Bryst øl ind i en multicooker-gøg 1054

[Multi-cook-tilstand, tid 27 minutter, temperatur 110 *]

Bryst øl ind i en multicooker-gøg 1054

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekød	ca. 1 kg
Let øl	1 flaske 0,5-0,7 liter
Salt	smag
Krydderi	smag

Madlavningsmetode

• Hæld frisk bryst med øl, læg i køleskabet for at marinere i 1-2 dage, vend det et par gange i intervallet.
• Vi lægger det i en gryde, fylder det med øl, tilsæt noget salt efter smag, du kan hælde en skefuld krydderier med forskellig smag på huden.
• Multi-cook-tilstand, tid 27 minutter, temperatur 110 *

Bemærk

God appetit!

ROMA! Hvilken interessant opskrift. Jeg er så glad...

Ja, virkelig meget simpelt, et minimum af produkter, men smagen er behagelig

[Administrator]

Administrator,
Kan du oversætte denne vidunderlige opskrift til Panasonic multicookers sprog?

[Administrator]

Administrator, velkommen tilbage ! En meget interessant opskrift! Jeg har for nylig fået en multikooker, og jeg vil gerne lave mad i den, men der er ingen Multicook-tilstand. Kan du fortælle mig, hvordan du laver dit bryst i en simpel tegneserie?

[Administrator]

Administrator,
Kan du oversætte denne vidunderlige opskrift til Panasonic multicookers sprog?

Piger, ikke noget problem!
Mariner kødet i øl, læg det op i tegneserien, hæld den samme øl (efter marinaden), ca. 1 tsk salt er nok til at smage (ølen er stadig salt).
Mit kød var ikke engang helt dækket af øl, mere end halvdelen var.
Indstil tilstanden til at lægge timer med reklamer ud på 3-3,5, og følg derefter beredskab efter 2 timers madlavning.
Kødet skal være blødt, inklusive huden, det skal være som om det er gennemsigtigt.
Og det er det!
Lad derefter kødet være i en gryde, indtil det køler ned i den resulterende væske. Skær det koldt.
Selvom min opfattelse er, at det kan indtages varmt med en sideskål.
I min gryde blev kødet færdig på 1,10 minutter!

Tak for den nye opskrift (lige i tide til ølen fra i går), og for at vende tilbage til forummet!

[Administrator!]

Administrator!Og hvad er det i en sådan farvet top, som om i noget rullet eller drysset med noget farvet? Eller det virkede

Tante Besya , så der er krydderier på huden. Overskæg efter opskrift

Tante Besya , så der er krydderier på huden. Overskæg efter opskrift

Alt er korrekt! Drys 1 tsk ovenpå. krydderier til grillning. Der er ingen mening i at hælde øl i øl

[Administrator]

Administrator,
Tak for oversættelsen :)))))

Antonovka, spis for sundhed, lækker og hjemmelavet

[Administrator]

Tak skal du have, Administrator, som altid smuk.

Alt er korrekt! Drys 1 tsk ovenpå. krydderier til grillning. Der er ingen mening i at hælde øl i øl

Meget fint !! Lignende produkter sælges. Jeg kigger nøje. end de er så drysset, så det engang ud til, at der var finhakket peber og gulerødder

[Administrator]

Administrator Meget smuk bryst, så appetitvækkende

[ROMA]

ROMA, meget velsmagende bidder!

Sig mig, er smagen af ​​ølen stærk?
Jeg har ikke et bryst, men en podchastka. Er det muligt at tilberede det efter marinering i øl, i en gasovn i en stegepande?
Har du brug for at pakke et stykke folie? Så bliver han sandsynligvis ikke brændt. Eller åbn folien i 15 minutter, så underwiren steges?

Der er ingen indlysende smag og lugt af øl, den kommer ud, fordamper
Undervingerne er også gode. Du kan rulle den tæt sammen og binde den med en tråd.

Folie er god, hvis du bager kød efter at have taget det ud af ølen.
Jeg kogte kød direkte ved at nedsænke det i øl i væske.

Eventuelle muligheder er mulige - både bagning og stewing.

[Administrator]

Administrator - Jeg kunne godt lide brystet meget, meget

Jeg vil tilberede en i Kukushka 1010, men jeg skal også indstille fuld tid der under hensyntagen til trykopbygningen og dampudgivelsen.
Fortæl mig om den samlede tilberedningstid for en sådan bryst i 1054?

[julifera]

julifera, Jeg er meget glad for at høre, at den er så let at lave og sådan en god smag og kvalitet af kød

Den samlede tid i min gryde er cirka 70 minutter, hele cyklussen. Nettotid 37 minutter.

Kog for helbredet

[Administrator]

Administrator - tak for det hurtige svar

I morgen marinerer jeg med enebær, jeg elsker dens skygge i kød
Jeg håber, han får venner med øl

[Admin !!]

Admin !!Sæt det lige på pizdnichny-bordet ...... sig mig, er det bare let øl ??? Og hvad synes du, noget afhænger af sorten ... eller vil det være godt i nogen ???

tak skal du have

Logisk set kan mørk øl gøre kød mørkere, det tror jeg.
For smag og smuk farve tager jeg let øl, 5 omgange. Der var en lugt under madlavningen, men senere påvirkede lugten ikke det færdige kød - det hele fordampede!
Nå, det er som enhver, du skal prøve det en gang for selv at afgøre, om denne smag passer eller ej

Forresten så jeg i går på tv en opskrift på dyrekød med øl og drueeddike - de blev rost. I fremtiden vil jeg prøve denne kombination.

[Administrator]

Administrator

Mange tak for denne bryst fra min far

Og hvad synes du, noget afhænger af sorten ... eller vil det være godt i nogen ???

zvezda - Jeg tror, ​​det afhænger. Jeg ville tage en mindre aromatiseret og lettere øl næste gang for at fordampe bedre. Ellers føltes skyggen af ​​øl meget stærkt i det kølede bryst, jeg kunne ikke spise meget.
Heldigvis elsker min far bryst i alle former, han var meget tilfreds med sådan en lækker

Admin, jeg kigger på din anden opskrift med øl. Og derhjemme har jeg det ikke ... ingen drikker ... Jeg må tilsyneladende oplagre ... opskriften er fantastisk ...

[Julifera]

Mange tak for denne bryst fra min far

Ellers føltes skyggen af ​​øl meget stærkt i det kølede bryst, jeg kunne ikke spise meget.

Julifera, Tak skal du have! Spis til dit helbred!
Jeg er enig i øl, du skal tage lys og med lavere grader bliver smagen bedre.
Jeg forberedte to opskrifter, og jeg følte det, selv efter lugten, tog jeg to forskellige øl.

Og derhjemme har jeg det ikke ... ingen drikker ... Jeg må tilsyneladende oplagre ... opskriften er fantastisk ...

Hvem drikker det? Jeg drikker heller ikke! Jeg køber kun mørk øl til brød. Men du kan købe en flaske til kød, du kan ikke tage den med ...

[Admin !!!]

tak skal du have Admin !!!Og så delte jeg bare en kylling med øl en gang i AG og hældte den med noget, jeg ikke engang kender selv ...: yahoo: og det smagte så bittert ...: (Jeg vil helt sikkert lave dit bryst til nytår .... rå røget kødet ifølge din opskrift er allerede under tilberedning ....:

Dette er hvad jeg tænkte
Hvis du er forvirret af smagen og lugten af ​​øl i en marinade, skal du prøve at hælde ølen i et krus og lade det være åbent i cirka en dag for at lade alkoholen dryppe ud.
Dybest set har vi ikke brug for alkohol i øl, men ingredienserne i øl.
Det skal fungere!

[ROMA,]

ROMA, Jeg er med en rapport.
Jeg lavede bøjlen i øl.

🔗

Jeg kunne ikke lide den kogte bøjle. Snarere kunne jeg ikke lide den kogte bacon.
Selvfølgelig, hvis kun kød, vil det være lækkert.
Jeg bad også min mand om at købe grillkrydderiet. Jeg købte tidligere Kamis (for eksempel) eller andre producenter, de var fuldkorn, og jeg kunne godt lide denne krydderi.
Og denne gang købte han "Prisen" inden grillen. Det er forfærdeligt. Der er en Kari-krydderi i en taske. Og jeg kan ikke udholde det. Jeg var nødt til at drysse med det, fordi der ikke var nogen anden.
Generelt kunne hverken min søn eller min søn lide dette undercrown med sådan en krydderur. Manden er dog russisk, men han spiser allerede baconet.

Alligevel, Administratortak for opskriften!

[Zhivchik]

Zhivchik, ja, negativ oplevelse, dette er også en oplevelse

Jeg tager heller aldrig fedtet kød til sådanne retter, især svinekød. Fed svinekød bages bedst i ovnen eller i en lufttørrer - fedt kød viser sig lækkert der.
Og bare generelt spiser jeg ikke fedt og svinefedt i denne form (af kroppens tekniske grunde)
Derfor vælger jeg altid slet ikke fed undertøj - du kan se på billedet

Og jeg tilføjer altid sure tilsætningsstoffer til sådant kød eller rulle, såsom friske tyttebær, friske tranebær, peberfrugter, sure æbler osv., Og at pynt sådan kød med en salat med friske grøntsager eller sure æbler og så videre. Disse sure og vegetabilske tilsætningsstoffer neutraliserer fedtindholdet i kød, det opfattes meget lettere og smager bedre.
Og jeg lægger aldrig karry i kød, dette tilsætningsstof er ikke egnet til kød - min mening!
De bedste krydderier er til grillning eller til pilaf med surt kornel. Hvis der ikke er sådanne tilsætningsstoffer, kan du undvære dem, bare drys kødet med lidt friskmalet sort peber og provencalske urter.

ZhivchikJeg er ked af, at det skete - virkelig, virkelig

Jeg ønsker dig succes

[Zhivchik]

Og jeg lægger aldrig karry i kød, dette tilsætningsstof er ikke egnet til kød - min mening!

Nemlig!

og som en sideskål til sådant kød, en salat med friske grøntsager eller sure æbler og så videre. Disse sure og vegetabilske tilsætningsstoffer neutraliserer fedtindholdet i kød, det opfattes meget lettere og smager bedre.

Så jeg lagde surkål med rødbeder på en tallerken.

ZhivchikJeg er ked af, at det skete - virkelig, virkelig

Hvorfor er du ROMA? Jeg lovede at lave bøjlen, så det gjorde jeg også.
Det er bedre for medlemmer af forummet at lære af mine fejl end at spise sådan en smagløs bacon.

Hvorfor er du ROMA?

tak skal du have

Men min bryst, men ikke i øl, men i mayonnaise, krydderier og hvidløg))))) Der er ikke mere styrke til at vente på fuldstændig afkøling)))

Jeg forstår perfekt din tilstand, især når duften er dødelig

Smukt bryst, godt klaret!

Men ikke desto mindre skal du prøve at placere det i køleskabet, så vil kødjuicen ikke forlade det, det bliver mere velsmagende

Admin, fortæl mig venligst. har du brug for at binde det med garn, inden du lægger det i en tegneserie eller lægger det under en presse efter madlavning?

I denne opskrift behøver du IKKE at binde den med garn, og du behøver IKKE at lægge den under pressen - og det viser sig så godt og saftigt

Tak, jeg planlægger at lave mad i weekenden.

Admin, tak for opskriften. (y) Jeg vil bestemt prøve at skabe den samme. Kun her i gøg 1051 har du sandsynligvis brug for mere tid?

[Arinna]

Arinna, princippet er det samme, men du skal spørge tiden i emne 1051, der vil pigerne fortælle dig, hvordan du gør det

[Administrator]

Administrator, Tak skal du have. Jeg har allerede fundet ud af, hvordan jeg gør det. I tegneserien forberedte jeg nakken, glemte lidt. Og her var det brystet i ølen, der interesserede mig!

Alle tilpasser sig deres multi din opskrift. Opskriften er god, jeg vil også gerne lave den. Og jeg har Shteba DD1. Hvordan gør man det?

[Irisha]

Irisha, Jeg skrev det ned til mig selv, i morgen formiddag vil jeg se på tilstande i Shteba 1 og fortælle dig, hvor praktisk det er at gøre

Tak skal du have. Jeg vil vente.

[Ira]

Tak skal du have. Jeg vil vente.

Ira, undskyld for stilheden, svampene blev bragt

Svaret er: hvis du tager det som mit, ca. 1 kg. svinekød, indstil derefter SUP-tilstand, tryk 0,76 og tid 1 time. Vil være tilstrækkelig. Og vent på, at trykket falder af sig selv.
Hvis du indstiller tiden til mere end en time, bliver kødet meget blødt.

Mange tak. Svampe er hellige.