Moulinex OW6002. hvidt brød

Moulinex OW6002. hvidt brød

Kategori: Gærbrød

ingredienser
1000 g:
Vand	420 ml
Salt	2 tsk
Sukker	1 spsk. l.
Hvedemel	700 g
Tør bagegær	1 ½ tsk
Valgfrit:
Oliven	130 g
Smørskiver	200 g

Madlavningsmetode

• Vægt 750 g:


• Vand 315 ml. ...


• Salt 1½ tsk


• Sukker ½ spsk. l.


• Hvedemel 520 gr.


• Tør bagegær 1 tsk


• Valgfrit:


• Oliven 90 g


• Svinefedt 150 g


• Læg ingredienserne i en beholder i følgende rækkefølge: vand, salt og sukker.


• Tilsæt derefter mel og tør gær.


• Anbring beholderen i brødmaskinen. Vælg program 9, brødvægt og ønsket skorpefarve. Tryk på start-stop-knappen.


• Tilsæt eventuelt yderligere ingredienser efter det første bip (efter ca. 16 minutter).


• Sluk for apparatet ved afslutningen af ​​programmet, tag beholderen ud og læg brødet ud af beholderen.

Bemærk

På trods af almindelig overbevisning indeholder dette hvedemelbaserede brød essentielle næringsstoffer, herunder fosfor, kalium og calcium. Ideel brød til salte eller søde snacks.