Pilaf med kylling og svesker (DEX-50)

Kategori: Gærbrød
Pilaf med kylling og svesker (DEX-50)

ingredienser

Kyllingelår 2 stk.
Ris 3 multi-briller
Pæreløg 300 g (4 stk. Store)
Svesker 100-150 g
Rosiner Håndfuld
Hvidløg (hoveder) 2 stk.
Vegetabilsk olie 2 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Skær benene i små stykker, rasp gulerødderne, hak løgene i store ringe, blød risen i koldt vand.
  • Hæld olie i bunden af ​​gryden, tænd for FRYING-tilstanden i 15 minutter, læg kødet, salt tungt (15 gram salt viste sig at være let saltet, men vi prøver at bruge mindre salt), steg på begge sider, 8 minutter inden slutningen af ​​stegningen, læg løg på kødet, rør, steg sammen med kød (løg opdeles i separate ringe, når det koger).
  • Sæt gulerødderne oven på løg og kød, og bland ikke mere. Fordel gulerødderne jævnt over overfladen af ​​pilaf. Fyld det med vand - 4 multiglas (op til gulerødder, ikke højere). STEWING 20 minutter.
  • Spred ris jævnt over gulerødderne, hold i rosiner, svesker, hvidløg. Hæld 2,5 multiglas vand (vand er 1 cm over risniveauet). Når det koger, kan du se ud, og desuden justere mængden af ​​salt, indtil vandet koger væk. RICE / SPAGHETTI-tilstand

Skålen er designet til

4 portioner

Madlavningsprogram:

Stegning, stewing, ris / spaghetti

Daria1981
Riv gulerødderne .... Og hvor er det i ingredienserne? Hvor meget skal jeg lægge? TAK SKAL DU HAVE!
Khryukins krøniker
Tilsyneladende forsvandt guleroden under portalopdateringen. Gulerødder har brug for 5-6 store stykker.
Og hvis du ikke er en tilhænger af en sund kost, vegetabilsk olie fra et halvt glas, vil smagen kun blive bedre
Daria1981
Khryushash spasibki, gjorde det tilfældigt, kunne lide det. Jeg gør alt i kyllingefedt eller majsolie.
tog 3 stykker, lækker! Jeg gjorde det i Orioshka. alle kunne lide det!
Khryukins krøniker
Daria1981, glad for at du kunne lide!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter