Charlotte med æbler i en multicooker-gøg

Charlotte med æbler i en multicooker-gøg

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	5 stykker
Mel	2 multi-briller
Sukker	1 multiglas
Æbler	1,5 stk. (Medium)

Madlavningsmetode

• Del æggene i hvide og æggeblommer. Skræl æblerne, skær kernen, skær resten i terninger eller kiler. Pisk de hvide (tilsæt 1 spsk sukker i slutningen) indtil toppe. Pisk æggeblommer med det resterende sukker, tilsæt mel og en tredjedel af de piskede hvide, bland godt. Tilsæt resterende proteiner og bland forsigtigt.
• Smør en skål med en multikoger (Xwall) med olie, hæld en tredjedel af dejen ud, spred æblerne jævnt og hæld den resterende dej på toppen.
• Kog på 만능 찜 (multi-cook) i 80 minutter.
• Efter udløbet af tiden skal du forlade mængden i 10 minutter.
• Toppen er selvfølgelig ikke rødlig, men vendt på hovedet ser godt ud, og vigtigst af alt er den meget enkel og velsmagende.