Løgsuppe i en Panasonic multicooker

[Hej allesammen]

Løgsuppe i en Panasonic multicooker

Kategori: Første måltid

ingredienser
Porre	1 stamme
Kartofler	3 stk.
Gulerod	1 stk.
Havsalt	1/3 dessertsked
Olivenolie	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Hej allesammen!
• For et par dage siden blev jeg den glade ejer af multi Panasonic. Jeg kan faktisk godt lide at lave mad, og madlavningstiden generede mig ikke, men der var behov for at tilberede diætmåltider til mine mænd, og i løbet af søgningen efter den optimale damper stødte jeg på en tegneserie, som naturligvis blev valgt med det samme)))
• Jeg læste på Internettet, at porre er meget nyttige til leversygdomme og besluttede at lave en sund og velsmagende løgsuppe.
• Skær den grønne del af løg og 1/2 gulerødder, læg dem i en multikasserolle, drys olivenolie og hæld 1,5 liter vand.
• 
• Skær kartoflerne i halve, skær den hvide del af løg og 1/2 gulerødder i tykke ringe og læg dem i en dobbeltkedel.
• 
• Til at begynde med indstillede jeg "Damptilberedning" -tilstanden i 10 minutter, og i slutningen tændte jeg "Stew" -tilstanden i 1 time.
• Jeg lagde den tilberedte løgsuppe og dampede grøntsager i en almindelig gryde, piskede med en blender og tilsatte urter.
• Jeg lagde et stykke smør i min tallerken (det viste sig helt unødvendigt, da suppen er lækker uden den). Jeg tørrede en baguette med klid i en stegepande med suppen.
• Det viste sig så lækkert.
• Jeg håber, at du kan lide opskriften, hvis du har noget at forbedre - skriv, jeg vil være glad !!!!

Madlavningsprogram:

Dampende, stewing

Lignende opskrifter

Løg salat (Tanyusha)

Løgstærte med creme fraiche på hvede-rugdej (Tumanchik)

Bamberger løgsuppe (Bamberger ZwiebelsuppEN) (tuskarora)

[Leolena]

Leolena , åh, hvordan vi elsker alt sammen med porrer !!!! Spørgsmål: Har du brug for at fjerne dampkurven efter 10 minutters dampning eller simre med den?

[Оmela]

Оmela, Stuvede jeg med en kurv, fordi kartoflerne stadig var fugtige. Generelt, næste gang jeg tænker at prøve at sætte det på "stewing" med det samme, om en time vil grøntsagerne i en dobbeltkedel bestemt koge

forståeligt nok

Meget velsmagende suppe, men ikke så grøn og smagen af ​​purre var ikke nok, mere kartoffel, tilsyneladende stilken var for lille. Næste gang gør jeg det med 2 stængler. Jeg tror, ​​at hurtigere kan du dampe det i 20 minutter, og suppen er klar. Og på kylling bouillon generelt dødelighed.
tak skal du have

En meget rettidig "mager" suppe!

Generelt, næste gang jeg tænker at prøve at sætte det på "stewing" med det samme, om en time vil grøntsagerne i en dobbeltkedel bestemt koge

Det er usandsynligt, at kartoflerne overhovedet koges i Stewing-tilstand. Når jeg prøvede, mens jeg stakede kød, kog æg samtidig i en dobbeltkedel. Resultatet - æggene viste sig "i en pose" på næsten en time. Kogning er meget svag, der er næsten ingen damp.

[lga,]

lga, Jeg er stadig en uerfaren bruger, jeg købte tegneserien for en uge siden

suppen viste sig vidunderlig! meget let og usædvanligt, det diversificerer min liste over første kurser godt.
Jeg gik ikke, jeg kastede alt på én gang og satte det på stewing i 1 time, alt havde tid til at være forberedt. 5 minutter før slutningen kørte hun 2 rå æg og omrørte. Jeg hældte den i en anden gryde, blandede den og på bordet! Nemt, hurtigt, sundt og velsmagende!
Tak til forfatteren!

[Yukasas77]

Yukasas77, for dit helbred!

Tak for opskriften! Jeg satte bare suppestamperen i 45 minutter. Alt fungerede. Tak igen.