 minutter og slukkede den, når tærterne begyndte at stige i volumen. Jeg flyttede det til det øverste niveau og bagte tærterne, indtil de var gyldenbrune.
Kan bages fra start til slut på en medium hylde
Vasilevich
Citat: velli
Først satte jeg bagepladen på det lavere niveau i 5 minutter, tændte konvektionen i 3 minutter og slukkede den, når tærterne begyndte at stige i volumen.
Citat: velli
Komfuret varmet op i 15-20 minutter, inden det satte tærterne i ovnen.
Jeg lægger det på et koldt sted, og mens temperaturen stiger, øges tærterne i størrelse. Så er det umuligt? Slutresultatet er godt.
Zaharra
Mila, hvor smukt og lækkert alt er! Ja, jeg er enig, du behøver ikke vende det. Forskellen er subtil. Og formen, solsikke, jeg har også en af ​​mine favoritter. Inspiration og kreativitet!
velli
Vasilevich, Jeg lægger altid bagepladen i en varm ovn. Men jeg læste et eller andet sted, at nogle lagde det i kulden, og på en eller anden måde turde jeg aldrig gøre det. Af eksperimentets skyld kan du prøve.
Ahtuba
I min ovn er det heller ikke nødvendigt at vende det, jeg prøver bare at opnå den samme bruning på alle sider))) Jeg kan godt lide det på denne måde))) tærter bages perfekt på alle sider!
Zaharra
Der ville være konvektion i denne model, det ville være lettere. Rommelsbacher mangler en mellemmodel mellem 1600 og 1650. Samme som 1600 plus konvektion. Ikke alle ønsker forsænkede håndtag og glamourøse finish.
mowgli
Citat: JoliK
indtil Mila56, skrev om emnet for Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini-ovn .... her var jeg der i går om natten og hængte op Nu Steba tændte
men jeg kan ikke finde noget hvor
Vasilevich
Citat: mowgli
men jeg kan ikke finde noget hvor
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431208.0
Bijou
Citat: velli
Men jeg læste et eller andet sted, at nogle lagde det i kulden, og på en eller anden måde turde jeg aldrig gøre det. Af eksperimentets skyld kan du prøve.
Jeg bager altid søde tærter sådan. Eller boller eller ruller ...
Det fungerede ikke med brød.
Ahtuba
I et år har jeg baget uden konvektion, og jeg kan klare mig meget godt uden det.
Zaharra
Ahtuba, har din ovn en varmeindikator, der viser, at ovnen har nået den indstillede temperatur, ligesom i ovne i fuld størrelse?
Vasilevich
Citat: Ahtuba
I et år har jeg nu bagt uden konvektion, og jeg kan undvære det perfekt.
Min bedstemor, der forkælte sin familie med bagværk, i 90 år gjorde det uden en konvention. :-)
Ahtuba
Ja, der er en varmeindikator i min ovn, så snart ovnen har nået den indstillede temperatur, slukkes lyset.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter