Umenok
Citat: kava

Jeg kaster et personligt alt, hvad jeg fandt!

kava, kære! Kan jeg også? eller fra
Mine venner har haft sådan en komfur tomgang siden sidste år, der er ingen instruktion, jeg forpligtede mig til at hjælpe, men ak, jeg kunne virkelig ikke finde noget ...
jinar
Citat: kava

Jeg kaster et personligt alt, hvad jeg fandt!
og kan jeg også ???
Mruklik
Citat: saannai

Panasonic har en sådan funktion som temperaturudligning.

Interessant, hvad udligner det, hvis temperaturen i køkkenet er +28, og alle ingredienserne er de samme? Og jeg trak på en eller anden måde fra, at "rum" betyder en temperatur på +20
Myslik
Men han justerer stadig
Og om sommeren reducerer det prøvetiden - t. fordi det er varmt rundt, adskilles dejen meget mindre end om vinteren, når den er kold
Mruklik
Citat: Mueslik

Men han justerer stadig
Og om sommeren reducerer det prøvetiden - t. fordi det er varmt rundt, nedbrydes dejen meget mindre end om vinteren, når det er koldt

Baseret på det faktum, at det er bedre at starte æltning af ingredienserne i dejen ved en temperatur på +20, og korrektur ved +30 (det skal huskes, at dejen opvarmes under ælteperioden). Det bliver indlysende, at "Alignment-funktionen" er langt fra et universalmiddel og kan være nyttig i sådanne tilfælde:
a) hvis ingredienserne har markant forskellige temperaturer (for eksempel mel +20, mælk fra køleskabet) - bring alt til +20 og start æltning. Dette fungerer godt i tempererede og kølige klimaer.
b) hvis efter æltning af temperaturen i HP Lille højere end +30 - korrekturprocessen reduceres. Men sandsynligvis er der stadig fastlagt en slags minimumsperiode. Så igen "Dette fungerer godt" i tempererede og kølige klimaer. "
Og hvis temperaturen er højere end +38, vil gæren sandsynligvis "dø". Og ingen mængde "tilpasning" vil spare noget. Hvis brugeren ikke oprindeligt "tager sig af" et signifikant fald i temperaturen på de ingredienser, der placeres.

Og i dette tilfælde "justeringsfunktion" er helt ubrugelig ting... Når alt kommer til alt, hvis brugeren ved om temperaturregimerne ved "test", så "observerer" han dem uden "nivellering".
Men hvis brugeren ved IKKE om temperaturregimerne ved "test", så kan det meget "blive fanget på råd" (Panasonic er den bedste HP) (for eksempel i mit landsted kan temperaturen nå betydelige udsving, men for beboere i andre varmere regioner ?!)

Jeg SHIT IKKE Panasonic, jeg vil bare have objektivitet. Ikke alle Panasonics annoncerede funktioner er ubetinget de bedste
Lenusya
Mruklik, der er ikke et eneste emne tilbage, hvor du ikke har gået gennem Panasonic. Ikke træt?

Godt brød blev opnået i den forrige Ski, men min familie og jeg kan godt lide brød fra Panasonic. Og jeg er ligeglad med, hvor meget HP bruger tid på tilpasning, fordi jeg er helt tilfreds med resultatet.
Der vil være en anden HP til at bage det samme brød, der vil være den næste i køen.

har du personligt brugt Panasonic? eller kan du bare spekulere i dets nyttige og ubrugelige funktioner uden grund overhovedet?
Mruklik
Citat: Lenusya

Mruklik, er der ikke et eneste emne tilbage, hvor du ikke har gået gennem Panasonic. Ikke træt?
har du personligt brugt Panasonic? eller kan du bare spekulere i dets nyttige og ubrugelige funktioner uden grund overhovedet?

Nej, jeg er ikke træt, kære Lenusya! Fordi der ikke er noget emne, hvor en ivrig forsvarer og rådgiver for Panasonic ikke ville vises på et eller andet problem, der opstod i Mulinex (for eksempel) - som den eneste mulige "Bedste HP".
På samme tid er det bemærkelsesværdigt, at INGEN af de "nye" Panasonic-brugere IKKE diskuterer dens muligheder, men ERKLÆRER! Og ethvert forsøg på at diskutere er "hårdt straffet.""Panasonic er den bedste" - hvad er "den ultimative sandhed"?! Eller er Panasonic en TABOO?!

Og jeg kan godt lide at "resonnere". Jeg er dybt overbevist om, at "tænkning" er en persons vigtigste funktion. Eller vil du "straffe" mig for dette?
Lenusya
Læste du min besked? Der er ikke et eneste ord i det, som du tilskriver mig.

Samtidig er det bemærkelsesværdigt, at INGEN af de "nye" Panasonic-brugere IKKE diskuterer dens muligheder, men ERKLÆRER! Og ethvert forsøg på at diskutere er "hårdt straffet." "Panasonic er den bedste" - hvad er "den ultimative sandhed"?! Eller er Panasonic en TABOO?!

Din holdning er uforståelig for mig. Jeg beviser intet for nogen. Og mere end en gang sagde jeg, hvis du læser forumet grundigt, at jeg synes, at alle HP er gode.

Og jeg kan godt lide at "ræsonnere". Jeg er dybt overbevist om, at "tænkning" er en persons vigtigste funktion. Eller vil du "straffe" mig for dette?

Jeg synes, at din tone er uacceptabel og ubehagelig, derfor stopper jeg al kommunikation med dig, kontrollerer dine følelser, tak.
skygge
Fred være med jer bagere!
godt, Mruklik, godt, såret lader ikke temaerne forsvinde

Lenusya - kontroller dine følelser, tak.

ja, alt er under Mrukliks kontrol; hun har sådanne taktiske træk
Odessa provokatør

Mruklik
Citat: skygge

godt, Mruklik, godt, såret lader ikke temaerne forsvinde
ja, alt er under Mrukliks kontrol; hun har sådanne taktiske træk
Odessa provokatør

Nå, hej til Muscovites! Al humor kom til dig fra Odessa. Og som du ved, "hver joke har sin andel af en joke"

Jeg er ikke fornærmet af "såret" - det har du lige bemærket. Ja, og jeg er på ferie nu, for mig betyder det "at arbejde derhjemme." Og jeg kommer til forummet for at hvile.

Og i tvister fødes sandheden. Er det ikke?
skygge
Fred være med jer bagere!

Mruklik --- Og sandheden er født i tvister. Er det ikke?

RESONOUS !!
Mruklik
Lenusya! Før vi "bliver fornærmet for evigt", lad os finde ud af det. Jeg er meget opmærksom på samtalepartnerne. Det syntes mig, at jeg "svarede i det væsentlige." Hvis jeg "havde travlt med konklusionen angående dig", beder jeg dig om at tilgive mig.
Lad os "få fat i det":

Citat: Lenusya

Godt brød blev opnået i den forrige Ski, men min familie og jeg kan godt lide brød fra Panasonic.

Jeg har set denne sætning på forummet mere end én gang. Når man taler om "Ski", giver de også "interessante" tal: "Jeg brugte det i 15 år, jeg brugte det i 8 år." Men undskyld mig, elektronikken bevæger sig fremad ”med spring”. Sandsynligvis vil en sætning (eller noget der ligner den) få dig til at smile: "Min familie kunne lide spil på en computer (sådan og sådan), som vi brugte i 15 år, men på en computer (en ven), købt for nylig, min familien leger med stor glæde ".
Dette er hvad der indikerer den "absolutte overlegenhed" af en teknik i forhold til en anden i samme generation?

Eller for at komme til denne konklusion er jeg nødt til at bage brød i Panasonic?

Citat: Lenusya

Og jeg er ligeglad med, hvor meget HP bruger tid på tilpasning, fordi jeg er helt tilfreds med resultatet.

Dette "tilføjer" naturligvis i det væsentlige forståelsen af ​​HVORFOR "justeringsfunktionen" er nødvendig. Min vision, som jeg har beskrevet.

Og jeg er ligeglad, fordi det er "mere praktisk" for mig at vide nøjagtigt, hvor meget tid jeg vil "bruge på processen", når det måske er "mere specifikt" for mig. , skal du "kontrollere bunken" eller "fjerne omrørerne"

Det vil sige, for at finde ud af, HVOR LANGTID vil Panasonic bage brød, skal du BAGE BRØD PERSONLIG i Panasonic?

Citat: Lenusya

Der vil være en anden HP til at bage det samme brød, der vil være den næste i køen.

MEN ved hvilke "tegn" for at finde ud af, hvilken slags brød der vil være HP ovn? Her, helt sikkert - du kan ikke finde ud af det uden Panasonic!
Men seriøst, HVORDAN man vælger "næste i køen"?

natalka
Citat: Mruklik


Jeg har set denne sætning på forummet mere end én gang. Når man taler om "Ski", giver de også "interessante" tal: "Jeg brugte det i 15 år, jeg brugte det i 8 år." Men undskyld mig, elektronikken bevæger sig fremad ”med spring”. Sandsynligvis vil en sætning (eller noget der ligner den) få dig til at smile: "Min familie kunne lide spil på en computer (sådan og sådan), som vi brugte i 15 år, men på en computer (en anden), købt for nylig, min familie spiller med stor glæde ".
Dette er hvad der indikerer den "absolutte overlegenhed" af en teknik i forhold til en anden i samme generation?

Du burde ikke være så flirtende. Brødproducenter fra 15 år siden og i dag er ikke så forskellige. Der var kun flere programmer og nogle tilføjede programmering. Programmerne bruges for det meste på samme måde som før (basic, multi-grain og fransk), og ikke alle har brug for programmering.
Jeg selv, da jeg valgte en ny HP for to år siden, overvejede to muligheder: Panasonic og Delongy 125. Panasonic var udsolgt, og jeg kunne ikke lide Delongy med byggekvaliteten, og jeg faldt for det og købte Moulinex 3000. Jeg tænkte, "hvordan kan de være forskellige? En forskel på 1,5-2 tusind rubler, jeg må hellere bruge på noget andet." Og så, skummende i munden, forsvarede hun sin Mulechka på forummet, men dette varede et halvt år, indtil hun pludselig stoppede med at bage og begyndte at give varm dej ud i finalen. Jeg gav det for at blive repareret. Sandt nok gik alt godt (de ventede bare længe på en reservedel), de skiftede en del, og det blev en bedre ovn end en ny, men på det tidspunkt var jeg bestemt besluttet på at ændre den til Panasonic. Efter et stykke tid lykkedes det mig at fange Panasonic 255 i butikken, og først da forstod jeg, hvorfor alle roser den så meget. Ifølge den samme opskrift er brød i Panas MEGET bedre end i Mula. Bedre i alt: i stigningen og ensartetheden af ​​den stegte skorpe og i krummen og i porerne, og skorpen er tyndere, men sprød. Men du kan ikke bevise det. Du har virkelig brug for at bage dig selv og forstå, hvad forskellen er.
Mruklik
Citat: natalka

Forgæves er du så ondskabsfuld. Brødproducenter for 15 år siden, og de nuværende er ikke så forskellige. Der var kun flere programmer og nogle tilføjede programmering. Programmerne bruges for det meste på samme måde som før (basic, multi-grain og fransk), og ikke alle har brug for programmering.

Jeg er ikke "fræk". Tilgiv mig, hvis du troede det. Jeg fremsatte et argument, måske indlysende for mig, men ikke indlysende for dig. Jeg vil forsøge at sige noget andet, hvad der var fysisk umuligt at gøre inden for forbrugerelektronik for 10 år siden er nu let implementeret. Dette er præcis, hvad "flere programmer og muligheden for programmering" taler om. Og efter min mening var de "gamle CP'er" mere som at "forbinde" dejmaskinen til ovnen end programmerbar forbrugerelektronik. For at være ærlig bestemmer dette stort set deres betydelige pålidelighed sammenlignet med moderne HP.
Selvom der er to MEN:
1. ikke alle producenter har markant revideret deres "design-koncepter", og det sker, at under skjul af forskellige programmer er det samme program "skjult"
2. ikke alle brugere er klar til at skifte til en anden måde at bruge HP på, hvis de har "tidligere langvarig erfaring med bagning". Jeg ved ikke "vil jeg få succes med et eksempel." Men prøv at forestille dig, hvordan en kunstner med god kontrol over blyanttegningsteknikken ville begynde at tegne i et computerprogram. Oftere end ikke, vil han forsøge at "flytte musen" ved at efterligne hans færdigheder.
Lenusya
Citat: Mruklik

Jeg har set denne sætning på forummet mere end én gang. Når man taler om "Ski", giver de også "interessante" tal: "Jeg brugte det i 15 år, jeg brugte det i 8 år." Men undskyld mig, elektronikken bevæger sig fremad ”med spring”. Sandsynligvis vil en sætning (eller noget der ligner den) få dig til at smile: "Min familie kunne lide spil på en computer (sådan og sådan), som vi brugte i 15 år, men på en computer (en anden), købt for nylig, min familie spiller med stor glæde ".
Dette er hvad der indikerer den "absolutte overlegenhed" af en teknik i forhold til en anden i samme generation?

Nå ...... hvis du vil have flere detaljer ....
Skien er kun 4 eller 5 år gammel (LG 155 JC, russisk kok (det vil sige en ret moderne model og koster nu lidt billigere end Panasonic i butikken)) og hun bager brød den dag i dag og laver sindssygt velsmagende marmelade. Men min mand købte trodsigt et brød i butikken og krævede en slags "plumpness" fra brødet fra brødmaskinen, og hvad der var meningen, forstod jeg stadig ikke. Efter at have læst forumet fyrede jeg op for at købe Panasonic (heldigvis tilladte midlerne). Og se, ægtefællen sagde, at det var denne slags brød, der passer ham fuldstændigt. Da mit køkken er 7 kvm. m., Ski flyttede sikkert til sin svigerinde og pløjer fuldt indtil nu.

For nylig har mange af mine bekendte dukket op med brødproducenter, der har spist brød fra mig. Og alle er forskellige: Kenwood, Mulinex, Ski, endda en lille dreng til lidt brød (med et program koster det kun 700 rubler), og alle er glade, fremragende brød, men smagen af ​​brød, skorpe, krumme er forskellige overalt. Min mands smag er anderledes. Derfor siger jeg, at brød fra Panasonic skal prøves. Han er helt anderledes.

Og med hvilke "tegn" kan man finde ud af, hvilken slags brød der bliver bagt af KHP?
Indikatoren vil være min mand, ellers ville han stadig være glad for at bruge Ski.

Det vil sige, for at finde ud af, HVOR LANGTID vil Panasonic bage brød, skal du BAGE BRØD PERSONLIG i Panasonic?

Brød på Panasonics hovedprogram bages i nøjagtigt 4 timer og ikke et minut mere eller mindre, uanset om det bruger en halv time på udjævning (når det er køligt) eller en time (når rummet er varmt). Denne funktion generer mig ikke, men jeg ved, at når rummet er køligt, holder min dej en halv time længere.
Og jeg ved nøjagtigt, hvornår æltning, korrektur, bagning begynder
kanga
Se titlen på emnet! Har du kigget? Fortæl mig nu, om det er muligt at tale om emnet uden at glide ind i alle de kedelige sammenligninger af et mærke med et andet. Hvor meget er det muligt? Alt har været klart i lang tid! Hvem har hvad, for ham er dette det bedste !!! Hvis jeg har en Mulechka, så kom jeg her for at få nogle nye oplysninger om Mulechka, men her viser det sig slet ikke om hende !!!!
nastik

Kort sagt, min komfur er kapeter ... i et år og tre måneder fungerede det uden afbrydelser og luner .. og så faldt en fin .. eller rettere en forfærdelig dag ud af spanden med stifter, hvorpå omrøreren blev holdt. .. og et overskæg. hullet er nu i stedet for stiften ...
Jeg er i sorg ...
Jeg gav det til servicecentret, så de har tortureret hende der i to uger ... og er tavse .. bastarder .. Jeg håber på et godt resultat af begivenhederne ...
Jeg havde aldrig forventet en sådan vending.
Jeg ønsker ikke at skræmme nogen .. men det kan ske for enhver og når som helst ..
se ..
Sommerboende
Vi kan kun sympatisere og holde næverne for et gunstigt resultat
nastik
tak skal du have
kanga
Måske er det ikke for ingenting, at halvdelen af ​​forummet ruller en tønde på kvaliteten af ​​vores spande? Og det faktum, at enhver sammenbrud er en katastrofe for en bager, er en kendsgerning! nastik, vær ikke ked af det, de gør det, og du vil fortsætte med at nyde dit brød!
nastik
alt kan være ... måske ikke forgæves ...
og tak for din støtte i vanskelige tider
nastik
vores episke med reparationer sluttede brat i dag
Jeg ringer til i dag igen i SC, min tante siger til mig der, at de siger, at ovnen stadig er hos mesteren, og til sidst venter hun på, at hun skal udskifte motoren ... Jeg er i chok ..
Jeg råber ind i hendes telefon: vent! hvilken slags motor, der faldt de nuværende stifter alt andet ud, siger de, det fungerer ..
og hun fortalte mig: Jeg ved ikke noget, sagde mesteren ..
Kort sagt siger jeg, måske er jeg nødt til at komme og personligt beskæftige mig med mesteren?
og hun fortalte mig: gør hvad du vil .. Hamka !!
Nå, jeg er i en trillebør og lad os gå der så hurtigt som muligt, jeg vil gå og tænke lige nu, antager jeg, at de allerede har vendt hele ovnen i stedet for bare at udskifte spanden ..
Jeg fandt ud af det, tag det af! give alle til at sprede sig! de er stadig de ledige ledere der, og det er alt !!!!
denne elendige mester har aldrig engang kigget ind i kassen på 2 uger. Ser du, han besluttede, at det var nødvendigt at skifte motor, fordi det normalt sker! PPC ... Jeg siger, du ville have kigget inde mindst en gang. ikke skamme sig? - Jeg spørger. men han er tavs .. sandsynligvis skamfuld ..
kort sagt lagde de en ny spand og gav den væk og sagde - ja, de fikset den
mareridt..
så hvis jeg ikke var kommet, ville jeg have ventet 45 dage på at bage min
alle, for helvede, skal kontrolleres ... selv mestrene)

Hvorfor er vi sammen nu, i live og godt og allerede lækkert brød med frø vil snart være
så godt ..

kanga
Ser du, vi holdt næverne for dig, og det fungerede !! Men service !!!!
skygge
Fred være med jer bagere!
kanga --- men service

ærligt talt IKKE OBSTITUS
nastik
det er nøjagtigt hvad fu buee
tak alle for cams)
saannai
Citat: nastik

vores episke med reparationer sluttede brat i dag
Jeg ringer til i dag igen i SC, min tante siger til mig der, at de siger, at ovnen stadig er hos mesteren, og til sidst venter hun på, at hun skal udskifte motoren ... Jeg er i chok ..
Jeg råber ind i hendes telefon: vent! hvilken slags motor, der faldt de nuværende stifter alt andet ud, siger de, det fungerer ..
og hun fortalte mig: Jeg ved ikke noget, sagde mesteren ..
Kort sagt siger jeg, måske er jeg nødt til at komme og personligt beskæftige mig med mesteren?
og hun fortalte mig: gør hvad du vil .. Hamka !!
Nå, jeg er i en trillebør og lad os gå der så hurtigt som muligt, jeg vil gå og tænke lige nu, antager jeg, at de allerede har vendt hele ovnen i stedet for bare at udskifte spanden ..
Jeg fandt ud af det, tag det af! give alle til at sprede sig! de er stadig de ledige ledere der, og det er alt !!!!
denne elendige mester har aldrig engang kigget ind i kassen på 2 uger. Ser du, han besluttede, at det var nødvendigt at skifte motor, fordi det normalt sker! PPC ... Jeg siger, du ville have kigget inde mindst en gang. ikke skamme sig? - Jeg spørger. men han er tavs .. sandsynligvis skamfuld ..
kort sagt lagde de en ny spand og gav den væk og sagde - ja, de fikset den
mareridt..
så hvis jeg ikke var kommet, ville jeg have ventet 45 dage på at bage min
alle, for helvede, skal kontrolleres ... selv mestrene)

Hvorfor er vi sammen nu, i live og godt og allerede lækkert brød med frø vil snart være
så godt ..

Min muldyr arbejdede i 4 måneder og måtte tages tilbage, ventede 45 dage, ankom, de sagde at x. den kan ikke repareres, byttes mod en Panasonic 255 mod et tillæg
Olenka
Jeg har det samme problem, kun Moulinex XXL allerede, og jeg prøvede tre typer gær, og opskrifterne er allerede oprørende
Margulis
Citat: yano4ka26

Hvad har mælk at gøre med det --- i LJI og uden mælk er det storslået bagt fra alle sider

Og ovenfra?
natalka
Jeg har 3000 i Moulinex, brødet syntes ikke at være bagt dårligt, men det var altid med en bleg topskorpe, og det syntes mig at være normen, da varmeelementerne er på siderne, og det virker meget logisk, at det er der, at mere stegtes, og da Panasonic købte og så, at brødet kan have samme farve fra alle sider, uanset placeringen af ​​tenaen, så indså jeg, at noget i Moulinex var ufærdigt og mistede enhver interesse i ham, som et firma.
Alim
Citat: natalka

Jeg så, at brødet kan have samme farve fra alle sider, uanset placeringen af ​​de ti, så indså jeg, at noget i Moulinex er ufærdigt

Mit varmeelement er også placeret i bunden, men skorpens farve adskiller sig fra dejopskriften.
(Eller fra spændingen i netværket - jeg har endnu ikke præcist bestemt dette, da ændringen i opskriften og den varme sommer faldt sammen i tide, men jeg er stadig tilbøjelig til at tro, at årsagen ligger i opskriften, fordi ren hvede var med en garvet skorpe)
kati_kati
Jeg købte Moulinex 2000 hjemmebrød. For første gang bagte jeg alt efter opskriften - skorpen er helt hvid. Var ked af det. Jeg læste anmeldelserne her, jeg ønskede allerede at dreje skruen. I dag bagte jeg det 3 gange, skorpen er allerede brunet .. Jeg lod den stå i 20 minutter i opvarmningstilstand. Her er resultatet Brødmaskine Moulinex OW5002

Jeg drejede ikke skruen. Jeg vil arbejde lidt længere sammen med hende for at se resultaterne.
nothstar @
Kære venner, ejere af Mulinex brødmaskiner! Hjælp!

Vi købte Moulinex 5002 komfuret for 2 måneder siden, alt var i orden, brødet viste sig at være højt og rødmosset. Og pludselig skete der noget !!! Skorpen er rødmodig, og indersiden af ​​brødet er fugtig og klæbrig (som min bedstemor ville sige). For Borodinsky er dette netop det, alle mine slægtninge og veninder kommer til Borodinsky, jeg selv har ikke tid til at spise. Men der sker noget med hvidt. Jeg skiftede melet og prøvede alle slags gær og mindre vand og mere mel, og jeg tager det ud straks efter bagning. Jeg fjernede det fra vinduet til bordet, væk fra træk. Under alle omstændigheder kan du ikke spise hvidt brød på nogen måde, modbydeligt ... Og mit barn spiser kun hvidt og kun hjemmelavet ... 2 uger siden nægter han at spise brød, hvilket jeg nu lykkes med ... I det mindste gå og købe en anden komfur ...
Kan nogen fortælle mig noget? Hvad er sagen, jeg ikke ved, spændingen i netværket kan påvirke?
kati_kati
Et par indlæg tidligere sendte jeg et foto af brød bagt i en mulinex uden at dreje skruen ... Efter en anden bagt 4 brød med en bleg skorpe var min viljestyrke ikke nok, jeg tog en skruetrækker i mine hænder og skruede skruen ud , så vinker til mig ... Jeg er ikke særlig troet på denne mirakelkur, men håbet glødede stadig i mig)) ...Ændringerne er simpelthen dramatiske)) .. Jeg giver et billede til dem, der tvivler på, om det er værd at skrue det af))
Brødmaskine Moulinex OW5002
marishka75
Og jeg har et helt modsat problem: På den meget blegne skorpe opnås brændte sider og bund. Er der nogen kommet over dette?
natalka
Det er nødvendigt at dreje i den modsatte retning, og det er alt. bare for den samme justering i tjenesten vil de tage anstændige penge fra dig for ikke at gøre noget, medmindre naturligvis under en garanti. Selvom garantiperioden endnu ikke er udløbet, mister du tid på reparationer, og det er heller ikke behageligt. Prøv at dreje det lidt. Bare i tilfælde af, skal du markere dens position med en markør, så du kan returnere den til sin plads, hvis du ikke er tilfreds med resultatet.
marishka75
sagen er, at der ikke længere er, hvor den skal drejes, der blev denne bolt vridet hele vejen, og komfuret blev købt for ikke længe siden, to uger er ikke gået
natalka
Nå, hurtigere til tjenesten. Drejning af sensoren hjalp mig heller ikke, og den blev generelt udskiftet i tjenesten. Komfuret er blevet en vidunderlig ovn, vi har kun ventet på det i lang tid. Sandt nok, alt er godt, der ender godt!
Ricercare
Hvem får en god skorpe, og alt er bagt indeni, forklar venligst: under bagning er de ti rødglødende eller forbliver sorte?
Nogen sagde, at han skulle blive varm. Jeg er sort og skorpen er bleg.
Jeg læste emnet og skruede skruen 1,5 omdrejninger. Om morgenen vil vi se, hvad det vil give. Men rent visuelt vil jeg gerne forstå, om de ti skal opvarmes.
Krumme
Ricercare
I min HP lyser de ti til rødt, der var ingen problemer med skorpen t-t-t, brødet har altid tid til at bage i den tildelte tid, jeg spændte ikke den selvskærende skrue. For eksempel mit gårsdagens klidbrød bagt på en medium skorpe:

🔗
Ricercare
Nej, det kan jeg ikke gøre endnu.
Jeg bagte 3 brød ved regulatorens fabriksindstilling - 2 almindelige hvide (500 og 750 g) og 1 franske (500 g). Hver gang der var problemer med skorperne. Præcis som på billederne i begyndelsen af ​​dette emne - bleg, beskidt mælkeagtig farve.
Det blev lidt bedre ved 750 gr. hvid - Jeg lod den bage i tilstand 12 (jeg har en Mule 2000) i yderligere 20 minutter.
Franskmændene var generelt ikke succesrige.

I det store og hele bager det godt i midten.
Men brødet kommer tungt og for nærende ud.

Om morgenen får du allerede brød på den skruede skrue - lad os se.
marishka75
hvad en skønhed, men selv på en lys skorpe bliver det meget mørkere
Ricercare
Eeee, venner, der er simpelthen ingen spørgsmål tilbage.
Her er et foto af brødene, før de vrides (til højre) og efter vridning (til venstre).

Brødmaskine Moulinex OW5002

Til højre er hvad der skete i går på opskriften på "fransk brød" 500 gr. Før skruen drejes. På tilstanden "medium skorpe".
Til venstre - hvad der blev bagt i dag om morgenen uden min indblanding i samme tilstand, den gennemsnitlige skorpe på programmet "hvidt brød", også 500 gr.

Og forskellen i smag er betydelig. Dagens er meget mere luftig og blid end gårsdagens.

Ja, fabriksindstillingen på Moulinex er tydeligvis for stor.
Det er nødvendigt at udskrive dette emne og give det ud sammen med brødproducenten og brugervejledningen.

Mange tak til alle forfatterne og især "håndværkeren", som var den første til at tænke på at demontere komfuret og komme til den selvskærende skrue og termostat!
Ricercare
Citat: marishka75

hvad en skønhed, men selv på en lys skorpe bliver det meget mørkere

Marishka skulle, som det blev klart, ikke gøre en mystisk kult af en brødmaskine.
Det er ret simpelt. Kvaliteten af ​​bagning og skorpe reguleres af en termostat, der med jævne mellemrum slukker (eller ikke slukker) for ovnen, når den varmer dejen op under spiring og bager den ordentligt.

I dit tilfælde antager jeg, at termostaten oprindeligt blev installeret langt fra sagen. Du skal bare bøje den lidt tættere på kroppen, så den er mere følsom over for temperatur.

Bedst af alt, i dit tilfælde skal du bare tage det til værkstedet. Hvis termostaten fungerer (og det er let at kontrollere: dit varmeelement skal varmes op. Hør, er der klik for at slukke for opvarmningen under dejen hæver eller bages? Hvis der er, så fungerer termach), så er det skal bare justeres. Hvis det IKKE fungerer, skal det udskiftes.

Under alle omstændigheder skal du ikke bekymre dig, bare gå til værkstedet. Hvis du ikke er "venstrehåndet", kan du ikke gøre noget alene.
pavpan
Hej allesammen. fortæl mig, hvem der er realiteterne, hvad man skal gøre ovnen mulinex w1001 hver anden gang, følgende sker. kommer til bagning, derefter slukker displayet ca. 30 minutter før slutningen, begynder at ælte knapperne og reagerer ikke.
nastik
røv

hurtigst muligt at trække for at reparere! dette er en systemfejl, sandsynligvis, den elektroniske hjerne sandsynligvis velet op (


pavpan
Mange tak. måske sidder jeg her og måler 190-200 volt
nastik
godt, jeg tror, ​​at hvis der var spænding, ville brødet sandsynligvis ikke blive bagt, og partiet ville ikke tænde ..
pavpan
når det viser sig, stiger normalt brød godt og er bagt, måske alligevel er det ikke hjerner bagt kun 4 gange
pavpan
måske tage en Panasonic 255, de roser ham her
nastik
Nå, så ved jeg ikke .. kan du forvirre programmerne selv?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter