Lenhcik
Jeg vil virkelig fortykke det. kog mælk, sig mig, kan du lave mad i en komfur ??? Ellers er problemet, at der ikke er nogen gryde med en tyk bund
Qween
Lenhcik, og der er heller ingen skillevæg?
Lenhcik
nej, men i morgen skal jeg spørge min bedstemor, hun har måske ligget rundt.
Qween
Lenhcik Jeg synes, det er bedre på en skillevæg end i en trykkoger. Der er mistanke om, at mælk i trykkogeren kan forsøge at flygte.
Lenhcik
Jeg kørte ikke ghee, komfur til 5 litas. og jeg vil hælde en liter mælk. Brug for at prøve
Baby
Og min kandiserede mælk viste sig at have farven på mørk karamel, og da den blev tykkere, smagte den som "Ladybug" slik. Hvorfor kan det kandiseres? Jeg tog 0,5 kg sukker til 0,9 liter mælk. mælk "Lady fra Korenovka" 3,2%
LiudmiLka
Ifølge min recept anvendes der til 275 g sødmælk 50 g sukker, og alt dette koges ned til en tredjedel, dvs. ca. 100 g
Oftere overskrider jeg lidt sukker. Det viser sig normalt også brunligt i farve, men det skete, at hvid kom ud. Hvad det afhænger af, forstod jeg ikke. Jeg laver mad fra mælk taget fra gode venner. Jeg laver mad meget lang tid. Nu har det bare været på komfuret den anden dag.
Lozja
Jeg laver kondenseret mælk næsten i henhold til den anden opskrift, kun proportionerne er ændret til 100% identitet med kondenseret mælk, der er købt i dåser. Det viser sig 1 i 1 både i udseende, i tæthed og i smag - det er umuligt at skelne mellem.

For 0,5 l kondenseret mælk tager jeg:

- 360 ml fuld hjemmelavet mælk
- 100 g mælkepulver
- 280 g sukker

Rør alt godt i en blender, så der ikke er klumper, og læg det i et vandbad i 1 time. Rør lejlighedsvis. Vi klipper ikke det, der sidder fast på siderne af gryden, ellers flyder det i klumper i din kondenserede mælk! Efter en time skal du forsigtigt fjerne skummet ovenfra og kassere det, og hæld kondenseret mælk i en halv liters krukke og lad den afkøle til stuetemperatur. temperatur, og sæt det derefter i køleskabet. Det er det, en halv liter ægte kondenseret mælk er klar! At spise Du kan spise direkte med skeer uden at skåne din elskede.

Tag et billede og vis det, men kameraet er uden for rækkevidde nu. Generelt tag en butik kondenseret mælk og se på den, her er min - nøjagtig den samme.
Kan @
Lozja, så hvad skal man gøre med, hvad der sidder fast på siderne af gryden, rive den af, når det er nødvendigt, og er det overhovedet nødvendigt?
Lozja
Citat: Maj @

Lozja, så hvad skal jeg gøre med, hvad der sidder fast på siderne af gryden, rive den af, når det er nødvendigt, og er det overhovedet nødvendigt?

Derefter suger jeg bare gryden i blød. Jeg anbefaler ikke at rive det i kondenseret mælk. Det er bare, at du ikke behøver at røre meget intenst under madlavningen, og det mindste forbliver på væggene.
Kalyusya
Citat: Maj @

Lozja, så hvad skal man gøre med, hvad der sidder fast på siderne af gryden, rive den af, når det er nødvendigt, og er det overhovedet nødvendigt?


Hvordan - hvad skal jeg gøre? Rip af og ind i munden!
Kan @
Citat: Kalyusya



Hvordan - hvad skal jeg gøre? Rip af og ind i munden!
Nej, det er klart, at du ikke kan smide sådan godhed ud, jeg tænkte bare, at jeg i slutningen var nødt til at blande alt sammen. Nå nej, nej, nej, det er vi spise spise og slikke gryden.
Natay
Lozja, Jeg lavede kondenseret mælk i går, men efter ca. 30 minutters kogning blev den brun. Vi spiser den selvfølgelig, den smager godt, men jeg vil også gerne opnå farve. Tilføjet en knivspids bagepulver, kunne det påvirke farven?
Lozja
Citat: Natay

Lozja, Jeg lavede kondenseret mælk i går, men efter ca. 30 minutters kogning blev den brun. Selvfølgelig spiser vi den, den smager godt, men jeg vil også gerne opnå farve. Tilføjet en knivspids bagepulver, kunne det påvirke farven?

Hvorfor bagepulver? Dette er i indstillingen mælk + sukker giver sodavand. Og i denne version er der ikke brug for sodavand.For at gøre alt strengt i henhold til opskriften skal du tage fuld hjemmelavet mælk, observere proportionerne, et vandbad, ingen sodavand - Jeg garanterer resultatet. Hvis du ændrer noget i opskriften, kan jeg ikke garantere resultatet.
Farven, strukturen, lugt og smag er som kondenseret mælk i en butik. Jeg laver mad en eller to gange om måneden.
Og da jeg først prøvede indstillingen sukker + mælk + sodavand, så ja, det mørkede også meget for mig, jeg satte det i bagværk. Derfor nægtede hun denne mulighed. Ja, det ser lækkert ud og ser endda ud, men stadig ikke det.
Natay
Citat: Lozja

Hvorfor bagepulver? Dette er i indstillingen mælk + sukker giver sodavand. Og i denne version er der ikke brug for sodavand. For at gøre alt strengt i henhold til opskriften skal du tage fuld hjemmelavet mælk, observere proportionerne, et vandbad, ingen sodavand - Jeg garanterer resultatet. Hvis du ændrer noget i opskriften, kan jeg ikke garantere resultatet.
Farven, strukturen, lugt og smag er som kondenseret mælk i en butik. Jeg laver mad en eller to gange om måneden.
Og da jeg først prøvede muligheden sukker + mælk + sodavand, så ja, det mørkede også meget for mig, jeg lagde det i bagværk. Derfor nægtede hun denne mulighed. Ja, det virker velsmagende og endda ens, men stadig ikke det.

Nå, jeg tilføjede sodavand for at forsikre mælken, så den ikke kogte, og alt er strengt i overensstemmelse med opskriften. I dag prøver jeg uden sodavand.
Lozja
Citat: Natay

Nå, jeg tilføjede sodavand for at forsikre mælken, så den ikke kogte, og alt er strengt i overensstemmelse med opskriften. I dag prøver jeg uden sodavand.

Og hvorfor skulle han springe over, hvis den er frisk og hjemmelavet? Jeg prøvede ikke at gøre det i butikken.
Det sker ofte for mig, at jeg tager allerede kogt mælk, fordi jeg koger alt på én gang, når de bringer det, mens det er frisk, så det holder længere. Derefter tager jeg direkte kogt fra køleskabet og koger kondenseret mælk på det. Og nogle gange gør jeg det lige fra den friske. Resultatet er det samme.
Nataly_rz
Lozja, og hvilken slags mælkepulver bruger du? Jeg gjorde det efter din opskrift, da jeg blandede mælk (jeg har hjemmelavet testet en) med tør, er blandingen allerede blevet brun. Under tilberedningsprocessen blev det naturligvis ikke lysere. Det står i køleskabet, og det er direkte synligt, at der dannes et bundfald i krukken, mere end halvdelen. Det vil sige, at toppen er som mere gennemsigtig, og i bunden er det som med sediment. Jeg tror, ​​det stadig afhænger af kvaliteten af ​​mælkepulver
Lozja
Citat: Nataly_rz

Lozja, og hvilken slags mælkepulver bruger du? Jeg gjorde det efter din opskrift, da jeg blandede mælk (jeg har hjemmelavet testet en) med tør, er blandingen allerede blevet brun.

Wow. Jeg har ikke haft noget lignende før. Dette er helt sikkert, at du tilsyneladende fik sådan tør mælk, med noget blandet. Hvis du bare blander mælk med mælkepulver, kan det ikke blive brun på nogen måde, det er allerede en slags kemisk reaktion.
Jeg køber lige efter vægt på markedet, selvom det er svært at fange det der. Men altid kom det normale over, pah-pah.

Det er en skam, jeg løb tør for mælkepulver, jeg ville vise dig hele processen på billeder.
Lozja
Piger! Bragt billeder. Så trin for trin med billeder af min opskrift på kondenseret mælk:

- 350 ml hel frisk hjemmelavet mælk (jeg har kogt mælk fra køleskabet)
- 100 g mælkepulver
- 280 g sukker

Bland grundigt i en blender for at undgå klumper. Det viser sig således:

Hjemmelavet kondenseret mælk

Vi koger det i et vandbad:

Hjemmelavet kondenseret mælk

Rør ofte i de første 15 minutter, indtil alt sukker er opløst i bunden af ​​gryden. Rør meget let, så meget ikke klæber til væggene. Efter ca. 15 minutter ser det sådan ud (hvidt skum ovenpå, under det - en blanding af allerede kondenseret mælk, men endnu ikke fortykket):

Hjemmelavet kondenseret mælk

Derefter kan du røre hvert 10-15 minut, oftere er det ikke nødvendigt, intet holder fast i bunden, fordi vi har et vandbad. Efter 30 minutter fra start:

Hjemmelavet kondenseret mælk

Fjern skummet forsigtigt med en ske efter en time fra starten af ​​tilberedningen. Og her er vores kondenseret mælk, allerede uden skum:

Hjemmelavet kondenseret mælk

Hæld i en halv liters krukke. Voila:

Hjemmelavet kondenseret mælk

Da belysningen i mit køkken er dårlig, kan jeg ikke fuldt ud formidle farven på billedet. På en eller anden måde sådan.
I løbet af denne time giver det ingen mening at fjerne skummet, fordi det vises igen, men kondenseret mælk viser sig mindre ved udgangen, hvis du fjerner det hele tiden. Nå og fra væggene skal du ikke skrabe det der sidder fast der i kondenseret mælk, for så flyder det i klumper.
Ved udgangen kan kondenseret mælk virke vandig for dig. Bare rolig, efter afkøling bliver den tykkere lidt mere, og i køleskabet bliver den endnu tykkere. Og det bliver netop det.

Forresten, jeg læste mange af dine lidenskaber med mælkepulver og var lidt bekymret, for denne gang måtte jeg købe mælkepulver et andet sted, ikke hvor jeg normalt får det. Men det syntes normalt kom på tværs, der var ingen hændelser.
Natalia 1108
Lozja, tak for mesterklassen !!! Smager det som kondenseret mælk? Farven er bare super!
Lozja
Citat: Natalia 1108

Lozja, tak for mesterklassen !!! Smager det som kondenseret mælk? Farven er bare super!

At smage 1 ud af 1 som kondenseret mælk. Da jeg først fandt denne opskrift på Internettet og kogte den, var resultatet lidt anderledes end den købte kondenseret mælk. Derfor ændrede jeg proportionerne lidt og opnåede fuldstændig lighed. Her er mine proportioner, tænkt på.
Natalia 1108
Jeg elsker kondenseret mælk meget, godt, meget, men jeg kunne slet ikke tilberede det, endda eksternt lignede det resulterende produkt ikke kondenseret mælk. Jeg vil helt sikkert prøve din metode. Tak skal du have!!!
Nataly_rz
Lozja, det viste sig, at sagen er i mælk! Og opskriften er vidunderlig. Jeg købte mælk til babymad, og den kondenserede mælk blev super! Hvid, velsmagende, bare lidt tyndere end fabrikken. Især i dag smagte jeg hjemmet og hviderussiske firmaer Rogachev, de siger, at dette er den mest lækre, der er tilgængelig nu. Hjemmelavet er bestemt smagere
PS Piger, køb ikke mælkepulver i regningen
Lozja
Citat: Nataly_rz

Lozja, det viste sig, at sagen er i mælk! Og opskriften er vidunderlig. Jeg købte mælk til babymad, og den kondenserede mælk blev super! Hvid, velsmagende, bare lidt tyndere end fabrikken. Især i dag smagte jeg hjemmet og hviderussiske firmaer Rogachev, de siger, at dette er den mest lækre, der er tilgængelig nu. Hjemmelavet er bestemt smagere
PS Piger, køb ikke mælkepulver i regningen

Hvis det er tyndere selv efter fuldstændig køling og køleskabet, kan du reducere mængden af ​​mælk med ca. 10 ml. Eller kog det lidt længere, cirka 10 minutter. Jeg er glad for, at du kunne lide det.
Kan @
Citat: Nataly_rz

PS Piger, køb ikke mælkepulver i regningen

Jeg tror ikke, det handler om Bill, det handler om producenten. Hvem er producenten? Se og fortæl mig at vide det.
Nataly_rz
Kan @, Jeg forstår, at det ikke handler om Bill, men jeg genkender næsten ikke producenten. Det er der (i det mindste i Kharkov), der sælges efter vægt i sådanne store kasser, hvor du selv kommer op og skriver
Rusya
Lozja, gik specielt på markedet og købte mælkepulver. Jeg tilbereder din kondenseret mælk. ... Når jeg laver mad, rapporterer jeg, hvad der skete.
Lozja
Citat: Rusya

Lozja, gik specielt på markedet og købte mælkepulver. Jeg tilbereder din kondenseret mælk. ... Når jeg laver mad, rapporterer jeg, hvad der skete.

Held og lykke!

Jeg kiggede bare på min kondenserede mælk. Måske er hun virkelig lidt tynd. Jeg har bare ikke set den købte i lang tid, det har jeg allerede glemt. Derfor korrigerede jeg lidt mælkemængden i min opskrift (hvor med billederne) og reducerede den med 10 ml, ja, du kan koge den i 10 minutter længere for at være sikker.
Rusya
Jeg lavede kondenseret mælk. Nå, jeg fandt ikke noget at sige om købt kondenseret mælk. Hverken i farve eller konsistens kan den sammenlignes med den købte. Farven blev mørkere, så snart sukker blev tilsat. Kogt i 1 time og 10 minutter, men det er stadig flydende. Selvfølgelig vil jeg føje det til bagværk, men jeg ville have mere.Hjemmelavet kondenseret mælk
Jeg belægte Internettet på jagt efter en teknologi til fremstilling af kondenseret mælk i industrielle omgivelser og blev endnu mere ked af det. Hjemme er det simpelthen ikke realistisk at opnå denne smag og konsistens. Så jeg gik i butikken for hviderussisk kondenseret mælk (den er nu den mest lækre)
Lozja
Citat: Rusya

Jeg lavede kondenseret mælk. Nå, jeg fandt ikke noget at sige om købt kondenseret mælk. Hverken i farve eller konsistens kan den sammenlignes med den købte. Farven blev mørkere, så snart sukker blev tilsat. Kogt i 1 time og 10 minutter, men det er stadig flydende. Selvfølgelig vil jeg tilføje det til bagning, men jeg ville have mere.
Jeg belægte Internettet på jagt efter en teknologi til fremstilling af kondenseret mælk i industrielle omgivelser og blev endnu mere ked af det. Hjemme er det simpelthen ikke realistisk at opnå denne smag og konsistens. Så jeg gik i butikken for hviderussisk kondenseret mælk (den er nu den mest lækre)

Det betyder, at du er ude af lykke med mælkepulver. Intet skulle blive mørkt. Jeg tog et foto specifikt for at vise det. I dag laver jeg mad igen, hvis jeg har tid, fanger jeg resultatet. Det er selvfølgelig en skam, at det ikke lykkedes dig.

Og alligevel, er du 100% sikker på hjemmelavet mælk? Jeg hørte, at det nu også er badyazhat + tilføj noget for at blive længere.

Jeg ser på billedet og forstår ikke, hvad der er blevet mørkere. Almindelig kondenseret mælk farve.
Rusya
Jeg sammenlignede dit foto og mit, de er næsten de samme. Fabrikskondenseret mælk er meget lettere.
Og jeg er sikker på mælk. For at få det til at vare længere skal du bare tilsætte sodavand.

Med hensyn til mælkepulver ved jeg ikke, hvad jeg skal tænke. Det er selvfølgelig frisk, det lugter godt, men salgskvinde sagde, at dets fedtindhold er 3,7%, og der er også fedtfrit, så, siger hun, det er dårligt.

I nettet fandt jeg oplysninger om, at mælkepulver kun skulle fremstilles af kondenseret jord. Og 3,7% fedt, hvad er dette kondenseret?!
Lozja
Forresten, Rusya, du kan prøve at lave det i henhold til den originale opskrift, hvorfra jeg allerede har lavet min egen. Ligger her - 🔗
Hvorfor besluttede jeg at genindspille det. Det viser sig at være så sødt, og derfor er det meget klodset, mælkepulver mærkes for meget + det viser sig at være for tykt. Hvis min er lidt tynd, (jeg har allerede forstået det selv, måske lavede jeg en fejl et eller andet sted i genberegningerne, da jeg lavede forskellige portioner hele tiden), viser det sig i den originale kondenserede mælk, når køleskabet næsten er en ske i det. Men måske kan du bare lide denne mulighed. Og så vidt jeg husker, bliver det bare lettere end mit.
Rusya
Lozjatak for arbejdet. Men det er her, den friske mælk skal leveres.
katerix
Piger, i går lavede jeg kondenseret mælk i henhold til den første Roma-opskrift og sirup til tørring ... Generelt konklusionen: punkteringer kan skyldes sukker ...
Jeg købte en pose sukker (Thailand), jeg er i chok .. den karamel, jeg lavede (sandsynligvis af ukrainsk sukker) og ikke tæt, meget flydende opløsning ... Der kan ikke være nogen glid i mælk, fordi dens egen ... lugt, farve. smag ... til sidst kogt til det punkt, at mælken curdled (det vil gå til konditoren) lavede mastiks af interesse skyld, aftensmaden forventede ikke ...
Generelt gik jeg for at købe endnu et sukker, mere præcist fra en anden producent ...
Vær forsigtig
pisket frisk fløde med pulveriseret sukker i en blender, prøvet det - det var lækkert ... piskede det ikke, satte det i en gryde og på et dampbad ... Jeg ved ikke, hvor meget tid der er gået, men omkring en time helt sikkert ... farven og tætheden er, hvad vi har brug for !!
Piger, hvorfor lægger du mælkepulver, bare for at blive tykkere hurtigere?
Hvis god hjemmelavet mælk, fed og frisk, ikke kan være bedre !!!
Lozja
Citat: katerix

Piger, hvorfor lægger du mælkepulver, bare for at blive tykkere hurtigere?
Hvis god hjemmelavet mælk, fed og frisk, ikke kan være bedre !!!

Måske er det sukkeret. Nå, jeg husker nøjagtigt, at kondenseret mælk blev opnået lidt lettere tidligere end nu.

Og med mælkepulver smager det nøjagtigt som en købt kondenseret mælk. Jeg lavede også bare mælk med sukker - lidt anderledes, men også lækker på sin egen måde.
Nataly_rz
Piger, jeg vil føje til sparegris sammenligningen:
Hjemmelavet kondenseret mælk
Som du kan se, viste hjemmelavet sig at være meget tyndere og lysere, på billedet skelnes farven ikke særlig godt. Men jeg spiste en skefuld hjemmelavet, og smagen af ​​mælk forblev og efter det købte kun sukker
Lozja
Citat: Nataly_rz

Som du kan se, viste hjemmelavet sig at være meget tyndere og lysere, på billedet skelnes farven ikke særlig godt. Men jeg spiste en skefuld hjemmelavet, og smagen af ​​mælk forblev, og efter det købte kun sukker

Tak for sammenligningen! Jeg har ikke købt en butik i lang tid (det er ikke økonomisk rentabelt), så jeg kan ikke sammenligne direkte.
Med hensyn til tætheden sværger jeg, at jeg lover at forbedre min opskrift, et sted jeg savnede, tilsyneladende i genberegninger, fordi mine sidste gange også viste sig at være vandige. Det betyder, at vi reducerer mælken. Jeg gennemfører et eksperiment - så retter jeg min opskrift.
Kan @
Jeg har ikke forsøgt at lave kondenseret mælk, men jeg vil sige om mælkepulver. I butikkerne så jeg fedtfri og 25% fedt. Måske er 3,7% ikke nok?
Nataly_rz
på min pakke står der Fedt: i 100 g tørt produkt 26, i 100 ml rekonstitueret mælk 3,38. Måske var det meningen?
Kan @
Citat: Nataly_rz

på min pakke står der Fedt: i 100 g tørt produkt 26, i 100 ml rekonstitueret mælk 3,38. Måske var det meningen?

Måske.
Lozja
Piger, det handler om kvaliteten af ​​mælkepulver. Nu brygger jeg kondenseret mælk igen, og jeg forstår, at både tætheden og farven ikke er opnået fra det øjeblik, jeg købte mælkepulver andre steder. Jeg tænkte på at justere tætheden med mængden af ​​mælk, men det var det ikke. Desuden fungerede alt sammen med det samme beløb før fint for mig. Selv mine familiemedlemmer bemærkede, at sidste gang den kondenserede mælk viste sig at være noget flydende og mørkere end normalt. Det er næppe sukker. Ændringen begyndte med køb af et andet mælkepulver.
Det betyder, at jeg vil fiske på det punkt, hvor jeg tog det før.
Lozja
Og forresten er dette højkvalitets mælkepulver sandsynligvis hviderussisk, fordi de sælger det i et telt, hvor der er alle hviderussiske produkter, inklusive kondenseret mælk. Så det er ikke overraskende, at de har den bedste kondenseret mælk med sådan og sådan mælkepulver. Og her går jeg og ser på min og alt sammen i frustration. Sidste gang jeg lavede mad, men jeg blev så betaget af at tage billeder, at det tog mig et stykke tid at indse, at noget var galt. Allerede da de begyndte at spise, og farven så ind i lyset ...
kubanochka
I morgen vil jeg teste mit mælkepulver for overholdelse
Lozjatak for mesterklassen
Lozja
Citat: kubanochka

I morgen vil jeg teste mit mælkepulver for overholdelse
Lozjatak for mesterklassen

Held og lykke!
katerix
piger købte ikke desto mindre andet større og gulere sukker. sæt det i en andel som Admin, for 2 kg frisk mælk 0,6 sukker og vanillin ... alt er i orden, det begyndte at blive tykt straks efter kogning, men jeg blander mig konstant ... Jeg forlod ikke mere end et par minutter og forstyrrede ... selv for ske kan du hurtigt se, hvordan den tykner ...
så jeg havde bestemt et problem med sukkeret ... snarere var det rystende, lille og for snehvidt ...
i dag forberedte jeg mastik af det, det svømmede og sirupen er for flydende, jeg lægger en dobbelt portion sukker ... dette er min personlige oplevelse !!! og kondenseret mælk koges endnu hurtigere af fløde, og der opnås en mere delikat farve med samme tykkelse som mælk!
men om mælkepulver - jeg er fjenden! fordi ifølge alle mine data (da jeg spinder inden for mejeriprodukter) - er der ikke produceret 100% naturligt i lang tid ... antallet af kvæg i Ukraine er faldet fem gange på 10 år. Og den største vittighed, jeg har oplysninger om, at Rusland delvist køber mælk fra Saudi-Arabien - er det ikke sjovt? (eller rettere en beklagelig situation)! som min mand (en araber) siger - det er bare en skam for lande som Ukraine og Rusland (men vi er ikke her om politik) !!! så med al respekt skal jeg råde dig til at få en anstændig trøske for ikke at skade sundheden !!!
med venlig hilsen Katerix
sve
Jeg har også en trist oplevelse med madlavning af kondenseret mælk. Det viste sig karamel.
Lozja, hvis du køber pakket mælkepulver (hvilket er godt), kan du have et billede af emballagen i studiet? Eller i det mindste en producent?
Lozja
Citat: sve

Jeg har også en trist oplevelse med madlavning af kondenseret mælk. Det viste sig karamel.
Lozja, hvis du køber pakket mælkepulver (hvilket er godt), kan du have et billede af emballagen i studiet? Eller i det mindste en producent?

Jeg køber efter vægt, der er ingen identifikationsmærker på den. Næste gang vil jeg spørge sælgerne.
RybkA
Lozja , fik du punkteringer med vægtet eller med hviderussisk? I vores by er der nu ingen hviderussisk nogen steder, de siger, at de ikke sælges i Hviderusland? Jeg har ledt efter en uge. I går købte jeg en pakke Khorolovsky mælkepulver til babymad, i dag vil jeg prøve det. Og i tegneserien, hvem prøvede tråden om slukning?
Lozja
Citat: RybkA

Lozja , fik du punkteringer med vægtet eller med hviderussisk? I vores by er der nu ingen hviderussisk nogen steder, de siger, at de ikke sælges i Hviderusland? Jeg har ledt efter en uge.I går købte jeg en pakke Khorolovsky mælkepulver til babymad, i dag vil jeg prøve det. Og i tegneserien, hvem prøvede tråden på Quenching?

Hvad der er godt (jeg formoder, at det er hviderussisk) sælges efter vægt. Og hvad der ikke er godt - også efter vægt, lige købt forskellige steder. Men i går så min mor ægte hviderussisk mælkepulver i et supermarked i poser med en etiket, men forbandet er det dyrt! Pakke 250 g - 24 UAH med kopecks, hvis mor forstod prislappen korrekt. Dette er tilsyneladende en slags gylden mælk. Hvad vi tager på markedet, hvilket er godt - 32 UAH / kg.

Hvis du vil, skal jeg til Rivne i næste uge, jeg kan købe dig denne hviderussiske med et mærke, men jeg har ikke prøvet det selv. Jeg venter, når jeg kommer frem, hvor jeg plejede at tage hele tiden. Jeg pakker et par kg, hvis andre fejler sådan.
RybkA
Indtil videre, tak, vi spiser Khorolovskoye, måske prøver jeg din. Jeg betalte 28 UAH for en 400 g pakke til Hoolovskoe i Novus. Men det går som mælkepulver til babymad, det var i babymadssektionen. På Fozzie så jeg en anden med en ko på en pakke, jeg kan ikke huske prisen.

Nu rapporterer jeg ... Jeg æltede mælk efter en opskrift fra et andet forum, i henhold til dit link Lozja ... Jeg satte den i MV til kogning i 10 minutter. Alt svulmede op, boblede lidt og knirkede uden at vente på slutningen af ​​10 minutter, MEN det varmet godt op. Jeg blandede det og satte det på gryderet i 1 time. Omrør et par gange i starten, løb derefter væk og kom lige i tide til at signalere programmets afslutning. Vi kunne godt lide farven og smagen, men sød, meget lig butikken (i dag vil jeg købe og sammenligne), farven på elfenben, MEN klumperne opløste ikke. Jeg hældte alt i en gryde, jeg tænkte at sætte det på damp. Men først besluttede jeg at slå det med en blender og ALT opløst. Nu tænker jeg på at spille på damp, eller er det allerede gjort?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter