Fiskesuppe med kylling bouillon med lår

Fiskesuppe med kylling bouillon med lår

Kategori: Første måltid

Køkken: Russisk

ingredienser
kyllingelår)	2 stk.
hvid og rød fisk (sål, lyserød laks)	200 gram hver
kartofler	3-4 stk
gulerod	1 lille stykke
pære løg	1 lille stykke
frisk tomat	3-4 små stykker.
Sød peber	1 \ 2-1 \ 3 stk.
hvidløg	Knus 1 fed
friske greens	1-2 spsk. Jeg hakket
krydderier til supper	1 tsk
vodka	30 ml.
smør (ghee)	1 spsk. Jeg rister

Madlavningsmetode

• Kog kylling bouillon, fjern kyllingen, det vil være nyttigt til andre formål.
• Jeg koger bouillon straks med kartofler og gulerødder (da gulerødder tager lang tid at lave mad).
• Steg grøntsager. Jeg steger (slagtekroppe) hvidløg, løg, peberfrugter, tomater, krydderier og salt i ghee.
• Jeg sætter stegningen i bouillon, tilsæt stykker groft hakket fisk, urter, salt, vand til den ønskede tykkelse af suppen. Jeg gør ikke suppen meget tynd.
• Jeg tilføjer vodka, og kog suppen langsomt, kog den lidt, smag den - den er færdig. Lad suppen stejle i cirka ti minutter.

Skålen er designet til

2-3 portioner

Bemærk

Og sig ikke engang FI, før du selv prøver denne version af suppen
Denne version af fiskesuppe er velegnet til tørret og magert fisk som sål (kylling), torsk, lyserød laks. Fisken er mættet med kylling bouillon, får en anden smag end grøntsager.

Det viste sig meget velsmagende, prøv det!
God appetit alle sammen

Lignende opskrifter

Fiskesuppe i en dobbeltkedel (Administrator)

Laksesuppe med grønne ærter i kylling bouillon (Administrator)

Fiskesuppe med rejer (Dobrynya soupovar) (ShuMakher)

[Administrator]

Administrator
Suppen er smuk, og jeg er ikke i tvivl om, at den er lækker
Og vodkaen i opskriften, så fiskerens! 🔗
Åh, du skal koge suppen efter din opskrift!

[Lana]

Lanabaseret på det faktum, at intet blev smidt væk, og intet blev tilbage i gryden - suppen var en succes

Det er en skam, jeg kan ikke uploade andre fotos i dag

Prøv det - jeg håber du kan lide det

[Administrator]

Administrator, prøv at downloade her: 🔗... Arbejder fejlfrit.

Tak, gik for at prøve Og indlæser virkelig hurtigt

[Administrator]

Administrator,
Tanyusha, jeg lavede din suppe i dag. Der var kun chum laks fra fisken. Min mand sagde, at det var meget velsmagende, og jeg har ikke prøvet det, men det lugter meget velsmagende suppe, vil jeg helt sikkert gentage

[Lena]

Lena, for dit helbred!
Vi klarer os på en eller anden måde, men hvad min mand kunne lide, er en anden sag, det er vigtigt!

[Administrator]

Administrator,
Så jeg har stadig noget suppe tilbage - jeg prøver det i morgen))