Bordovne, komfurer ...

[Annutka]

Annutka, Anna, ja alt gik glat, selvom jeg var bekymret.
Nå, jeg vil gerne have, at held ikke forlader mig, når jeg køber en ny komfur. Jeg vil gerne have, at alt fungerer som nævnt.

[Anna]

bestilte en anden ovn fra DNS, GEMLUX GL-OR-1538LUX

Anna, et godt valg! Velkommen til emnet om vores ovne https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.440

[Irina]

Irina, selvfølgelig kommer jeg. Jeg forkælet lidt med simferen, men han tilføjede kun spørgsmål til den uerfarne bruger af den elektriske mini-ovn. Måske med Gemlux bedre held.

[Anna]

Anna, Tillykke!

Nu har jeg bestilt en anden ovn fra CSN, GEMLUX GL-OR-1538LUX sølv. Jeg venter.

Jeg har allerede prøvet ovnen. Jeg kunne godt lide det, men efter en gaskomfur er det usædvanligt

Gårsdagens arbejdsdag for min Gemlukschka - to forskellige brød, usødet ammchiki og søde ostekager

Hjælp dig selv!

Jeg har allerede prøvet ovnen. Jeg kunne godt lide det, men efter en gaskomfur er det usædvanligt

Jeg blev vant til min sædvanlige enkle gas, jeg studerede temperaturerne, mulighederne.
Jeg købte og mestrede en sten til brød, en hue og damp til ildbrød.
Jeg vil stifte bekendtskab med denne ovn. Jeg tror, ​​at boller, småkager, tærter er lige hvad jeg har brug for til min lille familie. Ja, og pølse !!! Ellers har jeg altid ondt af at forvarme og køre en stor ovn til bagning af noget lille.

Nu er der mange mikrobølgeovne med en grillfunktion) Jeg synes, det er et godt alternativ

Gårsdagens arbejdsdag for min Gemlukschka - to forskellige brød, usødet ammchiki og søde ostekager

Hjælp dig selv!

Hvor skønt!)

Godt Nytår alle!
Komfuret og jeg spillede lidt fræk med dejen til ammchik tærter h 🔗




Hjælp dig selv!

Fortæl mig hvilke miniovne (desktop) der har god varmeisolering. I vores landsted er alle apparater (multikoger, airfryer ..) på foldeborde af trævægstype. Det er meget holdbart, "rustikt". Men opvarmer ikke bordovnen bagsiden af ​​møblerne? Derfor vælger jeg en mini-ovn, så den ikke varmer meget op omkring. Er det endda tilfældet? Eller glem det.

[Ny]

Ny, DinaDa jeg valgte en ovn, overvejede jeg GEMLUX GL-OR-1538LUX sølv til 8700 rubler. Hun endte med at købe den. Og der er også Gemlux GL-OR-1838 sølv til 10.999 rubler, der står der, at der er et termisk isoleret tilfælde.
Men praktisk talt har jeg ikke prøvet det termisk isolerede.

[Ny]

Ny, DinaDa jeg valgte en ovn, overvejede jeg GEMLUX GL-OR-1538LUX sølv til 8700 rubler. Hun endte med at købe den. Og der er også Gemlux GL-OR-1838 sølv til 10.999 rubler, der står der, at der er et termisk isoleret tilfælde.
Men praktisk talt har jeg ikke prøvet det termisk isolerede.

Tak, jeg vil se på denne model. Og måske deler nogle af de glade ejere deres indtryk.

[Ny]

Ny, Dina, min GEMLUX har stået på bordpladen siden slutningen af ​​april, overfladen på bordpladen er ikke deformeret!

Piger, fortæl os ved hvilken temperatur og hvor længe bager du brød, bagværk. Omfatter konvektion? Jeg blev ejer af en bordovn og kan ikke få venner med hende.

[legetøj09]

legetøj09, Marina, Jeg har for nylig en Gemlux med konvektion med et volumen på 38 liter.
Hun bagte ikke brød i det, men hun bager godt boller, tærter, boller, gryderetter. Om konvektion forstår jeg endnu ikke, hvad det er beregnet til. Jeg indstiller tilstanden til to nuancer, temperaturen er på begge 200 grader og på cirka 20-25 minutter er små bagværk klar.

For nylig købte min søster PROFFI PH9087 (Master) på ozon (5 999 rubler). Under testen testede jeg også flere tærter. Det fungerer omtrent det samme, kun ligger omkring +20 grader. Det vil sige, hvis du har brug for 200, skal du dreje knappen omkring 180.Der er styringen mekanisk. Og resten er en god komfur.

[Marina]

ved hvilken temperatur og hvor længe bager du brød

Marina, Jeg bager brødtop 170, bund 200, i bundniveau. Et brød bages i 35-40 minutter, to i 50-55 minutter. Jeg prøver at bage to forskellige brød på samme tid. Jeg dækker undertiden "zest" med folie i slutningen af ​​bagningen. Forskellige former, hvidt brød til 500 g mel, "Rosin" til 400 g (GEMLUX 45 l)

[Svanemåge]

Svanemåge, venera19, tak skal du have. Jeg bagte i 200 g i 40 minutter, brødet brændte lidt. Selvom det i gasrummet var normalt. Jeg vænner mig til det.

bagt til 200 g

i station. den elektriske ovn bages også sådan, men der er de øverste varmeelementer højere (jeg har 60 liter), og i denne er den tættere på brødet, så jeg indstiller forskellige temperaturer, lavere på den øverste, så toppen af ​​boller ikke brænder.

Piger ved hvilken temperatur at bage en kiks? Ovnen startede ved 180 top-bund-konvektion. Han rejste sig perfekt op. Derefter begyndte toppen at blive rød, jeg slukkede toppen og fjernede konvektionen. Hun forlod kun den nedre skygge og sænkede temperaturen til 150. Æslet er stærkt

ved hvilken temperatur skal man bage en kiks?

Jeg bagte 180 * (øverst / nederst) uden konvektion. Vidunderligt bagt og slet ikke et æsel.

.



Åh

Jeg bagte 180 * (øverst / nederst) uden konvektion. Vidunderligt bagt og slet ikke et æsel.

Tak skal du have! Jeg indså allerede, at jeg ikke skulle have reduceret temperaturen

Jeg bagte 180 * (øverst / nederst) uden konvektion. Vidunderligt bagt og slet ikke et æsel.

Og med tiden? Jeg har en idé om at prøve en kiks.

Og med tiden?

Jeg bagte i GEMLUX GL-OR-1538LUX på et bageplade med en kage (ca. 30x25 cm) i ca. 25 minutter, jeg kan ikke huske mere præcist

ved hvilken temperatur skal man bage en kiks?

180 grader , 20 minutter, det er 3-4 æg. Jomfruen, det er derfor, jeg ikke kan fjerne det hvide tomme felt fra mit svar

hvorfor kan jeg ikke fjerne det hvide blanke felt fra mit svar

placer markøren efter det sidst synlige tegn, tryk på "del" -tasten og hold den nede i 20-30 sekunder for at slette de usynlige tegn, du har indstillet, ved at trykke på "enter" -tasten. Klik på "preview", hvis det tomme felt ikke forsvinder alle, skal du gentage.

ved at trykke på "enter" -tasten.

Marinochka, helt sikkert, denne nøgle sidder fast, da jeg skrev. Tidligere fjernede jeg dette hvide tomme felt på en anden måde, men denne gang virkede det heller ikke. Med "del" -tasten gik alt sammen. Tak for tipet.

Hvordan kan du lide den smarte Redmond mini-ovn? Jeg vil købe rabatter på dachaen for nu, men jeg vil gerne høre en mening om det, jeg ser på de positive anmeldelser om det.

[Annushka]

Annushkaer det fjernstyret? Redmond SkyOven RO-5707S?

God aften, for første gang bagte jeg en kiks i e / ovnen. 180 grader på 15 minutter bunden blev brændt, men indersiden var rå. På en eller anden måde er bunden brændt. Jeg kunne ikke få venner med min pige

[Marina]

180 grader efter 15 minutter blev bunden brændt, og indersiden var fugtig. På en eller anden måde er bunden brændt

Marina, har du testet din ovn for temperaturforhold? Mange bordovne hæver eller sænker temperaturen i kammeret. Derfor bør du mindst en gang prøve at bage enhver kage og samtidig installere et ovntermometer i kammeret. For eksempel overvurderer min mini-komfur temperaturen med 30-35 grader. Jeg formodede oprindeligt dette, fordi kagerne brændte hurtigt. Så forsøgte jeg at sænke temperaturen, det vil sige, opskriften kræver 180 grader. , og jeg udstillede 160, næste gang 150 grader. Så indstiller jeg altid en lavere temperatur. Og efter cirka seks måneder købte jeg et termometer til ovnen og bagte det med det. Faktisk hævede min komfur temperaturen med 30-35 grader. Hvis jeg indstillede 150 grader til bagning, viste dette termometer (det var i kammeret, når der blev baget) 180. Det var derfor, da jeg indstillede 180 grader i begyndelsen af ​​bagningen, gav det 210-215 grader, så alt brændte og havde ikke tid bage. Derefter kan termometeret ikke placeres i ovnkammeret, det er kun nødvendigt for at teste driftstemperaturen. Læs emnet om termometre, der er også billeder

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=4648.320

[GL-OR-1838]

hvad er forskellen mellem ovne
Gemlux GL-OR-1838 fra Gemlux GL-OR-1538LUX
Det ser ud til, at alt i beskrivelsen er det samme, men på en eller anden måde adskiller de sig, hvis forskellen i pris er mere end tusind.

Piger, jeg har Gemlux 2045 LUX. Instruktionen gælder for hende og for 1538 LUX. På et tidspunkt sammenlignede jeg 2045 og 1845 på side 160:
De har næsten de samme tilstande, kun navnene har ændret sig. I 2045-ovnen er optøningstilstanden den samme yoghurttilstand i 1845, kun tidsintervallet for den ene er henholdsvis 1-12 timer, for de andre 6-12 timer (jeg har yoghurt klar på 5 timer, men der er en yoghurtproducent til dette). Fermenteringstilstanden i 2045 er blevet øget fra 120 til 720 minutter (hvilket er vigtigt for gærfri dej). Toast, kylling - kl. 2045, grillet - kl. 1845.
Og separate kontakter og skærme - min mand siger, at dette er bedre end kombineret, som "det vil være længere nok."
på side 165:
En god funktion - når der trykkes på baggrundsbelysning og konvektionsknapper samtidigt, viser den den aktuelle temperatur (jeg kan ikke kontrollere - der er intet termometer endnu).
Kontakterne er meget praktiske! Det er godt, at tilstande bragte skærmen op - de er tydeligt synlige, du behøver ikke kigge et sted rundt om håndtaget.
Så komfurene 1838 og 1538 adskiller sig på samme måde. Resten er den samme - bageplader, størrelser, grill, belysning, konvektion, spyt.

Svanemågeog andre Gemlux-værtinder, vær venlig at hjælpe.
Jeg forstod korrekt, at funktionerne i modellerne 1538LUX og 1838 (uden MN-suffikset!) Er de samme, de eneste forskelle er:

• drejeknapper;
• programmets navn
• tid til rådighed på programmer
• pris.

Det vil sige, at grillen f.eks. Er i begge ovne? Forstår jeg korrekt, at der ikke bruges en separat varmelegeme til grillen, men den samme som i bagetilstandene?

[monokromer]

monokromer, Paul, Jeg har 1538LUX, jeg brugte slet ikke grillen.

[Mila56]

Mila56tak for afklaringen, jeg vil kigge efter et intraspirit-termometer. Overdriver tilsyneladende også.

[Paul]

Paul, grill og spyd er i begge ovne. Ovnene er udstyret med en type varmelegeme - øvre og nedre varmeelementer.

brugte slet ikke grillen

Jeg har heller ikke kogt noget på en spyt indtil videre, så jeg kan ikke sige noget om denne tilstand. Men jeg kunne ikke lide Pizza-tilstanden, min pizza har ikke tid til at lave mad i den tid, der er angivet af programmet, jeg bruger tilstanden øverst-nederst.

[Mila56]

Mila56, Ludmilafor mig tværtimod undervurderer. Det vil sige, hvis jeg lægger 200 på begge tenas, så viser termometeret knap 170 indeni. Men hvis du f.eks. Føjer temperaturen til tenahs til 215, stiger den gradvist i ovnen til ca. 200.
Samtidig viser standardovnstermometeret (ved at trykke på to taster) allerede i starten af ​​opvarmningen 183 på begge varmeelementer. Det er nøjagtigt 183!

Paul, brugte ikke grillen endnu. Modvilje mod at vaske ovnen bagefter.

Svanemåge, Om pizza. Alle tortillas (såsom pizza, ossetiske tærter) rådes til at bage ved maksimal temperatur og ikke længe. I en gasovn på en sten fungerer kager altid perfekt, så det er usandsynligt, at jeg bager dem i min baby. Nå, måske af hensyn til eksperimentet, når der er tid og inspiration.

Som barnebarnet sagde - "Bedstemor, er denne almiya pizza?"

[Svanemåge]

Svanemåge, Ja! En rigtig hær! Og smuk!
Jeg ville virkelig bide af.

[Anna]

Anna, faktum er, at ved den maksimale hastighed. 230, tændt dette I standardtilstand er toppen 210, bunden er 200, du skal justere. Det er lettere for mig at indstille det rette tempo. og tid i top-bund-tilstand. Og til stationen. bøj dig i ovnen - bagsiden er bo-bo ...

[Anna]

tværtimod undervurderer mig. Det vil sige, hvis jeg sætter 200 på begge toner, viser termometeret knap 170 inde i termometeret.

Anna, ja, dette sker også. Det vigtigste er at teste ovnen korrekt for overensstemmelse med den indstillede temperatur. For eksempel indstiller vi 180 grader. , opvarmede en tom ovn i 10-15 minutter (tiden er forskellig for alle ovne), så på termometeret i ovnkammeret, ja, det viser 180, læg en cupcake i kammeret. Og så i cirka 10 minutter ser vi ikke engang på ovntermometeret, fordi det naturligvis viser temperaturen i de første 10 minutter meget lavere end 180 grader. Dette er normalt og korrekt, da vi lægger et bageplade med et koldt produkt (kage, kød ...) i ovnen, ja, temperaturen på produktet blandes med den temperatur, der er indstillet i en tom ovn. Det er som om vi hældte 1,5 liter kogende vand i en 3-liters gryde og derefter tilsatte 1,5 liter koldt vand, den samlede vandtemperatur vil falde. Men hvis ovnen ikke når den indstillede temperatur efter 20-30 minutter fra begyndelsen af ​​bagningen, drager vi konklusioner og justerer, hvordan vi vil indstille temperaturen næste gang. Viste 210 grader. , hvilket betyder, at det overvurderer med 30 grader, og derfor indstiller vi temperaturen lavere end i opskriften med 30 grader. Og hvis det viste 150 grader. , så indstiller vi temperaturen højere med disse 30 grader. ifølge opskriften har du brug for 180, og indstil derefter 210 for at få disse 180 grader ved udgangen. Jeg tror, ​​at for et større volumen mad (2-3 kg. I en stor ovn), kød under en pels, for eksempel en stor tærte med kødpåfyldning, kan det tage mere end 30 minutter i tide, det er når vi ser på ovnens termometer og kontrollerer indstil og indstil temperatur. I det mindste er det sådan, jeg forstår selv om temperaturen i ovne. Skrev sandsynligvis meget og udsmykkede

Som barnebarnet sagde - "Bedstemor, er denne almiya pizza?"

Irina, hvad en lækker. Jeg har også brug for at flytte til køkkenet, jeg ville spise, vi har allerede en om eftermiddagen

[Ludmila]

Ludmila, alt er perfekt og tydeligt skrevet. Tak, enhver feedback om oplevelsen af ​​at bruge den er meget nyttig.
Jeg frygter kun, at hun nu undervurderer mig og pludselig begynder at overvurdere. Men dette er sandsynligvis bare teoretisk frygt, de vil blive besejret af erhvervserfaring.

[Anna]

Jeg frygter kun, at hun nu undervurderer mig og pludselig begynder at overvurdere

Anna, dette er usandsynligt, men selvom det overvurderer ..., kan du indstille temperaturen for lav. Der er ikke noget kompliceret i disse ovne, du skal bare finde ud af deres funktioner, og alle har dem, test for temperatur, få erfaring (for denne gang tager det), få ​​venner med hende, og der vil altid være en ferie i huset

God aften værtinde. Takket være dette forum klarede jeg let valget af en elektrisk ovn! Mange tak til alle for tip, opskrifter og fotos af dine ovne og de retter, der er kogt i dem! Nu, efter at jeg er blevet den lykkelige ejer af Simfer M4557 Electric Furnace, kan jeg dele mine følelser og fotos med dig

! # album = lastupby & cat = 0 & pid = 349170 & uid = 160465 # top_display_media

Jeg er meget tilfreds med ovnen! retterne kogte i en elektrisk ovn viste sig at være mere lækre end dem, der blev kogt i en gaskomfur (som jeg forresten også har fra Simfer). Bagværk er simpelthen smukt, bunden brænder slet ikke, bagværk er blødt og rødmosset.


Ovnens temperatur er korrekt. Om selve ovnen vil jeg sige, at den har en ulempe for mig, der er ingen nedlukningsknap, der bages cookies, for eksempel blev bagetiden indstillet til 30 minutter under visumprocessen, at den allerede er klar på 25 minutter, men at slukke for ovnen er ikke så let, du skal gå i timer og reducer timeren ved at fjerne unødvendige minutter, men hvor godt det ville være at bare trykke på lukningsknappen, og det er det! Den anden nuance er døren, den har ingen fiksering ved åbningen, først smækkede den lige, og jeg var bange for at når jeg fik fadet ud af ovnen, kunne det brænde mine hænder, men da det blev udviklet, begyndte det at holde åbent (måske var det bare mig, der blev fanget , eller måske har de et sådant design ....). I alle andre henseender er der ingen klager over ovnen, alt er bagt, alt er bagt og bagt, jeg har allerede kogt mange ting i ovnen.

[Cveta]

Jeg er blevet den lykkelige ejer af Simfer M4557 Electric Furnace, og jeg kan dele mine følelser og fotos med dig

Cveta, tillykke med dit køb !!! Lad ovnen kun tak

Men at slukke for ovnen er ikke så let, du skal gå ind i uret og reducere timeren ved at slette unødvendige minutter, men hvor godt det ville være at bare trykke på lukningsknappen, og det er det!

Vigtig tilføjelse

men så da det blev udviklet, begyndte det at holde sig i en åben tilstand (måske var det bare mig, der fik det, eller måske har de sådan et design ...)

I mange sådanne ovne kan døren fastgøres i mellempositioner, når den åbnes. Det faktum, at det først blev smækket, skyldes sandsynligvis, at der var en ny. Fotos er seje !!! Du mestrer det hurtigt (komfuret). Men om det indsatte link forstod jeg ikke noget. Det er uforståeligt, hvis du åbner det uden det første tegn (uden et udråbstegn), så vises mit foto fra galleriet i vores forum, hvad så med kagen fra den gelerede dej

Jeg indsatte det i denne tråd i det 17. maj år, og derefter den 11. juni sidste år, svar 3453

[Cveta]

Cveta, Tillykke! Ovnen er smuk, og knapperne er også forsænket i den. Det er godt, at du har forståelse for hende første gang! Og hun uddelte bagværk fra alle sider rødmosset, smukt forførende! Lad ovnen altid behage værtinden!

[Cveta]

Cveta, tillykke til den heldige køber Simfer. Må du venligst med stabilt arbejde!
Jeg var ikke heldig med ham. Men sandheden og priskategorien er forskellige.

[Cveta]

Cveta, Tillykke med dit vellykkede køb. Jeg havde også Simfer (jeg har allerede glemt antallet) til 45 liter med et ur svarende til dit. Jeg gav den til min søster i gave og købte mig en ny Gemlux, også 45 liter værd. Først var der et problem med komfuret: temperaturens uoverensstemmelse med 20 * indstillet. Efter at have ringet til mesteren fra servicecentret blev problemet løst: Jeg udskiftede relæet, indstillede temperaturen. Men den tændte ikke fra 50 * som angivet på termostaten, men fra 120 *. Du vrider stille langs millimeteren og lytter, når du hører et klik, og giver besked om, at ovnen er tændt. klik blev hørt i en division på 120 *. Måske fik jeg sådan en unik kopi, det ved jeg ikke. Jeg prøvede det på bagning - det bager godt, du lægger det på mellemniveau og det bages både nedenfra og ovenfra. Men jeg har brug for det til at arbejde fra 50 *! så jeg måtte skilles med hende. Nu har jeg Gemlux min kærlighed fra det første minut af brugen. Indstilling af temperatur og tid under tilberedningen opvarmes meget hurtigt og giver et signal om, at temperaturen er nået. Perfekt bagning viser sig i den.

Piger, tak for dine tillykke og gode ønsker! Jeg vil ønske alle det allerbedste! På bekostning af linket forstod jeg ikke lidt, hvordan man indsatte et foto, tilsyneladende noget ophøjet))))) Jeg undskylder)))). Jeg forstod ikke helt, hvordan jeg skulle svare på indlægget, så jeg svarer ikke til jer hver for sig, men til jer alle sammen! Hvis du fortæller mig, vil jeg være taknemmelig!

Hej skat! Hjælp venligst med at vælge en mini-ovn? Jeg læste næsten halvdelen af ​​dette emne, men mange modeller sælges ikke længere ...
Pålidelighed kommer først (jeg ønsker ikke at se glasset i døren, der er brudt op i små fragmenter, og et varmeelement, der falder ud, korrosion indeni eller afskalning af den indre belægning osv.).
Jeg vil gerne have et volumen på 28-40 liter (der er 4 af os, 28 liter vil være ok?), Nå, og prisen er fortrinsvis ikke højere end 8000 rubler.
Det ville være ideelt, hvis den indre belægning giver dig mulighed for let at rengøre ovnen for snavs, hvilket er at foretrække i dette tilfælde, kan du fortælle mig?
Og børnene er små derhjemme, så jeg vil gerne finde en mulighed, der ikke bliver meget varm ...
Virksomheder som Gemlux, Kitfort, Simfer, Rolsen er af interesse, måske GFGrill eller Schaub lorenz ...
Der er allerede en masse modeller rundt, anmeldelser på hjemmesiderne til butikker med husholdningsapparater inspirerer ikke tillid ...)
Gem, hjælp

[Anna]

Anna, ja, i dette emne har alle værtinder forskellige komfurer, og hver elsker sin egen. Jeg har en Hemlux, gå til vores emne - der, på første side, indsamlede ejeren af ​​emnet egenskaber, anmeldelser, sammenligninger af alle Hemlux-ovne, som de siger "førstehånds" fra komfurernes elskerinder og ikke anmeldelser fra butikker! https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=521579.0