Marysya27
Hej allesammen
Ira, tærter, gryderet - bare et billede Tak for en så fremragende implementering af brødopskriften. Meget sejt. Jeg venter med skryt om brød.


Disse er stadig meget velsmagende Prøv det, der er også beregninger for HP.

Bordovne, komfurer ...Brød "Surdej rug med rosiner og karvefrø" (bagemaskine Tortilla Chef Princess 118000)
(Marysya27)
Bordovne, komfurer ...Fuldkornsstjerner med æbler (bageplade Tortilla Chef 118000 Princess)
(Marysya27)


Jeg har en lille (9 liter) gammel bordovn DeLonghi - bare lyuboff. Begyndte at læse rave anmeldelser om Gemlux. Med beundring, men roligt så Og i går lærte jeg, at de dukkede op hos os. Jeg ved ikke, om jeg kan sove nu
NellyM
Citat: Svanemåge

NellyM Nå, dette er fantastisk, så venskabet fandt sted? Og prale? Foto til studiet!
Jeg forstår slet ikke, hvordan jeg tilføjer fra telefonen, og jeg kan ikke finde reglerne
Rituslya
Drømmen om en usund person er gået i opfyldelse.
Se. Nu har jeg også denne pechura.
Bordovne, komfurer ...
Svanemåge
Hospotya !!! Ritul, hvornår havde du tid? Tillykke!!! : truba: Hurra! Nu er du med Gemlux og Tortilka - fantastisk! Kast os nu mesterværker!
Rituslya
Irinchik, jeg bestilte det i går. Så jeg ville have det rigtige wow!

Bagpladen fra Shteba passede ikke til Gemlux. Personalet er tungere, lavere, og som det er, er det nyttige volumen bredere. Gemlux er lettere, smallere og lidt højere. Hvis området tillod det, ville 45 liter være selve det, og så stod stedet på Shtebkino lige der i en tuft.
Svanemåge
Nå, nu vil kagerne være hoo! Forresten kan du købe et andet bageplade, men de er ikke på min konto. Her er:

🔗./catalog/konvektsionnye-pechi/Gemlux


Det er stadig langt til aftenen, gå lort!
Jeg er så glad for dig!
Og hvor tildelte du Steba?
Marysya27
Ritunechka, IN-ZDRAV-LA-YU Kølig komfur
velli
Rituslya, Rita, Jeg lykønsker dig med købet af en ny komfur! Når alt kommer til alt besluttede du at udskifte din Shteba efter noget tøven. Din komfur er bare super! Begynd at mestre det hurtigt. Held og lykke!
56
Citat: NellyM
og jeg kan ikke finde reglerne
NellyM, Jeg er ingen computerbruger, børn viste, hvordan man indsætter fotos og bruger dem på lur. Prøv dette link for at læse
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

Citat: Rituslya
Drømmen om en usund person er gået i opfyldelse
Ritual , du er nu glad Og hvor hurtigt komfuret dukkede op i huset, syntes jeg at drømme og holde mig længe fra dette køb. Når alt kommer til alt er der en anden komfur på gården, og du tilføjede den. Nogle kvinder glæder sig over diamantringe, og vi glæder os over teknologi. Og vi er så glade for dette. Din drøm er gået i opfyldelse. Tillykke med et godt køb.
Rituslya
Lyudochka, Tak skal du have! Jeg bygger min datters hovedkvarter. Det ser ud til, at min datter har overtalt mig i lang tid, så lad hende bo sammen med hende, og så skal jeg lege med et nyt legetøj. Mor skyndte sig op.
Valya, Allochka, devulki, tak! Der var så mange forskellige planer for madlavning, men nu er alt ude af mit hoved. Nå ... jeg viste mig at være uforberedt.
Irishik, Noget går ikke med mit link, det åbnes ikke.

Generelt er ovnen så god.
Der er mange hjulknapper. Multifunktionel!
Fra Shteba hældte jeg konstant lidt damp, mens jeg tørrede kiksene over døren. Det ser ud til, at der var en slags kløft. Lad os se her.
Lige nu, lad os tale om noget!
Svanemåge
Ritual, Fik jeg besked på ikke at aktivere linket. Prøv dette:

Find Eurolux online-butik, på dens side åbne køkkenmaskiner, i venstre kolonne - åben tilbehør, rul gennem - du finder GEMLUX GL-BT-38 bageplade.Jeg mødtes et andet sted, billigere, jeg kan ikke huske hvor.


Og jeg tørrede små croutoner i den sidste tilstand i 10 minutter ved standardtemperaturen. Rødhårede viste sig!
Rituslya
Irsk, skal baggrundsbelysningen være tændt konstant, når den er tændt, eller slukkes den med jævne mellemrum?

Kartoffelgryde med hakket kød indeni og belagt med creme fraiche på ydersiden. 45 minutter ved 180 grader. Først var bevægelsen næppe synlig, og så blev den så varm.
Bordovne, komfurer ...
Marysya27
Rituslya, Ritochka, hvad kan jeg sige: hverken give eller tage ALT, SOM DU ELSKER Super super super
Svanemåge
Smuk gryderet! Lækker! Duftende! Tillykke med dit debutovn!
Citat: Rituslya
baggrundsbelysningen skal være konstant tændt
Ritual, baggrundsbelysningen lyser ikke konstant. Efter et stykke tid efter at den er tændt, slukker den. Jeg lagde ikke mærke til det, fordi jeg tændte det, kiggede op og slukkede det. Jeg svarede ikke med det samme - det hele er dækket af kirsebær, høstsæsonen er begyndt ...
56

Citat: Rituslya
Kartoffelgryde med hakket kød indeni og overtrukket med creme fraiche på ydersiden
Smuk, velsmagende og endda med creme fraiche. Rituel, bagede du det i en silikone fad? Jeg kan godt lide at bruge glasbeholdere til sådanne gryderetter. Du vil nu være her i emnet med dine søde sager (selvom dette er et foto) for at behage os.
Rituslya
Venner undervejs svarer den angivne temperatur på displayet ikke til den aktuelle. Jeg var lidt ked af det, men roede mig ned, at ordren var Ozonovsky.
Venner, hvad skal jeg gøre, vende tilbage eller justere?

Damn, og jeg er den eneste, der har en pakke ...
NellyM
Bordovne, komfurer ...

Mine cupcakes) Jeg tog ikke billeder mere, alt er almindeligt, men velsmagende) Mens vi gnider os med ovnen til hinanden)
56
Citat: NellyM
Mine cupcakes
Herregud, hvilken skønhed, hver cupcake i sig selv, som jeg forstår det papir, skimmel. Klasse !!! Af en eller anden grund bager jeg ikke i papirforme, så at sige sparer jeg forbrugsvarer

Citat: Rituslya
undervejs svarer den angivne temperatur på displayet ikke til den aktuelle.
Jeg er generelt interesseret i dette øjeblik. Lad os sige, at de indstiller en temperatur på 200 grader på dine (ja, på alle) ovne. Ovnen nåede denne temperatur hurtigt. Et uafhængigt termometer læser også 200. Og derefter placeres et produkt lavet af dej i ovnen til bagning, og logisk set skal temperaturen falde i kort tid. Og hvilken temperatur viser termometeret på dette tidspunkt? De samme 200 eller lidt lavere? Viser ovnens display 200 hele tiden? Rituel, på hvilket tidspunkt matchede din temperatur ikke?
NellyM
Åh, ja, de skammede mig ... For mig er de overhovedet så ujævne, jeg vil fortsætte med at studere) Jeg turde ikke lægge et stykke papir i ovnen, jeg fandt ingen steder nogen steder, om de ville behold formularen. Derfor lagde jeg papir og bagt i silikoneforme. Og de er ikke dyre, omkring 100 rubler 100 stykker.
56
Citat: NellyM
Og de er ikke dyre, omkring 100 rubler 100 stykker
Ja, virkelig ikke dyrt. Men et sådant stort antal papirforme findes ikke overalt. Vi har en "World of Packaging" butik, du bliver nødt til at se på den.
Rituslya
Citat: Mila56
på hvilket tidspunkt matchede din temperatur ikke?
Lyudochka, ved du hvordan. Der er en sådan funktion, som Irochka beskrevet ovenfor, når du trykker på to knapper, vises den reelle temperatur. Jeg har trykket mange gange, men en komplet mismatch. Ja, jeg selv føler endda, at der er noget galt. Vatruhi bagte 180 grader, og der grader 160. Nå, resultatet er også synligt.
Du kan justere, ja.
Vi leder ikke efter nemme måder!
Hos Shteba hævede jeg oprindeligt også temperaturen.
Mlynnnaaaa! Vi er nødt til at lave noget andet.
56
Citat: Rituslya
Du kan justere, ja
Let I denne komfur er hovedfunktionen muligheden for at indstille forskellige temperaturer i skyggen på toppen og bunden. Og inkonsekvensen af ​​temperaturer er slet ikke sjælden i bordovne fra nogen mærker.

Citat: Rituslya
Hos Shteba øgede jeg oprindeligt også temperaturen.
Ja, det handler sandsynligvis slet ikke om komfuret. Mere end en gang i videoopskrifter om bagning i ovne sagde de, at vi oprindeligt for opvarmning indstillede for eksempel 200 grader og derefter opvarmede i 5-10 minutter. , så lægger vi dejproduktet i ovnen og koger i yderligere 10 minutter ved samme temperatur, og først derefter sænker vi temperaturen med 20 grader. Hvis jeg forstår korrekt, gøres det bare, så dejen i det indledende trin opvarmes hurtigt og på samme tid ikke mister (for ikke at sænke i øjeblikket) temperaturen i kammeret.
Marysya27
Ritunechka,


Selvfølgelig kan du justere. Hvis funktionen til at vise korrespondance t ° er "uartig" - heller ikke noget, omend ubehageligt. Men hvis den er indstillet til 180 °, og opvarmningen er 160 °, skal min faste mening ændres. Du når ikke engang det angivne maksimum på det. Hvis tilbageslag var mod "lidt mere" - intet. Og så hvorfor en masse bekvemmeligheder, hvis du i sidste ende er begrænset af temperaturområdet for opvarmning af vores små "rangler".
Jeg skriver ikke bare "med ånde" (strengt og kategorisk). Jeg har sådan en "baida" med en stor stationær ovn. For at varme det op med det angivne maksimum (250 °) og holde det -
Og en lille bordplade, selv uden tætninger, med den deklarerede 230 °, accelererer til 270 ° og holder 250 ° uden tvivl.
En ovn er en ovn. Det er ikke engang Tortillian med prinsesserne. Varm op til maks. Brønd. Se hvad der er på termometeret. Hvis det ikke giver det lovede, skal du ændre det og ikke tøve.

Mandraik Ludmila
Piger, og nogen bruger Travola? Hvad syntes du om det?
Svanemåge
Citat: Rituslya
Vatruhi bagt
Såååå. Og hvor er vatrukhs?
Citat: Rituslya
når du trykker på to knapper, vises den reelle temperatur
Ritul, jeg ved ikke, hvor i ovnen denne temperatur måles, fordi skærmene viser temperaturen nær selve varmeelementerne. Jeg så der "stifter" øverst og nederst til højre - disse er temperatursensorer. Jeg målretter mod tepm. udstillinger og bagværk. Det tog 10 stykker brød at bage, så jeg nøjagtigt kunne bestemme tilstande og bagetid. For mig er et stort plus den forskellige justering af varmeelementerne.
Citat: Rituslya
Du kan justere, ja.
du er nødt til at tilpasse dig enhver teknik, indtil du bliver venner med den. Bagningstilstand i station. ovn adskiller sig fra bagning i Gemlux, men jeg føler det på en eller anden måde intuitivt, så ingen af ​​ovnene svigter mig endnu. Den samme mængde mælk i den samme gryde koges i samme tid ved temp. 250 pr. Station ovn og ved 200 op til 230 nede i Gemlux.
Og du skal også tage højde for det faktum, at vi lægger den samme bolle brød eller tærter med deres 30 grader i ovnen forvarmet til 180 - selvfølgelig tempo. i ovnen falder et stykke tid, mens dejen varmer op. Ritul, hvis du har et ovntermometer (jeg har ikke et), skal du teste det med og uden bagning. Jeg ved ikke engang hvad jeg skal rådgive ... Og hvis du ikke kan lide noget, skal du ændre det.
Og jeg er meget tilfreds med min komfur. I fortsættelsen af ​​den "kirsebærbom" bagt kirsebærkage
Bordovne, komfurer ...




Citat: NellyM
alt er almindeligt
Så - men ikke så! Se hvor smukke cupcakes er, ligesom solen - øjet glæder sig, du vil allerede stjæle!
Marysya27
Svanemåge, Irinka, den mest delikate tærte viste sig og meget forførende
Citat: Svanemåge
Ritul, hvis du har et termometer til ovnen (jeg har ikke et), skal du teste det med og uden bagning



Her er jeg omtrent den samme. Det er muligt uden bagning. Sæt termometeret på et bageplade, eller læg det. Hvis det samlede maksimum for t ° giver - rækkefølge. Hvis ikke - Tal om at indstille varmen til 230 °, hvis du ikke kan presse mere end 200 °.


Citat: Svanemåge
Og jeg er meget tilfreds med min komfur.
Dette er meget mærkbart. Bagningen er så vidunderlig


Disse ovne har meget gode anmeldelser. Selv tænker jeg på en som dig, for 45 liter. I dag ringede jeg til onlinebutikken. Bragt til BigBit med forskellig forskydning (og 45 liter er!). Tilgængelig fra torsdag. Ingen priser endnu. Generelt tænker jeg Og hvordan man kontrollerer den maksimale opvarmning, hvis det også.

Svanemåge
Marysya27, Allus, 45, er efter min mening den bedste mulighed! (kun bageplader sælges ikke separat på dem) Og hvis du har vidunderlige kager i Tortilka og Manyune-Delongy, så kan du med denne ovn overskygge alle med dine mesterværker!
Citat: Marysya27
hvordan man kontrollerer maksimal opvarmning
Da jeg ikke har et ovntermometer, gik jeg den anden vej.Jeg satte yoghurt til gæring i afrimningstilstand, satte et termometer op til 40 gram i en af ​​krukkerne. Mælken blev underafkølet (39), så temp. læg 45 gr. Og først efter en halv time steg term-r i krukken lidt over 40 gram, så tempoet. komfur reduceret til 42 og temp. i krukken steg ikke eller faldt mere. Yoghurt er god, men jeg har en yoghurtproducent og fortsætter med at bruge den. Foto er på side 166.
Marysya27
Svanemåge, Iraat du er i orden med komfuret, kan det ses fra bagningen. Og oplevelsen med yoghurt er interessant og bekræftende
Med en stationær ovn er "modifikationerne" allerede i orden. Men jeg vil ikke have déjà vu, og jeg vil ikke have sådanne "danser" for andre. Jeg ser, hvad prisen vil være på den nye komfur.
I mellemtiden vil vi med de tilgængelige assistenter gå til fyrene og i fodsporene på HP Masters
Rituslya
Venner, jeg fandt en slags termometer til ovnen. Her er hvad der skete:
05.27-inkluderet
05.30-lydsignal (temperatur ca. 70 grader)
05.31-100 grader
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Jeg stod der, ventede lidt mere, ja, graderne på mit termometer blev endnu højere.
Displayet hvilede 230 grader allerede efter 3 minutter at dømme efter lydsignalet.
Jeg reducerede en smule og indstillede kyllingedelene til at stege, og hvorfor køre spildt?
Nu er temperaturen på kontrolhåndtagene tæt på, hvad de "to knapper" viser

Hun gik og kiggede. Temperaturen holdes, reservedele smuldrer.
56
Citat: Rituslya
05.27-inkluderet
05.30-lydsignal (temperatur ca. 70 grader)
05.31-100 grader
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Normal og standard forvarmningstid for enhver ovn.
Citat: Rituslya
Displayet hvilede 230 grader efter 3 minutter.
Desværre har jeg ikke set denne komfur i drift, og derfor kan jeg ikke dømme om den. Jeg troede, at disse 230 grader straks blev sat manuelt på kuglepenne, hvor disse tal straks blev fremhævet og ikke efter tre minutter
Citat: Rituslya
Nå, graderne på mit termometer er blevet endnu mere.
Og alligevel skrev nogen tidligere, at et uafhængigt termometer til ovnen også kan lyve. Der er sådan et værk, "Ve fra Wit". Dette mener jeg, at vi selv nogle gange gider, vi komplicerer noget. Det sker for mig, jeg løser ethvert problem, problem på en vanskelig måde, men det viser sig, at der er en nem måde, så måske skal du se på resultaterne af bagning og blandt andet drage konklusioner ud fra dem
Rituslya
Lyudochka, dette bip forvirrede mig fuldstændigt. Jeg læste anmeldelser, der straks varmer op, så jeg troede, at min også er den samme superhurtige. Ved dette signal skubbede hun det ind i komfuret og gav det ikke tid til at varme op.
Citat: Mila56
Jeg troede, at disse 230 grader straks blev sat manuelt på kuglepenne, hvor disse tal straks blev fremhævet
ja, ja, det er det. Udstillet med det samme. Jeg satte også disse 230, og efter 3 minutter knirkede hun.
Kan det være sandt, at dette lydsignal giver besked om noget andet og ikke om at nå den angivne temperatur?

Stegte mine lår. Sådan tyk, saftig, krympet slet ikke og tørrede ikke ud.
Bordovne, komfurer ...
56
Citat: Rituslya
Kan det være sandt, at dette lydsignal giver besked om noget andet og ikke om at nå den angivne temperatur?
Det handler bestemt ikke om at nå en given temperatur. Det tager altid 10-15 minutter for dette. Jeg har meget sjældent mødt anmeldelser om superhurtig opvarmning, du bliver også nødt til at blive venner med en sådan ovn, ellers kan du brænde alt i den.

Citat: Rituslya
Stegte lår
Rituelle, kølige hofter viste sig. Hvor længe holdt du dem i ovnen? Jeg foretrækker at tilberede kød i en stationær ovn.
Rituslya
Citat: Mila56
Det tager altid 10-15 minutter for dette.
in-in, Lyudochka! Og jeg fik det i mit hoved, at jeg er varmet op, og det er tid til at tage det på. Jeg fik en slags uklarhed.
Og også her skrev devuli, at bagning sker hurtigt. Ikke i min kopi. Alt følger standardscenariet.
Lyudochka, hofter i ca. 30 minutter i top-bund-tilstand.
Her er nogle flere koketter. Jeg kunne også godt lide resultatet. Jeg hældte lidt vand i en silikoneform, der er cocages og det samme regime. Jeg trak cellerne ud, og al gylle er i papirkurven.
Bordovne, komfurer ...
56
Citat: Rituslya
Her er nogle flere koketter.Jeg kunne også godt lide resultatet. Jeg hældte lidt vand i en silikoneform, der er cocages og det samme regime. Jeg trak cellerne ud, og al gylle er i papirkurven.
Ritul, men med koteletter er emnet interessant. Generelt lægger jeg aldrig koteletter i ovnen (komfur), sådan kommer de i en stegepande. Og i betragtning af at stegt er skadeligt, er dette en meget relevant måde. Jeg er nødt til at tænke over det. Jeg tror, ​​men hvis du lægger koteletterne på risten og lægger den på et bageplade til dryp af fedt ... Ville koteletterne ikke være tørre i dette tilfælde ... ... I din sag, de ser ud til at være lidt dampende, men derfor er den luftigere og blødere og på samme tid ser jeg stege ovenfra et sted jeg elsker stegt

Citat: Svanemåge
I fortsættelsen af ​​den "kirsebærbom" bagt kirsebærkage
Ira, hvad en smuk tærte !!! Og selv med kirsebær





Devouli, har du set opskriften på en hurtig gærtærte med kirsebær? Hvordan jeg elsker denne opskrift. Måske har nogen ikke set denne opskrift, indsætter jeg https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437678.0 Jeg undskylder, men jeg kan ikke sige det på en anden måde, jeg glemte, hvordan man indsætter et emne med det samme åbent. De forklarede mig i lang tid, men jeg glemte sikkert, hvordan man gjorde det

Lægen havde for nylig, og nu tager jeg ukolchiki og piller om emnet hukommelse og blodcirkulation i karene

Marysya27
Ritushka, alt er meget rødmosset og smukt. Hvor godt at ovnen er i orden !!! Må det tjene ordentligt i mange år
Svanemåge
Citat: Rituslya
dette bip giver dig besked om noget andet
Ritual, dette lydsignal indikerer, at varmeelementerne er varmet op til den indstillede temperatur (temperatursensorerne står i nærheden af ​​selve varmeelementerne). Det skal huskes, at luften i en ovn med et volumen på 45 liter (for mig) eller 38 liter (for dig) også skal varme op, og det tager tid !!! At dømme efter din erfaring, min diagnose: komfuret er sundt, temperaturen er normal, der kræves ingen behandling! Bare tag i betragtning, hvor lang tid det tager at varme kammeret op, når du laver mad i det. Efter fuld opvarmning går tilberedningsprocessen i denne komfur virkelig hurtigere end i en stationær med 65 liter - og dens volumen er mindre, og varmeelementerne er placeret tættere på produkterne. Det tager også noget at vænne sig til. Og så vil der ikke være nogen grænse for lykke! Det er som om jeg brugte Burner sæbe for første gang, og jeg skar mig lidt, blod kom ud. Du vil grine, men jeg rørte ved rivejernet med denne dråbe blod, og som Mowgli sagde (højt): Du og jeg er af samme blod! Og jeg skar mig aldrig igen!
56 Gik for at se opskriften på en hurtig gærkirsebærtærte.
Rituslya
Jeg viser dig gårsdagens ostekager. De ser selvfølgelig grimme ud. Det viser sig, at jeg praktisk talt lægger et bageplade i en kold ovn. Jeg er en bastard!
Men meget velsmagende.
Bordovne, komfurer ...
Ja, Irabegyndte langsomt at forstå. Tak skal du have. Bipet forvirrede mig. Jeg troede, at dette var et signal snarere at sætte et bageplade i ovnen.
Svanemåge
Ritulechka! sådanne smukke cheesecakes! rødlig, frodig! Og indeni er der ikke kirsebær tilfældigt? (Jeg ser allerede kirsebær overalt) Elsk din komfur, og det vil være din søde hjælper! Og hold op med at skælde dig selv, at intet fungerer - jeg tror, ​​at både dejen og komfuret føler værtindens stemning!
læg et bageplade i en kold ovn
Smeltede du ikke ostekagerne i ovnen? Og jeg kunne virkelig godt lide denne forretning. Her bages brødet allerede i ovnen, korrekturen er overstået, og uden at trække formen ud, tænder jeg ovnen til bagningstilstand. Det er dejligt at se, hvordan brød vokser i ovnen, når temperaturen stiger! Og hun bagte også tærterne.
56
Citat: Rituslya
De ser selvfølgelig grimme ud.
Dette er ikke din sandhed, ingen grund til at bagvaskes. Ostekagerne er vidunderlige
Bijou
Citat: Svanemåge
Smeltede du ikke ostekagerne i ovnen? Og jeg kunne virkelig godt lide denne forretning. Her bages brødet allerede i ovnen, korrekturen er overstået, og uden at trække formen ud, tænder jeg ovnen til bagningstilstand. Det er dejligt at se, hvordan brød vokser i ovnen, når temperaturen stiger! Og hun bagte også tærterne.
Åh ja ... Jeg har praktiseret i mange år!
Jeg har ikke prøvet brød, men jeg bager næsten altid tærter / boller af kulde. Afstand under en pære ved 40 gram og fremad. Sandt nok, vi taler om indbygget, det er lidt anderledes end skrivebordet, men stadig ...
NellyM
I dag omarrangerede jeg min komfur, og kondens begyndte at strømme under den. Har nogen haft dette? Det flyder fra bunden, hvor pladerne går sammen, og fra bagsiden, hvor ventilationsgrillen. Og allerede før det bemærkede jeg et fald i temperaturkontakthåndtaget. Jeg efterlod ikke mad i ovnen, straks efter madlavning tog jeg ud og afkølede ovnen altid med åben dør.
Rituslya
Pølser i dej med ost indeni og ude. Jeg vil ikke beskrive tilstanden, fordi jeg selv ikke forstår. Jeg lod alt gå sin gang og var enig med Lyudochka i, at vi har brug for at tænke mindre.
Meget glad! Jeg har aldrig og ingen steder haft succes med så fyldige pølser: bløde, luftige og vægtløse tærter!
Dej fra Zvezdny gær, 1 lag.
Bordovne, komfurer ...
NellyM, nej, jeg har aldrig haft nogen kondens. Damp hældes i Shtebe under tørring af kiks, men der var ingen kondens.
Marysya27
Citat: Rituslya
Dej fra Zvezdny ...
Ritunya, så er det klart, hvorfor pølserne i dejen viste sig at være fantastiske Hvor god, når alt er godt!
56
Citat: NellyM
og kondens dryppede under det
Var der noget vand eller noget mere tyktflydende?

Citat: Rituslya
Pølser i dej med ost indeni og ude.
Rituel, hvad en velsmagende godbid. Stjernedejen er ikke dårlig, jeg bruger den nogle gange selv. Jeg køber kun butterdej, det tager meget vrøvl og tid at tilberede det derhjemme .... Det ser ud til mig på billedet, at din dej ikke kun er gær, men blød gær. Og de sælger sådan dej.
NellyM
56Ikke vand og farve som rusten. Med lugten af ​​stuvede grøntsager
Svanemåge
Ritulya, hvilke lækre puster du har! Klasse!
NellyM, læs instruktionerne til din komfur - endda et strejf af, hvad der sker med din komfur. Men jeg fandt dette til en anden komfur (BORK for 28 tons!):
Fejlfinding
Problem
Fra under døren på bordet flyder
vand
Afgørelse
Dette er normalt. Kondens fra produkter med høj
fugtindhold, falder ned og strømmer ud
til overfladen

Det er okay, ikke?
Problemet er, at jeg ikke har hørt fra nogen, at der strømmede noget fra ovnen (jeg læste hele emnet, da jeg valgte ovnen). Og alle har forskellige ovne. Er ventilationsåbningerne tilstoppet med noget? Købte du det lige for nylig? Ring først til servicecentret (der er telefoner i slutningen af ​​instruktionerne), fortæl os om dit problem - hvad svarer de? Måske skal det returneres eller ændres.
Lyrisk afvigelse fra emnet

Bordovne, komfurer ...
Mine tusindfryd har blomstret!

56
Citat: NellyM
Ikke vand, og farven er rusten. Med lugten af ​​stuvede grøntsager
Måske skal du tilføje en lille temperatur, når noget stuves i det ... Og også efter min mening, men det er ikke nødvendigvis korrekt, det er ikke ønskeligt, at forskellige beholdere med kogende væske (kedel, gryde) eller en vask er placeret til højre for komfuret. Kondens fra disse dampe af vand (varmt eller koldt) kan falde lige ind i ovnens indvendige side (der er huller samme sted, her igennem dem). Der er bare ovnens hjerner, ledninger, kontakter, der får energi. Og så på alt dette lægger sig for eksempel damp fra en kogende kedel ned (hvis dens tud vendes mod komfuret). Elektriske kontakter inde i ovnen kan ruste over tid, efter at dampe falder på dem. Dette er bare mine tanker til refleksion. Men måske komplicerer jeg tingene som altid, jeg har en sådan funktion.
Rituslya
Devuli, her er som mit næstsidste eksperiment. Dette er en ostemasse gryderet. 300 gr hytteost, rosiner, sukker, salt, 2 æg og 2 spiseskefulde semulje.
Top
Bordovne, komfurer ...
og bund
Bordovne, komfurer ...
Jeg var helt tilfreds med resultatet.

Og det sidste eksperiment vil være brød. Det er meget varmt at prøve at bage det i denne ovn.

56
Citat: Rituslya
Dette er en ostemasse gryderet.
Rituel, god gryde viste sig, så jeg elsker alt sammen med cottage cheese
Rituslya
Ja, Lyudochka, jeg kunne også godt lide det.Jeg belægger gryderetterne normalt med creme fraiche til farveskemaet, men her besluttede jeg mig bare uden det.
Det ser ud til, at vi begynder at tilpasse os hinanden.
Noget ser ud til, at det begyndte at varme op hurtigere. Jeg ved ikke. Det afkøles selvfølgelig med et fald i temperaturen ikke så hurtigt, som vi gerne vil.
Men igen, sandsynligvis, rent teknisk, vil ovnen ikke være i stand til at tabe hastigheden hurtigt, som en auto.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter