Kyllingesuppe "Øjeblikkelig" i en langsom komfur

Kyllingesuppe "Øjeblikkelig" i en langsom komfur

Kategori: Første måltid

ingredienser
5-6 kyllingevinger
1 stor gulerod
1 stor løg
smør til stegning
salt, krydderier
2 håndfulde fine vermicelli
vand

Madlavningsmetode

• Riv gulerødderne på et groft rivejern, hugg løg og steg alt sammen med vingerne på BAGNING-tilstand i 10 minutter. På dette tidspunkt koges vand i en kedel. Hæld kogende vand (op til de næstsidste risici) i en multikoger, tilsæt salt, krydderier og nudler, bland alt og kog på en DAMPKOGE i 10 minutter. Rør om igen og lad stå under låget, hvis der er tid;) yderligere 7-10 minutter.
• Min vermicelli er italiensk og holder sin form godt, hvis din vermicelli er meget blød, skal du tage et mindre volumen.

Lika, mange tak for opskriften!
Jeg har en multicooker til den anden dag, og jeg valgte med vilje til den første oplevelse en skål, der var uhøjtidelig under forberedelsen.
Jeg ændrede ingredienserne lidt, fordi jeg fandt ud af, at løgene var ude, og jeg var moralsk motiveret til at tilberede suppen, og mine hænder kløede for at prøve teknikken))))
Til stykker kylling, fra grøntsager, har jeg - gulerødder, en lille courgette, tre små tomater og en spiseskefuld pastinak (is til vinteren til borscht) + en fed hvidløg. I slutningen tilføjede jeg greener.
Vermicelli, krydderier og faktisk metoden til fremstilling observeret))))
Suppen viste sig at være duftende, velsmagende og tid til madlavning - slet intet!

[Marinesca]

Marinesca, til sundhed

fra grøntsager har jeg gulerødder, en lille courgette, tre små tomater

Et meget sommer sæt grøntsager viste sig. Forresten laver courgetter en vidunderlig let suppe med ris.

[Lika]

Lika tak for suppeideen, den kom godt med i dag. Der var ikke vinger, men fileter, ikke smør til stegning, men en teskefuld fedt fra en stuet kanin, ikke vermicelli, men buer og tilsatte kartofler. Hun lagde buerne og kartoflerne på samme tid og med dem - et lille laurbærblad. Efter slukning hældes tørret dild. I 30 minutter havde vi en meget velsmagende, aromatisk og smuk suppe.

Fantastisk opskrift! Hurtig og velsmagende.

Selvom vermicelli ikke er italiensk, kom den stadig godt ud!

For dit helbred !!!

Lika, mange tak for den enkle og lækre opskrift. Suppen var en succes

Hej Lika, kunne du angive nøjagtigt, hvor mange liter vand du har brug for? Da skålene er forskellige og har forskydning. Jeg har en skål i en multikoger 4 liter!