dopleta
Citat: Alena80

Åh, men jeg savnede sandsynligvis, hvis du kan give et link, hvor de er.

Ja, i det mindste åbnede jeg vores elskede Domostroy på forhånd
Alena80
Citat: dopleta

Ja, i det mindste åbnede jeg vores elskede Domostroy direkte
I Skt. Petersborg er der kun 10-11 liter og under 40 liter, kun en Dnepr til 24 og 30, men det er behageligt. Eller bare bestil gennem Moskva, men det vil jeg ikke, for hvis der er noget, vil der være så mange problemer med tilbagevenden.
dopleta
Citat: Alena80

I Skt. Petersborg er der kun en Dnepr til 24 og 30, men det er behageligt.

Uden brændere:

28 liter - 🔗, 🔗

Til 30 liter - 🔗 , 🔗, 🔗, 🔗

32 liter - 🔗, 🔗, 🔗,

Til 33 liter - 🔗, 🔗, 🔗

Hvis du gør det, er der mange flere at finde.
Alena80
dopletatak, jeg vil se, det vigtigste for mig er at passe ind, og konvektion er nødvendig. tak skal du have
wwwika
Piger, fortæl mig venligst, hvad skal jeg sætte under ovnen til varmeisolering?
Jeg lavede et nyt køkken til mig selv, komfuret ligger lige på bordet. Tidligere var ovnen på en stol, og der var en mørk plet på stolen fra varmen. Hvad skal jeg lægge under komfuret for ikke at ødelægge bordet?
sazalexter
Citat: wwwika

Piger, fortæl mig venligst, hvad skal jeg sætte under ovnen til varmeisolering?
Jeg lavede et nyt køkken til mig selv, komfuret ligger lige på bordet. Tidligere var ovnen på en stol, og der var en mørk plet på stolen fra varmen. Hvad skal man lægge under komfuret for ikke at ødelægge bordet?
Jeg satte en silikonemåtte eller 4 identiske varme underlag i ovnens hjørner
Nirinka
Og jeg satte fliserne på. Jeg købte to store størrelser, størrelsen viste sig lige. Sandt nok er min ovn i mikrobølgeovnen, men nedenfra varmes den ikke rigtig op. Og ovenpå er de samme fliser, og der er et tv på dem. Tv-apparatet er måske ikke helt behageligt, når ovnen fungerer, men det lider intet.
Christie
God dag alle sammen !!!
Jeg begynder lidt længere ... Min mand og jeg besluttede at leje en lejlighed, men der er ingen ovn eller mikrobølgeovn i den. Og naturligvis havde vi et spørgsmål - hvad man skulle købe ?? Efter at have kigget gennem de store vidder på Internettet besluttede vi at tage en mini-ovn. Hvor længe valgte vi det - bare rædsel Dette sted hjalp meget med at vælge Men til sidst valgte vi - Mini-ovn DeLonghi EOB 2071 Vi valgte det, fordi det kombinerer både ovn og bageri, og for vores lejede lejlighed er det ikke meget store køkkener er klasse !!! Vi kunne også godt lide hendes udseende - hun er meget sød))) Sandt nok, vi måtte vente 3 uger på, at det skulle vises på salg i det mindste et sted.
Og så bragte de det ind. Jeg pakket det ud, vaskede det, opvarmede det for første gang uden noget - der var ingen røg, og jeg lugte ikke for meget. Og så prøvede jeg det - jeg bagte kyllingevingerne. Alt bagt jævnt, det var velsmagende))) Ovnen udenfor varmer op ret kraftigt, så det er bedre at placere den i et frit rum - vi lægger den på vindueskarmen i køkkenet - da vi har brede. I de sidste 5 minutters madlavning kom der lidt røg ud af døren, men ganske lidt. Der er en pære inde i ovnen, der fungerer gennem hele tilberedningstiden - praktisk.
Et par dage senere lavede jeg simpelt brød - så til en test. Jeg gjorde alt i henhold til instruktionerne. Maskinen æltede og bagte alt uden problemer. Brødet viste sig at være meget velsmagende, pænt - en time senere var der ikke noget brød
Hun bagte kød i det, lavede søde kager.
Komfuret passer mig i alt, jeg kan ikke sige nogen klager over det. Hvis du har spørgsmål - skriv, svarer jeg)))
sazalexter
addresat
Fortæl mig, hvem der har en elektrisk ASEL-produktion i Tyrkiet. De ser ud til at blive rost meget, kun de siger, at hvis ovnen er med konvektion, bryder ventilatoren hurtigt ned.
Omela
Godt? Der var ingen sorg, købte en kvinde pattegris ovn termometer !!!!!

Ovn - Måling
0 - 40C
første division - 50C
90C- 70C
120S- 90S
160С- 130С
200C - 180C
230С- 225С

Jeg har to spørgsmål:
1. Hvordan bagte jeg indtil nu ???
2. Hvordan kontrolleres det, om termometeraflæsningerne er korrekte?
Omela
Citat: nyt

Ksyusha, hjælp mig, pliz, jeg skulle vælge en slags desktopovn. :) Vil være nødvendigt for at give - bare ikke en baby. Hvor vil jeg lægge dine boller og boller?
Ved min dacha Delta (Tyrkiet) - uden belysning, konvektion, men med 2 bageplader (kun til boller). Tilfreds !! Du kan også se efter Luxell - også gode anmeldelser. Med konvektion er der kun en model i Turbo-navnet. På det tidspunkt, hvor jeg købte dem, var de ikke i Moskva.
Caprice
Citat: Omela

Godt? Der var ingen sorg, købte en kvinde pattegris ovn termometer !!!!!
Jeg har to spørgsmål:
1. Hvordan bagte jeg indtil nu ???
2. Hvordan kontrolleres det, om termometeraflæsningerne er korrekte?
Jeg købte også et termometer. Nu har jeg to svar:
1. Som uden et termometer at bage, fortsætter jeg med at bage
2. Da jeg ikke bruger det, betyder det, at jeg skal kontrollere aflæsningerne unødigt.

Men der opstod et spørgsmål: hvorfor købte jeg det?
Rina
Citat: Omela

Jeg har to spørgsmål:
1. Hvordan bagte jeg indtil nu ???
2. Hvordan kontrolleres det, om termometeraflæsningerne er korrekte?

Hvis termometeret kan dyppes i vand, skal du bare koge det. Hvis du dypper det, skal du lægge det i et par bageposer (eller stykker af et ærme), isolere det godt og igen, læg det i kogende vand. Kogende vand = 100 ° C.
Oca
Citat: Omela

Ovn - Måling
160С- 130С
200C - 180C
2. Hvordan kontrolleres det, om termometeraflæsningerne er korrekte?
Min viste det også. Er der nogen teknikere blandt dine bekendte? Bed ham om et multimeter, der kan måle temperaturen ved hjælp af et termoelement. Jeg har det, men jeg vil stadig ikke købe et batteri. Og målenøjagtigheden skal være god. Jeg har et kviksølvtermometer (op til 300 ° C), men jeg er bange for at stikke det ind i komfuret.
Bi
Citat: addresat

Fortæl mig, hvem der har en elektrisk ASEL-produktion i Tyrkiet. De ser ud til at blive rost meget, kun de siger, at hvis ovnen er med konvektion, bryder ventilatoren hurtigt ned.
Jeg har en uden konvektion til 33 liter (bageplader er nemme at rengøre, kvadratstørrelse 38 x 38 cm og + rund 38 cm i diameter). Jeg har bagt den i cirka 3 år, jeg er meget glad. Kontrollen er enkel og praktisk, du kan tænde de øvre og nedre nuancer separat. En praktisk timer, men den slukker ikke for ovnen. Og prisen er hendes.
Nu har jeg en gasovn, men jeg elsker stadig og bruger ASEL.
addresat
Citat: Bi

Jeg har en uden konvektion til 33 liter (bageplader er nemme at rengøre, kvadratisk størrelse 38 x 38 cm og + rund 38 cm i diameter). Jeg har bagt den i cirka 3 år, jeg er meget glad. Kontrollen er enkel og praktisk, du kan tænde de øvre og nedre nuancer separat. En praktisk timer, men den slukker ikke for ovnen. Og prisen er hendes.
Nu har jeg en gasovn, men jeg elsker stadig og bruger ASEL.

Tak skal du have. Det blev også anbefalet til mig på markedet. Vi har det med konvektion til 40 liter 640 UAH. Og for ikke længe siden kom jeg fra Dnepropetrovsk, og der, i hotelbuffeten, så jeg også Asel-ovnen - der slukker den slet ikke - den fungerer uden afbrydelse. De sagde også, at de var glade.
NNS
Piger, god påske alle sammen !!!!!
Kan nogen fortælle mig, hvor risterne til komfuret sælges?
Vilapo
Piger, jeg besluttede at købe en ovn til dachaen, passede Ariete 974, dobbeltglas, konvektion osv. Jeg fandt ingen anmeldelser. Måske har nogen hørt om det eller vil rådgive noget andet baseret på deres erfaring
addresat
Hej allesammen! Og alle med den sidste ferie PÅSKE !!!! Vær sund, rig og glad !!!!!
Og jeg blev for nylig den lykkelige ejer af en elektrisk ovn med konvektion Asel AF 1223 .: yahoo: Først og fremmest stegte de en kylling i den. Hurtig og praktisk. Og vigtigst af alt, du kan se processen - den vejer på væggen på mine ben - det er så praktisk - lyset er tændt, du kan se alt, og du behøver ikke åbne døren for at se, hvad der foregår der .. .
Generelt er en drøm gået i opfyldelse ...

Jeg har et spørgsmål: Kan du tænde og slukke for blæseren under ovnens drift, ændre temperaturen, ændre driftsformerne for varmeelementerne (øverste, nedre eller to på én gang)?
Vilapo
Citat: addresat

Hej allesammen! Og alle med den sidste ferie PÅSKE !!!! Vær sund, rig og glad !!!!!
Og jeg blev for nylig den lykkelige ejer af en elektrisk ovn med konvektion Asel AF 1223 .: yahoo: Først steg de en kylling i den. Hurtig og praktisk.Og vigtigst af alt kan du se processen - den vejer på mine ben på væggen - den er så praktisk - lyset er tændt, alt er synligt, og du behøver ikke åbne døren for at se, hvad der foregår der ...
Generelt er en drøm gået i opfyldelse ...

Jeg har et spørgsmål: Kan du tænde og slukke for blæseren under ovnens drift, ændre temperaturen, ændre driftstilstandene for varmeelementerne (øverste, nedre eller to på én gang)?
Ja, selvfølgelig kan du. Og fortæl mig, hvem producenten er, og hvor mange liter det er
addresat
Citat: Vilapo

Ja, selvfølgelig kan du. Og fortæl mig, hvem producenten er, og hvor mange liter det er

tak skal du have
Tyrkiet, 40 liter, inkluderer 2 bageplader - runde og firkantede samt et rist.
Vilapo
Citat: addresat

tak skal du have
Tyrkiet, 40 liter, inkluderer 2 bageplader - runde og firkantede samt et rist.
Teska, og hendes dør er dobbelt og ck er
addresat
Døren er af enkeltglas, ovnen varmes kraftigt op og fra alle sider. Men jeg har det, der vejer på benene på væggen, så jeg er ikke særlig bekymret for dette. Pris 630 UAH
NatalochkaWW
Hej piger og drenge! Takket være vores vidunderlige forum startede jeg med en multikoger og en brødmaskine, købte næsten en opvaskemaskine, og så opstod spørgsmålet, om jeg har brug for en 4-tommers gaskomfur 60 cm i et nyt headset. som et resultat var der i dag en march gennem min vidunderlige by Omsk. Nederste linje: Rolson 3025 til 3600r, Delta til 28 liter, jeg kan ikke huske modellen, næsten 3t, derefter 1005 energi til 28l til 2900r og den sidste ting, jeg kunne lide den mest ideelle 35t02 til 35l, pris 4300 men dette med to "pandekager" på toppen, for mig lovede jeg at medbringe en uden dem og billigere, alle har konvektion og en grill, en spyt, i de sidste to konvektioner er tændt separat, nuancerne fungerer også og toppen og bunden er separate, forskydningen er forskellig, og bagepladerne er næsten ens i størrelse, den ideelle high er enkel. Nu et spørgsmål til alle de respekterede ejere af disse mirakelovne, kan nogen fortælle om Idealet ??? Jeg vil ikke rode med energi, simpelthen fordi den sælges i en butik, hvor de virkelig ikke kan lide at ændre varer, der ikke fungerer, men det er en anden historie ..
Omela
NatalochkaWW , Jeg betragtede også komfuret med "pandekager", når jeg valgte. Den kollektive efterretning besluttede, at det ikke var praktisk. For det første, mens ovnen kører, varmer hele ovnen op. For det andet, hvis du tænder for alt sammen, er strømmen ikke nok til både ovnen og "pandekagerne". For det tredje er det ikke praktisk at lave mad i pander - de vil stå højt, og det er nødvendigt, at der er meget åbent rum ovenpå.

Personligt har jeg en Delta 33l ved min dacha, men den er uden belysning og konvektion. Der har været mange positive anmeldelser om Rolsen!
addresat
Jeg læste et eller andet sted, at du ikke kan tænde pandekager og ovnen på samme tid.

Og alle ovne bliver sandsynligvis meget varme. Og så fik jeg at vide, når jeg købte, at de ikke varmer op, kun døren. Og min bliver meget varm.
Omela
Citat: addresat

Og alle ovne bliver sandsynligvis meget varme.
Selvfølgelig .. Der er endda en etiket limet - omhyggeligt varmt !!
Oca
NatalochkaWW, Jeg så deltaerne, følte dem, de var samlet forsvarligt, men jeg fandt ikke huller til konvektion i nogen af ​​dem. Ifølge venner bager de godt selv uden konvektion. Jeg betragtede også idealet som kandidat, men jeg fandt ikke information om komfuret, jeg kan ikke hjælpe ... Jeg valgte min på grund af bakkenes store anvendelige område, men nogle gange er ovnens højde ikke nok: kagen blev bagt i en høj form på det lavere niveau, den steg over kanten af ​​formen og bogstaveligt talt brændte i det øverste varmeelement! Der var ild og røg og en halv times skrubning af en røget ovn. Efter at have brugt komfuret indså jeg, at 39 liter er god til 30, nu er jeg ikke enig. Døren og toppen bliver meget varme under bagning, og du kan nemt stikke din hånd under ovnens mave under drift - den er ikke varm, bordpladen forringes ikke. Vælg den der ser på dig
NatalochkaWW
[citat Vælg den der ser på dig] [/ citat] Ja, efter min mening ser Idealet på mig, de vil vente lidt, måske skriver nogen noget om ham ... Jeg kunne godt lide det og det høje design er så intet, ja, det fungerer alt, hvad jeg ønskede, og lovede endda at bringe uden "pandekager" ... drømme, drømme ..
14anna08
Den ideelle ID-45T02 damper har et større volumen, men jeg var forvirret over, at tiden op til 60 minutter er, hvordan?
NatalochkaWW
Tid op til 60 minutter, dette er den tid, timeren er indstillet til, andre ovne har op til 90 minutter
addresat
Jeg bagte tærter i min ovn til begravelse søndag. Jeg satte temperaturen til 180 grader + konvektion. De stod hos mig i 35 minutter, og som et resultat er toppen rødmodig, bunden er lidt rødmodig, men midten er hvid ... Jeg måtte bage i yderligere 20 minutter og hæve temperaturen til 220 grader. Bagte tærter i forme på 400 ml og 1 liter. Så jeg tænker på, hvordan man måler temperaturen i ovnen. Matcher det ovnlæsningen? Jeg ved ikke engang hvad jeg skal tænke ...
Omela
Citat: addresat

Så jeg tænker på, hvordan man måler temperaturen i ovnen. Matcher det ovnlæsningen? Jeg ved ikke engang hvad jeg skal tænke ...
Jeg tror, ​​at det ikke stemmer overens. Jeg købte et termometer til ovnen med en specialist - jeg målte det (jeg skrev lidt højere om aflæsningerne), udfældede og lagde det væk. Du skal bare eksperimentelt tilpasse dig din ovn. For eksempel ved jeg ved hvilken temperatur og på hvilket niveau dette eller det produkt bager nu. Og du vil tilpasse dig, du kan endda optage.
addresat
Omela, og din Delta har to bageplader - firkantede eller en runde og en firkant? Og det ser ud til, at din ovn og min ASEL er slægtninge. Parametrene er de samme, og producenten er også Tyrkiet. Jeg kiggede på din målingstabel - det ser også ud til, at min ikke når de temperaturer, der er indstillet på håndtaget.
Omela
Citat: addresat

Og det ser ud til, at din ovn og min ASEL er slægtninge.
Lena, Jeg er enig, visuelt er de meget ens. I Delta har jeg 2 firkantede bageplader. Men jeg foretog målingerne i Redbear. Delta ved min dacha.
Omela
Citat: Omela

Delta ved min dacha.
Jeg betaler lidt her ..: cray: Pekla i dag i Delta en tærte i en silikoneform .. En time stod ved 200 ° C, yderligere 30 minutter ved 220 ° C. Som et resultat, ikke bagt - de fodrede hønsene !!! Som de siger, føl forskellen !!!
Oca
Citat: Omela

Timen stod ved 200 ° C, yderligere 30 minutter ved 220 ° C. Som et resultat blev den ikke bagt
Kan ikke være! I det mindste skulle det have tørret op efter så lang tid ... hvor irriterende det er, når der ikke er nogen måde at gemme bagværk på
I dag brød 8 æg i min transport, så nu er huset fyldt med tærter med kiks. Lyksel stegte en 35 * 25 * 4 cm kiks i løbet af få minutter - mens den drejede i køkkenet, var toppen for kogt. Umiddelbart ilagt 2 bageplader med tærter - 20 minutter, og du er færdig! Efter gasovnen har jeg bare ikke tid til at lægge / tage bagepladerne ud, så jeg købte ekstra silikonemåtter og organiserede en transportør
Mandarinka
Omela, hvad er din anden komfur? Hvad sammenligner du deltaet med?

Jeg vil også virkelig have en ovn til at bage brød, boller, ostekager, pizza, quiche og andre bagværk i den. Jeg kan bare ikke finde ud af, hvad jeg skal købe!
Indtil videre ved jeg kun, at volumen er 30-40 liter, konvektion, belysning, så top og bund fungerer både sammen og separat (og helst også med konvektion).

Kan du rådgive hvad du skal købe? Rollsen, Redber eller hvad ellers? Og hvilke modeller ...

På forhånd tak alle sammen!
Oca
Mandarinkaifølge Internet vil disse være med konvektion:
LUXELL LX-3520 Turbo 39 l
Rolsen KW-3025 30 l
Luxell LX-3575 Turbo 39 l
Erisson MO4252C 42 l
Redber EO-4290 42L
Erisson MO4242CX sort 42 l
Redber EO-5290 52 l
Og et lille skilt lige her, lige nedenfor https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0
Omela
Citat: Oca

Kan ikke være! I det mindste skulle det have tørret op efter så lang tid ...
Nej, ikke tør, bastard... Det ville ikke være så stødende. Måske kom jeg lige ud af vanen med det (komfuret), jeg bagte hele sidste sommer. Desuden i form af silikone, og for nylig har jeg noget at gøre med dem overhovedet ikke venner.
Og jeg synder på creme fraiche .. Generelt er der mange komponenter, og komfuret er ekstrem.

Citat: Mandarinka

Omela, hvad er din anden komfur? Hvad sammenligner du deltaet med?
Mandarinka , det andet er sådan her:

Citat: Oca

Redber EO-4290 42L
Det eneste er, at konvektion ikke er slået fra. Men det passer mig.
Mandarinka
Citat: Oca

Mandarinkaifølge Internet vil disse være med konvektion:
LUXELL LX-3520 Turbo 39 l
Rolsen KW-3025 30 l
Luxell LX-3575 Turbo 39 l
Erisson MO4252C 42 l
Redber EO-4290 42L
Erisson MO4242CX sort 42 l
Redber EO-5290 52 l
Og et lille skilt lige her, lige nedenfor https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0

Mange tak! Er disse oplysninger meget nyttige for mig?
Som jeg forstår det, har du luksus? Er der nogen negative anmeldelser?
Mandarinka
Citat: Omela

Nej, ikke tør, bastard... Det ville ikke være så stødende. Måske kom jeg lige ud af vanen med det (komfuret), jeg bagte hele sidste sommer. Ja, og i en silikoneform, og for nylig er jeg slet ikke venner med dem.
Og jeg synder på creme fraiche ..Generelt er der mange komponenter, og ovnen er ekstrem.
Mandarinka , det andet er sådan her:
Det eneste er, at konvektion ikke er slået fra. Men det passer mig.

Mistelten, jeg ser også på hende. Hvad er dens fordele / ulemper fra din side (jeg tror en aktiv bruger)?
Jeg kigger også på Rolsen 2530, men af ​​en eller anden grund vil jeg bare have Redber (intuitivt), jeg vil også se på listen over modeller, der anbefales af hveps.
Omela
Citat: Mandarinka

Mistelten, jeg ser også på hende. Hvad er dens fordele / ulemper fra din side (jeg tror en aktiv bruger)?
Mandarin and, se lige over jeg allerede skrev. Af fordelene - samling af høj kvalitet, et hårdt tag (jeg lægger altid noget ovenpå), god synlighed, ventilatoren kører stille, varmes hurtigt op, alle former står op, bagepladen er stor nok til boller. Af de relative ulemper - konvektion er ikke slået fra, nogle gange (ikke altid) i slutningen vender jeg bagepladen for mere jævn bruning. Der er en ti i form af bogstavet P, og hvor tværstangen er mere rødt.
NatalochkaWW
Åh, og i dag fandt jeg så mange Deltas, 8 modeller og alt er i en butik, sælgerne ved ikke og ønsker ikke at vide om konvektion, men i Deltas er der konvektion i enhver model? Der var tid til refleksion, efter at have købt en opvaskemaskine, sænkede min mand mig lidt ... Eller måske er den ikke stærk, og du har brug for konvektion?
Omela
Citat: NatalochkaWW

og i Deltas er der konvektion i enhver model? Eller måske er det ikke stærkt, og hvad der er nødvendigt er konvektion?
Nej, Natalia, der er ingen konvektion i Deltas.

Citat: NatalochkaWW

Eller måske er det ikke stærkt, og hvad der er nødvendigt er konvektion?
Som du kan fortælle, har jeg komfurer, den ene med konvektion, den anden ikke. Jeg bager både der og der.

shl. Forresten vil jeg rehabilitere min delta. I dag bagte jeg Srimatya, begyndte at lægge sodavand i og begyndte at tvivle på krukkens indhold. Jeg prøvede det - klart ikke sodavand. Generelt intet at gøre med komfuret.
Mandarinka
alligevel valgte jeg rolsen 2530, som test for komfuret bagte jeg en Butbut ifølge en opskrift fra Mistletoe, såååå glad for resultatet!

Tak til alle, der deltog i mit valg, og alle, der efterlod deres feedback i denne tråd om deres ovne
Bordovne, komfurer ...

k.alena
Piger, købte nogen en DeLongy 2-i-1-ovn med en brødmaskine? Hvordan er hun i aktion?
sazalexter
Citat: k.alena

Piger, købte nogen en DeLongy 2-i-1 ovn med en brødmaskine? Hvordan er hun i aktion?
Drengene har allerede købt en rapport her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter